污染物对柑橘的危害及其预防

撰文/王燕斌 平新亮 林媚*

近年来，我国柑橘产区污染危害时有发生。污染的主要物质是石油、煤炭、天然气等能源物质和矿石原料燃烧时产生的废气。据分析，仅在烟囱冒出的烟尘中，就含有400多种有毒物质。此外，也有工厂排出的废水和农药残留等。据目前的试验和田间柑橘危害情况来看，下列几种物质危害最为严重，现综述如下。

1、氟化物

1.1 危害症状

氟化物的污染源来自砖瓦厂、铝电解厂、磷肥厂及陶瓷厂等，以氟氢化物的毒性最强。柑橘受害症状是：叶缘变褐枯死，若为慢性受害则整个叶片黄化。一般柑橘正常树叶片含氟量为2×10-6～5×10-6，呈现黄化被害症状时为20×10-6～50×10-6，叶内含氟量与产量呈负相关。氟化氢污染对柑橘生长的减缓比叶片坏死更为严重。品种间对氟的忍耐性有很大的差异，脐橙对大气中的氟化氢非常敏感，即使浓度仅为0.002×10-6～0.003×10-6也会有反应，所以其耐氟性在柑橘中最弱；脐橙植株受氟化氢污染后，叶片平均缩小25%～35%，这可能与初夏大量落叶后抽生小叶有关。椪柑受砖瓦厂排出的废气（主要为氟化氢）污染危害后，表现为树势减弱，叶片变小，部分叶片黄化，严重的叶缘变褐枯死，落叶量增加；畸形花、露柱花较多，落果期延长，落果量增多，着果率低；果皮光泽度差。据对椪柑秋梢叶片分析表明，氟含量正常叶片为3×10-6，轻度受害为5×10-6，严重危害在11×10-6～15×10-6。温州蜜柑的耐氟性比脐橙、椪柑要高得多。另外，树体各部位对氟的抗性不同，幼嫩组织比老的组织更容易受害。

1.2 预防

减少或根治污染源；对受污染的树，每天喷水可减少氟在树体中的积累，从而减轻危害。另外，对受害树喷布3%石灰水加0.3%尿素加0.2%硫酸锌混合液可减轻氟害，增加果实产量。

2、二氧化硫（SO2）

2.1 危害症状

受害叶片有烟点状斑点（烟斑叶），果实上表现长浅黑褐条纹状斑点。不同物候期对二氧化硫的抗性不同，据报导，在温度30℃的条件下，开花期以3×10-6～5×10-6的浓度，处理6小时可显外部病症；如果在果实成熟期，同一温度，浓度5×10-6处理24小时才稍有受害；在2～3月萌芽期，同一温度，浓度为60×10-6～80×10-6处理6小时也未出现受害症状。这说明刚发育成熟的新叶易受害，嫩叶和老叶不易受害。总的来说，柑橘对二氧化硫不很敏感，一般不易发生危害。

二氧化硫还会使农药变质和土壤酸化，对柑橘产生间接影响。如果喷布波尔多液的树受二氧化硫污染，那么波尔多液中的铜在雨水和二氧化硫气体的作用下，变为游离状态，被叶片大量吸收而导致危害。

2.2 预防

首先要减少污染源，降低大气中二氧化硫的浓度。其次是使柑橘树势健壮，不要过多施氮肥，适当增加钾肥。第三是受二氧化硫污染的柑橘园不喷波尔多液等含铜农药，并用石灰来中和土壤酸度。

3、二氧化氮和一氧化氮

氮的氧化物对柑橘果树的危害，以二氧化氮的毒性最强，其次是一氧化氮。后者的毒性为二氧化氮的1/4～1/5。二氧化氮对柑橘的危害症状与二氧化硫相似，温州蜜柑上仅在叶的表面产生点状斑点，但其毒性要比二氧化硫弱得多，仅为二氧化硫的1/10。对温州蜜柑，用15×10-6二氧化氮处理15小时才出现危害症状，但在高浓度的二氧化氮下对温州蜜柑作短时间处理，就会使叶片迅速皱缩、变褐坏死和落叶。其老叶比嫩叶抗性强。不同品种也有差异，脐橙树用0.5×10-6或1×10-6二氧化氮处理35天，引起严重落叶落果；用≤0.25×10-6浓度的二氧化氮处理，仅引起少量落叶和减产。

4、其他大气污染物质

重油燃烧产生的煤尘、煤粉可使幼嫩组织、尤其是幼果明显受害；矿石等原料在燃烧、加热、粉碎和堆放过程中产生的浮游粉尘，堆积于叶面，会影响光合作用，产生机械危害。水泥尘埃呈碱性，可使叶面角质层碱化，既危害叶，又影响叶的光合作用，影响蒸腾，阻碍散热而受害。有机物不完全燃烧会产生乙烯，加上城市乙烯工厂、煤气厂排出废气中的乙烯，会给柑橘树带来危害。据报导，柑橘经浓度为10×10-6～20×10-6的乙烯污染46小时后，会出现严重落叶，其落叶严重性脐橙大于茯苓夏橙大于温州蜜柑。

酸雾会引起柑橘铜害等。据报导，化工厂氯化氢气体泄漏后，会与空气中的水汽结合形成酸雾，如果该桔园刚喷过波尔多液等含铜农药，酸雾会与波尔多液中的碱中和，激活铜离子（Cu2+），叶片过量吸收铜离子后就会出现毒害症状，即叶片叶脉木质化，叶面呈褐色焦斑直至全褐，叶片脱落（叶柄留树），严重者新梢基本脱落。受害桔树用高美施（有机腐殖酸微肥）800倍液和0.3%磷酸二氢钾轮换根外追肥，4～5天一次，连喷3～4次后可减轻危害。

5、水和土壤的污染

工矿废水和农药残留物是水和土壤的主要污染源。其中的主要污染物质有含酸类化合物、氰化物、砷、汞、铬、铜等物质。

水和土壤被污染后，土质变坏，土壤板结、盐渍化、根系不能正常生长。所以工矿废水须经污染处理达到排放标准；农药喷布次数要尽量控制，并且要轮换使用农药，减少残留物质的累积量；要合理施肥，控制氮肥使用量。以防为主，减少污染。