花椰菜主要病虫害综合防治技术

□王迪轩 文亮晶

花椰菜主要病虫害综合防治技术

□王迪轩 文亮晶

一、农业防治

选用抗病、优质、高产的品种。在播前种温汤浸种。实行轮作倒茬，减少田间菌源量，减轻发病。选择无病营养土进行营养钵育苗，可有效减轻土传病害的发生。适期播种，优化肥水管理和调节环境因素，创造适合于花椰菜生长发育而不利于病虫害发生的条件，减轻病虫害的发生。各种茬次的花椰菜生产都要严格掌握适宜的播种期，使花椰菜的大部分生长期处于优良的环境条件中。

二、物理防治

利用设施条件隔绝、清除、抑制或杀死病原菌和害虫，可以控制病虫害发生。如采用覆盖防虫网、塑料薄膜、遮阳网等，可阻止害虫和病原菌进入棚室，从而减轻病虫害发生。利用害虫对灯光、颜色和气味的趋向性诱杀或驱避害虫，如黄板诱杀蚜虫、白粉虱、烟粉虱。用60cm×40cm长方形纸板，涂上黄漆，再涂上一层机油，每亩挂30～40块，当黄板粘满蚜虫、白粉虱等害虫时，隔7～10天重涂1次。覆盖银灰色地膜驱避蚜虫，糖醋液诱杀夜蛾类。播种前，利用覆盖塑料薄膜进行高温闷棚，可杀灭棚内及土壤表层的病原菌、害虫和线虫等。

三、主要病虫害识别要点与防治方法

1.病毒病

（1）识别要点 苗期发病时叶片上出现变黄的圆形斑点，直径2～3mm，以后整个叶片颜色变淡或变为浓淡相间绿色斑驳。成株发病除嫩叶出现花叶、斑驳、明脉外，老叶背面生有黑色坏死斑点，病株结球晚且松散。

（2）防治方法 苗期加强对蚜虫的防治。发病初期，可选用60%吗啉胍·乙铜片剂，每亩每次用60～80g，加水稀释成1 200～1 800倍液叶面喷雾，7天1次，连喷3～4次。

2.霜霉病

（1）识别要点 叶片以老叶最易受害，发病时出现边缘不明显的黄色病斑，逐渐扩大，因受叶脉限制呈多角形或不规则黄褐色至黑褐色的病斑，叶背病斑上有黑褐色斑点，较为明显并稍突起，高湿时叶背面产生散状白色霉层，严重时叶片枯黄脱落。

（2）防治方法 发病初期，可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液、64%恶霜灵可湿性粉剂500倍液、69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂600～800倍液、72.2%霜霉威水剂800倍液、68.75%恶唑菌酮水分散颗粒剂1 000倍液等喷雾防治，7～10天喷1次，连喷2～3次。

3.猝倒病

（1）识别要点 种子发芽至出土前染产现，多表现为烂种、烂芽，出土后发病，茎基部出现水浸状病斑并变软，后迅速变成黄褐色，表皮易脱落，病部缢缩，迅速扩展并绕茎一周，幼苗折倒。苗床低温、阴雨或温暖多湿、播种过密则易发病。

（2）防治方法 可选用70%敌磺钠可湿性粉剂1 000倍液、75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液、嘧啶核苷类抗菌素水剂200倍液等喷雾防治。7天1次，连喷2～3次。

4.软腐病

（1）识别要点 多在花球形成后期发病，主要为害花球，也能为害主茎和叶片。发病部位先呈浸润半透明状，之后病部变为褐色，软腐，生出污白色细菌溢脓，触摸有黏滑感，有恶臭味。主茎和叶片发病，多从采收后的伤口或受伤的叶开始发病，初在病部形成暗绿色水渍状斑，很快向上下扩展成不规则大斑，同时病组织变软溃烂，叶柄或植株倒塌，并散发出恶臭气味。

（2）防治方法 发病初期，可选用72%硫酸链霉素可溶性粉剂3 000～4 000倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂400～600倍液喷雾7～10天1次，连喷2～3次。

5.黑腐病

（1）识别要点 苗期发病，子叶呈水浸状，后迅速枯死或蔓延到真叶，首先是从叶缘开始，叶边缘叶脉先端出现“V”字形黄（红）褐斑点，逐步布满整个叶缘，外观形成一道圆弧形波状黄（红）褐色带。发病时若在5～10片真叶期，最下部叶片开始表现萎蔫变黄，随后整个植株逐渐凋萎。该病一旦发生，感染面积较大，危害极大。

（2）防治方法 发病初期，可选用14%络氨铜水剂600倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液、72%硫酸链霉素可溶性粉剂5 000倍液等喷雾防治，7～10天施药1次，连喷2～3次。

6.褐腐病

（1）识别要点 多发生在苗期，为害植株的根茎部，使病部变黑，轻度缢缩，后沿病部上下发展使根茎或幼根变褐坏死腐烂，造成菜苗立枯。空气干燥时，病部表皮多分离脱落，最后幼苗干枯。空气潮湿时病部产生较稀疏的灰白色丝状物。成株期发病多造成根部或茎部叶柄褐色腐烂，形成朽根或脱帮，引起植株失水萎蔫而死亡。叶片发病，多从基部向上发展，沿叶脉向内呈“V”字形褐色坏死，严重时在叶面上散生不规则的褐色坏死斑，短期内整片叶坏死腐朽。

（2）防治方法 发病初期，可选用50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，50%异菌脲可湿性粉剂800倍液，12%碱式硫酸铜水剂600倍液等喷雾防治，10天1次，连防2～3次。

7.灰霉病

（1）识别要点 以冬季和早春温室发生普遍。苗期、成株期均有发生。苗期发病时，幼苗呈水浸状腐烂，上生灰色霉层。成株期发病，病部组织迅速坏死腐烂，在叶片上形成“V”字形或不规则形坏死斑，空气潮湿时病部产生灰色霉层。

（2）防治方法 发病初期，可选用50%异菌脲可湿性粉剂、50%腐霉利可湿性粉剂、50%乙烯菌核利可湿性粉剂800～1 200倍液，45%噻菌灵悬浮剂1 200倍液，40%嘧霉胺悬浮剂800～1 000倍液等喷雾防治。棚室内栽培的，可选择烟剂或粉尘剂防治。

8.菌核病

（1）识别要点 发产现初期出现水浸状淡褐色病斑，边缘不明显，病部组织软腐，病斑上有白色或灰白色棉絮状菌丝体，并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。

（2）防治方法 在发病初期喷药保护，重点喷撒植株茎基部、老叶及地面，药剂可选用40%多·硫悬浮剂500倍液，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液，50%异菌脲可湿性粉剂1000～1 500倍液等喷雾防治。

9.菜粉蝶 在菜青虫1～2龄高峰期亩用2.5%联苯菊酯乳油30～40ml，加水喷施；或每亩用9%辣椒碱烟碱微乳剂50～60g，加水喷雾1次；或每亩用20%氰戊菊酯水剂20～40g喷施。

10.小菜蛾 在卵孵化盛期至2龄前喷药。可选用10%氯氰菊酯乳油2 000～5 000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液、2.5%三氟氯氰菊酯乳油 1 000～1 500倍液、2.5%联苯菊酯乳油3 000～4 000倍液、20%甲氰菊酯乳油1 000～2 000倍液、48%毒死蜱乳油500倍液等喷雾防治。

11.菜蚜、温室白粉虱、烟粉虱等害虫 发生初期，可选用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4 000倍液、20%甲氰菊酯乳油2 000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1 000～2 000倍液、5%噻虫嗪水分散粒剂5 000～7 500倍液、0.3%印楝素乳油1 000倍液、25%噻嗪酮可湿性粉剂2 500倍液等喷雾防治。

12.甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾等夜蛾类害虫 可选用2.5%三氟氯氰菊酯乳油1.5～2.5ml加水1～2L喷雾；或2.5%高效氟氯氰菊酯乳油1.5～2ml加水1～3L喷雾；或2.5%虫酰肼乳油1.5～2.5ml加水1～3L喷雾。

（通联：湖南省益阳市赫山区蔬菜局 413002）