致力提升“中国茶都”新形象—杭州市构建1+8茶文化研究会组织体系

■ 赵宏权

致力提升“中国茶都”新形象—杭州市构建1+8茶文化研究会组织体系

■ 赵宏权

在不久前召开的杭州市茶研会工作会议上，会长虞荣仁宣布：为致力于提升和树立“中国茶都”新形象，杭州市及所属8个主要产茶区、县（市）相继成立茶文化研究会，建立起了覆盖全市、上下联动的1+8茶文化组织网络。浙江省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富对杭州茶研会的建立给予了充分肯定。

杭州是我国茶的重要发祥地之一，集悠久茶历史、深厚茶文化、响亮茶品牌、发达茶产业、众多茶机构于一身，全国领先而独特。驰名中外的西湖龙井茶是杭州一张与西湖齐名的“金名片”，以此形成的茶俗、茶礼、茶艺、茶联，无不折射出精致和谐的人文精神。正是基于杭州在中国茶文化史上的重要影响，2005年中国国际茶文化研究会机构授予杭州“中国茶都”称号，扩大了杭州在全国茶界的知名度和影响力。

新的历史时期，在杭州这片茶业蓬勃发展的热土上，作为“中国茶都”理应成为全国茶界的龙头，对茶业发展起到示范、引领、凝聚作用，真正让茶界认可，仍有不小差距；“茶都”品牌从初始打造到名符其实，需要提升内涵、增加砝码、追求完美，有大量工作可做；全国各地力推茶文化、茶产业、茶经济发展，呈后来居上之势，杭州深感竞争压力较大；要实现建设茶产业强市、茶旅游大市、茶文化名市的目标，杭州同样面临着诸多挑战。

要提升杭州“茶都”新形象，迫切需要借助茶文化研究会的建立，引领和推动广大茶农、茶商、茶叶消费者和茶文化工作者增强危机意识，与时俱进，锐意创新，开辟出一条更加符合时代要求，更加适应品牌保护、产业升级、市场拓展、茶饮消费扩大的新路子，以弘扬茶文化促进茶产业、茶经济的发展。

杭州市和区、县领导十分重视研究会的组建，配备热心茶业工作、又具有较强能力的四套班子中的领导担任会长，将分管茶产业、茶文化、茶旅游、茶市场等方面的部门负责人优选为领导成员，还有22名德高望重且对茶业研究硕果累累的专家学者受邀参与其中，一些知名的茶人、茶企骨干被选为研究会的理事，使研究会具有一定权威性和广泛代表性。同时，在各方领导协调下，解决了茶研会成立后的人员、办公场所、经费等问题，为开展工作创造了良好条件。

围绕“弘扬茶文化，振兴茶产业，发展茶经济，惠及种茶人，健康饮茶人”的研究会宗旨开展讨论，集思广益；从认清茶文化的深刻内涵、杭州茶文化的历史价值、全国茶产业发展态势、“杭为茶都”的地位和影响等方面统一思想，理清思路；按照周国富会长对茶研会提出的“为政府服务，为会员服务，为广大茶农和茶界朋友服务”的要求，明确了工作定位。着眼于用制度规范茶研会工作。

如今主动作为、献计献策。茶研会着手茶文化资源的收集与研究，策划编写《杭州茶文化发展简史》；开展茶文化对外交流合作，受市政府委托，牵头举办“2010中国杭州•中日韩茶文化交流大会”；办好市级茶文化研究会《茶文化简讯》，并创办一期内部发行的《杭州茶韵》季刊；推动茶文化与茶旅游的结合渗透，拉动茶饮旅游消费；促进茶科技的推广应用，推动茶叶精深加工，着力开创杭州茶文化研究工作的新局面。