《中国蔬菜》2011年上半月（综合报道）总目录

我国著名蔬菜园艺学专家

中国著名蔬菜园艺学家、教育家——吴耕民……9（扉页）

中国著名蔬菜园艺学家、教育家——毛宗良……11（扉页）

中国著名蔬菜栽培学家——蒋名川……………13（扉页）

中国著名蔬菜学家、教育家——李家文…………15（扉页）

中国著名蔬菜生理学家、教育家——李曙轩……17（扉页）

中国著名蔬菜育种学家、园艺教育家——谭其猛……………………………………………………19（1）

中国著名园艺教育家、果蔬贮藏加工学家——陈锡鑫……………………………………21（扉页）

中国著名蔬菜学家——张纪增…………………23（扉页）

本期视点

促进蔬菜生产发展 保障市场供应——在全国蔬菜生产现场会上的讲话…………1（1）

我国大白菜生产现状及发展对策…………………3（1）

稳定蔬菜生产发展、保障市场供应的政策建议——基于上海、江苏两地蔬菜生产的调研……5（1）

建立符合国情的蔬菜种业现代企业………………7（1）

物联网种菜离我们有多远？………………………9（1）

解码“农超对接”……………………………………11（1）

蔬菜种业改革与发展——天津科润黄瓜研究所经验谈………………………………………………13（1）

从蔬菜幼苗鉴定看我国种子检验标准与ISTA标准的差距……………………………………………15（1）

我国鲜切蔬菜产业中的问题与发展趋势…………17（1）

种业新政下的市场机遇与应对措施——“2011年（第二届）中国蔬菜种业发展研讨会”发言摘编……………………………………种业新政背景与产业影响…………………市场机遇与应对措施………………………企业重组与资本市场………………………圆桌论坛……………………………………19（2）

抗番茄黄化曲叶病毒病品种种植中的问题与对策 21（1）

种业新政下蔬菜新品种推广营销策略……………23（1）

产业市场

2010年蔬菜产业大事记……………………………1（5）

加强国际合作 提升我国蔬菜新品种保护水平…1（9）

中小型私营企业投资设施蔬菜的风险分析与决胜战略………………………………………………1（13）

新一轮菜篮子工程建设与蔬菜生产效益提高……1（16）

北京2010年11月蔬菜价格走势分析……………1（18）

荷兰设施园艺发展对我国的启示…………………3（3）

加入WTO以来我国蔬菜出口贸易的变动分析………………………………………………………3（8）

对我国种植业无公害食品安全限量指标设置的思考………………………………………………3（12）

北京2010年12月蔬菜价格走势分析……………3（16）

山东省蔬菜工厂化集约育苗产业现状及发展建议………………………………………………………5（5）

2000年以来北京市蔬菜产业发展趋势研究………5（7）

寿光蔬菜产业化组织模式与供应链的相互联系…5（11）

食用菌产品消费需求分析——基于湖南与黑龙江两省的调查……………5（14）

北京2011年1月蔬菜价格走势分析………………5（18）

菏泽市“铁棍山药”产业现状与发展对策…………7（7）

沛县蔬菜标准园创建问题分析与对策建议………7（10）

我国马铃薯批发市场价格波动性研究……………7（14）

北京2011年2月蔬菜价格走势分析………………7（19）

蔬菜标准园展示平台——河北省…………………9（4）

蔬菜价格变动、影响因素及价格预测——以北京市批发市场为例……………………………………9（9）

北京2011年3月蔬菜价格走势分析………………9（15）

蔬菜标准园展示平台——湖北省…………………11（4）

对我国蔬菜温室的评价及新型日光温室的研发…11（8）

宁夏中卫压砂地与甘肃压砂地的对比与思考……11（11）

北京2011年4月蔬菜价格走势分析………………11（15）

全国西瓜主要优势产区生产现状（一）……………13（5）

蔬菜标准园展示平台——山东省苍山县…………13（10）

天津市无公害蔬菜产品“电子身份证”的建立与示范……………………………………………………13（12）

北京2011年5月蔬菜价格走势分析………………13（16）

全国西瓜主要优势产区生产现状（二）……………15（5）

蔬菜标准园展示平台——四川省…………………15（8）

江西石城白莲产业发展的思考……………………15（11）

甘肃省蔬菜生产发展思路…………………………15（14）

北京2011年6月蔬菜价格走势分析………………15（16）

山东蔬菜科技工作的回顾与建议…………………17（4）

从草根到“蔬皇”——山东省胶州大白菜发展调查………………………………………………………17（8）

2010年河北省蔬菜生产成本调查分析……………17（12）

全国甜瓜主要优势产区生产现状（一）……………17（15）

北京2011年7月蔬菜价格走势分析………………17（17）

河北省蔬菜生产质量安全控制现状与对策研究………………………………………………………19（11）

全国甜瓜主要优势产区生产现状（二）……………19（14）

北京2011年8月蔬菜价格走势分析………………19（17）

对我国蔬菜种子“走出去”的思考——以安徽江淮园艺科技有限公司为例………21（5）

无损光电检测技术在种子检验和筛选加工上的研究与应用……………………………………………21（8）

北京市自产蔬菜供需平衡分析——基于批发市场层面的初步测算……………21（12）

贵州辣椒产业发展与品种需求分析………………21（18）

北京2011年9月蔬菜价格走势分析………………21（20）

农业部蔬菜生产信息发布——冬贮、设施及南菜北运蔬菜面积增加冬季及元旦、春节供应充足………………21（22）

本地异地同步发展 做大做强草莓产业——建德市下涯镇草莓致富的经验和展望……23（5）

对建设淮安蔬菜标准园的思考……………………23（8）

农业部蔬菜生产信息发布——10月份蔬菜供应充足 产地价格稳中略降………………………………………………………23（11）

北京2011年10月蔬菜价格走势分析……………23（12）

北京果类蔬菜节水型地面灌溉技术改进探讨……23（15）

论文导读

《中国蔬菜》2011·2学术论文导读…………………1（20）

《中国蔬菜》2011·4学术论文导读…………………3（19）

特别策划——“十一五”我国蔬菜科学研究进展系列报道……………………………………………3（21）

《中国蔬菜》2011·6学术论文导读…………………5（20）

《中国蔬菜》2011·8学术论文导读…………………7（22）

特别策划——“十一五”我国蔬菜科学研究进展系列报道……………………………………………7（24）

《中国蔬菜》2011·10学术论文导读………………9（17）

《中国蔬菜》2011·12学术论文导读………………11（18）

《中国蔬菜》2011·14学术论文导读………………13（19）

《中国蔬菜》2011·16学术论文导读………………15（18）

《中国蔬菜》2011·18学术论文导读………………17（20）

《中国蔬菜》2011·20学术论文导读………………19（20）

《中国蔬菜》2011·22学术论文导读………………21（23）

病虫防控

蔬菜害虫的生物防治技术概述……………………1（23）

李宝聚博士诊病手记（三十一）——河北廊坊广阳区蔬菜病害调查……………1（25）

海南省冬季瓜菜违禁农药专项整治在行动………1（28）

山东省保护地蔬菜灰霉病的绿色防控与安全用药………………………………………………………1（31）

天水市马铃薯窖藏病害调查………………………1（33）

李宝聚博士诊病手记（三十二）——辣椒细菌性疮痂病发生规律与防治方法…3（27）

蔬菜地下害虫的生物防治…………………………3（30）

斜纹夜蛾在北京大葱田发生为害…………………3（32）

青岛市洋葱白色疫病的发生原因及防治…………3（33）

李宝聚博士诊病手记（三十三）——辣椒疫病初侵染来源、传播途径及防治技术………………………………………………………5（23）

保护地菜田粉虱的生物防治………………………5（25）

草莓上一种新病害——草莓角斑病………………5（28）

李宝聚博士诊病手记（三十四）——黄瓜菌核病的诊断、发生规律及防治技术………………………………………………………7（25）

蔬菜常用杀菌剂的混用及混剂……………………7（27）

廊坊市秋冬茬蔬菜不同栽培模式与用药量调查…7（30）

李宝聚博士诊病手记（三十五）——黄瓜棒孢叶斑病的诊断与防治……………9（20）

北京地区蔬菜害螨的发生为害与综合防治………9（22）

天水市露地番茄晚疫病发生规律及综合防治技术………………………………………………………9（24）

水稻—番茄轮作注意预防除草剂药害……………9（28）

马铃薯瓢虫的识别与防治…………………………11（21）

李宝聚博士诊病手记（三十六）——灌根与拌土防治蔬菜土传病害的比较……11（22）

出口莼菜如何防范农药残留超标…………………11（25）

设施番茄生物防治综合配套技术…………………11（28）

李宝聚博士诊病手记（三十七）——甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂防治蔬菜病害…13（22）

豌豆彩潜蝇的识别与防治…………………………13（24）

蔬菜根结线虫的综合防治…………………………13（26）

李宝聚博士诊病手记（三十八）——2010～2011年海南冬季北运蔬菜灰霉病的发生调查…………………………………………15（21）

番茄筋腐病的识别与防治…………………………15（24）

几种药剂混用对豇豆根腐病的防治效果…………15（26）

李宝聚博士诊病手记（三十九）——十字花科蔬菜细菌性黑腐病的发生规律及防治………………………………………………17（23）

青岛地区春大白菜黑斑病的发生与防治…………17（25）

茄子菌核病的诊断与防治技术……………………17（27）

河西走廊洋葱苗期猝倒病的发生特点与防治……17（28）

李宝聚博士诊病手记（四十）——生菜菌核病的诊断、发生规律及防治技术19（23）

检疫性害虫扶桑绵粉蚧的识别及防治……………19（26）

高寒二阴区马铃薯晚疫病发生流行影响因子与防治………………………………………………………19（29）

宁夏西吉县马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性调查………………………………………………………19（32）

李宝聚博士诊病手记（四十一）——瓜类细菌性果斑病的发生规律及防治……21（26）

韭菜繁种期除草剂的安全高效利用………………21（29）

天津地区莴笋主要病害的药剂防治技术…………21（31）

李宝聚博士诊病手记（四十二）——番茄溃疡病的发生规律与防治技术………23（24）

辣椒死棵的成因及防治措施………………………23（28）

日光温室春番茄减少农药使用的关键技术………23（31）

新优品种

辽宁省主要设施蔬菜的品种构成…………………1（35）

鲜食型超甜玉米新品种甘甜2号…………………1（37）

高抗病毒病番茄新品种拉比………………………1（39）

《中国蔬菜》2010·24“品种选育”彩版介绍…………1（40）

越冬甘蓝新品种圆春………………………………1（42）

2010年北京市大白菜审定品种……………………1（43）

海南省冬季瓜菜生产主导品种和主推技术………3（34）

叶用芥菜新品种黔青1号…………………………3（36）

豇豆新品种苏豇1号………………………………3（37）

《中国蔬菜》2011·2“品种选育”彩版介绍…………3（38）

湖北省高山蔬菜主要栽培种类和品种……………5（30）

南瓜新品种翠栗2号………………………………5（33）

松花菜新品种力禾65天……………………………5（34）

出口型菜薹新品种超杂13号………………………5（35）

《中国蔬菜》2011·4“品种选育”彩版介绍…………5（37）

广西田阳县番茄生产现状及主栽品种……………7（32）

广西贺州市八步区秋冬蔬菜生产现状与主栽品种………………………………………………………7（34）

早熟丰产厚皮甜瓜新品种海蜜6号………………7（36）

日本天光一本大葱的引种与栽培关键技术………7（37）

《中国蔬菜》2011·6“品种选育”彩版介绍…………7（39）

蔬菜主栽品种问卷调查结果——番茄……………9（29）

线辣椒新品种青线椒1号…………………………9（32）

朝天椒新品种宛椒206……………………………9（33）

《中国蔬菜》2011·8“品种选育”彩版介绍…………9（34）

蔬菜主栽品种问卷调查结果——辣椒……………11（30）

樱桃彩椒新品种及主要栽培技术…………………11（33）

紫色小白菜——好地紫罗兰………………………11（35）

《中国蔬菜》2011·10“品种选育”彩版介绍…………11（36）

蔬菜主栽品种问卷调查结果——黄瓜……………13（29）

优质多抗超甜玉米新品种甘甜3号………………13（32）

扁豆新品种苏扁1号………………………………13（33）

《中国蔬菜》2011·12“品种选育”彩版介绍…………13（35）

《中国蔬菜》2011·14“品种选育”彩版介绍………15（27）

河北省蔬菜优势产区栽培品种……………………15（30）

酒嘉地区洋葱品种的引进与筛选…………………15（33）

白皮红肉厚皮甜瓜新品种千玉1号………………15（35）

蒲菜新品种淮蒲1号………………………………15（36）

上海地区主栽蔬菜品种构成………………………17（30）

早熟苦瓜新品种莆航苦瓜1号……………………17（33）

超小水果型黄瓜新品种金童、玉女…………………17（35）

《中国蔬菜》2011·16“品种选育”彩版介绍………17（37）

2010年国家鉴定的辣椒品种………………………19（33）

兰州高原夏菜甘蓝品种的筛选与推广……………19（37）

不发紫青花菜新品种阳光…………………………19（39）

小型西瓜新品种早兰………………………………19（40）

《中国蔬菜》2011·18“品种选育”彩版介绍………19（41）

2010年国家鉴定的甘蓝品种………………………21（33）

江西峡江成功引种早熟青花菜中青8号…………21（38）

青萝卜新品种津翠…………………………………21（39）

鲜食型春蚕豆新品系9946-2………………………21（41）

《中国蔬菜》2011·20“品种选育”彩版介绍………21（42）

中熟叠抱大白菜新品种新中78……………………23（33）

薄厚中间型甜瓜新品种龙庆秋甜…………………23（34）

杭椒新品种薄斯特…………………………………23（35）

2010年国家鉴定的大白菜品种……………………23（36）

生产技艺

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第一讲 概述………………………………1（46）

蔬菜生产一线问与答（十二）………………………1（48）

温室蔬菜应对严寒天气的保温覆盖方式…………1（50）

早熟草莓立体无土栽培技术………………………1（52）

暖冬气候谨防越冬春花椰菜“早花”………………1（54）

苏州市一年三茬蔬菜高效生产新模式……………1（55）

硬厚壳瓜类蔬菜种子嗑壳催芽育苗技术…………1（57）

甜瓜抗重茬高产栽培技术…………………………1（58）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第二讲 育苗场的科学规划与设计………3（42）

蔬菜生产一线问与答（十三）………………………3（45）

南方多雨地区小松菜周年栽培适宜品种及关键技术………………………………………………………3（47）

旱地马铃薯全膜垄沟转换高产栽培技术…………3（49）

果菜类蔬菜采用秸秆发酵技术的注意事项………3（51）

山地白花扁豆控蔓促花增效技术…………………3（52）

菜用睡莲的栽培和效益……………………………3（54）

菊芋与蘘荷间作优质高产高效栽培技术…………3（56）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第三讲 蔬菜种子消毒技术………………5（40）

蔬菜生产一线问与答（十四）………………………5（43）

大棚西葫芦亲本扩繁利用蜜蜂授粉效果好………5（44）

设施番茄高效安全生产技术………………………5（46）

贵州红托竹荪（织金竹荪）高效栽培技术…………5（48）

观赏南瓜、西葫芦无土盆栽和盆景造型技术………5（51）

甘肃河西干旱地区花椰菜全膜高密度栽培………5（53）

甘肃凉州日光温室西瓜一年四茬栽培技术………5（54）

浙西地区新垦红壤田紫甘薯“五改”高效栽培技术………………………………………………………5（57）

荒漠区日光温室辣椒套种沙葱……………………5（58）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第四讲 育苗基质的科学配制……………7（42）

蔬菜生产一线问与答（十五）………………………7（46）

湖北地区的藕带产业及其栽培技术………………7（47）

有机紫山药丰产高效栽培技术……………………7（50）

高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术…………7（52）

高山蔓生菜豆长季节栽培技术……………………7（53）

甜瓜—豇豆—水稻高效栽培技术…………………7（55）

花椒种芽菜生产技术………………………………7（57）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第五讲 蔬菜穴盘苗水分管理技术………9（36）

蔬菜生产一线问与答（十六）………………………9（41）

新型节能日光温室越冬番茄—秋冬黄瓜高效栽培技术………………………………………………9（43）

设施内蔬菜水旱轮作新模式………………………9（46）

提高金沙江干热区甜瓜种子纯度的方法…………9（49）

广西冬春黑皮冬瓜嫁接育苗及早熟丰产优质栽培技术………………………………………………9（50）

沙丘土种植辣椒的成功经验………………………9（52）

水果胡萝卜高产优质栽培技术……………………9（53）

龙牙楤木、短梗五加、大叶芹混作套种高效栽培技术………………………………………………………9（55）

大棚生姜早熟高效栽培技术………………………9（57）

干旱风沙区塑料拱棚西瓜套种洋葱和甘薯………9（59）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第六讲 蔬菜穴盘苗养分管理技术………11（39）

蔬菜生产一线问与答（十七）………………………11（43）

寿光日光温室黄瓜一年两茬高效栽培技术………11（44）

建莲加工新技术……………………………………11（46）

日光温室草莓吊柱式无土栽培技术………………11（49）

菜豆（油豆角）优质高效栽培的几项关键技术……11（50）

砀山县瓜棉套种亟待解决的几个问题……………11（52）

大棚春黄瓜套种生姜高效栽培技术………………11（54）

日光温室豆薯越冬高效栽培关键技术……………11（55）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第七讲 蔬菜穴盘苗株型调控技术………13（37）

蔬菜生产一线问与答（十八）………………………13（41）

番茄早期晚抹杈整枝技术…………………………13（43）

长效、多功能棚膜在日光温室草莓栽培中的应用效果………………………………………………13（44）

紫山药种质资源的引进和栽培技术………………13（45）

白簕的组培快繁技术………………………………13（47）

适于机械采收的加工番茄栽培技术………………13（48）

高海拔区全膜甜菜间作采种芫荽（香菜）…………13（51）

江淮地区马铃薯—稻（瓜类、玉米）—菜周年三熟制高效栽培模式……………………………………13（53）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第八讲 蔬菜苗期生理性病害诊断与防治………………………………………………………15（38）

蔬菜生产一线问与答（十九）………………………15（42）

细香葱周年高效生产技术…………………………15（43）

秋季露地矮生菜豆套种芫荽………………………15（45）

大棚韭菜露地生长阶段管理技术…………………15（46）

露地越冬春甘蓝的特征特性及栽培要点…………15（48）

越冬西葫芦栽培管理要点…………………………15（50）

洋葱、糯玉米、大白菜一年四作高效栽培技术……15（52）

中卫市沙漠日光温室的建造与保温效果…………15（54）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第九讲 穴盘苗侵染性病害诊断与防治…17（40）

蔬菜生产一线问与答（二十）………………………17（45）

西北非耕地双拱双膜日光温室的建造及推广应用………………………………………………………17（46）

内保温日光温室的改进和应用前景………………17（49）

南方蔬菜水肥一体化高效生产技术………………17（51）

淮安红椒大棚栽培及活体保鲜技术………………17（55）

北方春胡萝卜标准化规模种植关键技术…………17（57）

浙东沿海地区结球芥菜栽培的品种及关键技术…17（59）

水果黄瓜大棚避雨越夏高效栽培技术……………17（61）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第十讲 蔬菜苗期主要虫害及防治技术…19（44）

蔬菜生产一线问与答（二十一）……………………19（48）

沛县辣椒周年生产模式及高产栽培技术…………19（49）

甜玉米行株定向移栽种植技术……………………19（52）

马铃薯高产综合栽培技术…………………………19（53）

阳台菜园无土栽培装置及种植技术………………19（55）

春大白菜早播关键技术……………………………19（57）

简易大棚果叶兼用辣椒生产技术…………………19（59）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第十一讲 蔬菜集约化育苗操作技术模式………………………………………………………21（45）

蔬菜生产一线问与答（二十二）……………………21（49）

甘肃凉州日光温室和大棚“一托一”发展模式……21（51）

西瓜工厂化嫁接育苗的常见问题及解决措施……21（53）

元谋干热区薤的引种和繁殖………………………21（55）

浙闽山地松花菜关键栽培技术……………………21（56）

阴雨天黄花菜保蕾延迟晒蒸技术…………………21（58）

越冬葱苗复种夏秋甘蓝高效栽培技术……………21（59）

尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座——第十二讲 蔬菜集约化育苗管理技术模式………………………………………………………23（39）

蔬菜生产一线问与答（二十三）……………………23（42）

满城草莓日光温室结构的改进……………………23（44）

紫菀无公害栽培技术………………………………23（45）

发酵大头菜产业化生产工艺与技术………………23（47）

日光温室早春甜瓜栽培技术………………………23（50）

大棚早熟生姜—青蒜高产高效栽培技术…………23（52）

莴笋—糯玉米—芫荽高效栽培技术………………23（54）

蔬菜史话

芫荽…………………………………………………1（30）

我国古代蔬菜保护地栽培考述……………………3（22）

叶菾菜………………………………………………3（55）

茼蒿…………………………………………………5（10）

荠菜…………………………………………………7（21）

冬寒菜………………………………………………9（42）

落葵…………………………………………………11（34）

番杏…………………………………………………13（31）

菜苜蓿………………………………………………15（34）

紫背天葵……………………………………………17（48）

罗勒…………………………………………………19（38）

榆钱菠菜……………………………………………21（50）

北京地区蔬菜业的发展概述（公元前1046～公元1948年）…………………………………………23（18）

薄荷…………………………………………………23（43）

资料信息

2009年全国各地蔬菜、西瓜、甜瓜、草莓、马铃薯播种面积和产量……………………………………1（60）