依托资源优势大力发展乌苏里江网箱养鱼

于喜洪 周云龙

(虎林市水产总站 黑龙江 虎林 158400)

近年来,虎林市水产总站结合虎林实际和市场需求,积极贯彻省委书记吉炳轩“以水兴业、以水富民”的指示精神,大力发展乌苏里江网箱养鱼业。省水产局对此高度重视,省生物科技学院通过开展院市科技共建,给予了强有力的技术支撑。经过几年的实践和探索,在广大养殖户的不懈努力下,网箱养鱼取得了可喜成果,开创了北方地区在流动的江水中开展网箱养殖的先河,走出了一条富民兴渔的新路。

一、虎林市渔业资源现状

虎林市水域辽阔,渔业资源十分丰富,全市 1江 27条河流、467个泡沼、35座水库,养殖水面13万亩。其中乌苏里江为中俄界江,水质清澈无污染,支流、沟汊、弯道众多。江中盛产乌苏里江野鲤、大白鱼、鲶鱼、狗鱼、重唇、哲罗、大马哈、鳌花、鳊花、红尾等多种经济鱼类。虎林市乌苏里江捕捞水域长达 186公里,沿江渔点 50余处,每年捕捞总产量为 560吨。由于长期过度捕捞、水工建设等因素影响,自然鱼产量呈逐年递减趋势。

二、网箱养鱼的兴起

乌苏里江网箱养鱼始于 2003年,开始只是零星分布,没有形成养殖规模。2006年夏,虎林市水产总站组织技术人员和生产人员,去抚远县鲟鳇鱼养殖基地参观学习网箱养鲟,这次学习活动让我们坚定了发展网箱养鱼的信心。参观回来后,虎林市水产总站迅速组织开展了虎头渔场发展思路大讨论,确定了“以捕为主、捕养结合”的发展思路,制定了《虎头渔场大力发展网箱养鱼意见》,并出台了具体优惠措施:一是网箱养殖户优先获得水面承包权;二是渔场无偿提供网箱设备;三是提供小额贷款;四是负责联系鱼种。

在虎林市水产总站的精心组织和指导下,网箱养殖工作得到了迅速落实,2007年春共落实网箱养殖户 31户/187箱/1500平方米。秋末总产量达 2.8万斤,利润 32万元,平均每户网箱50平方米,利润 1万多元。产品供不应求,无亏损户。

渔民尝到甜头后,网箱养鱼积极性空前高涨,2009年春,乌苏里江网箱养鱼发展到 41户/310箱/2500平方米,基本上每个渔点都有网箱养鱼。秋末,共产出商品鱼 7.55万斤,产值 173.2万元,利润 76万元,平均每户利润 1.85万元,每平方米网箱效益 304元,详见下表。

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在众多养殖户中,有 4户分别养殖怀头鲶、鳌花、鲟鱼和鲤鱼,效益非常突出,现逐一介绍。

1、乌苏里江小木河渔点。主养品种怀头鲶、鲤鱼,投放网箱 10箱/100平方米,投放怀头鲶6000斤,平均尾重 2.3斤;投放鳞鲤 4000斤,平均尾重 3斤。秋末,共产出商品鱼 2.12万斤,其中产出怀头鲶 1.6万斤,平均尾重 6斤,大的 9斤多;产出鲤鱼 0.52万斤,平均尾重 4斤。平均售价怀头鲶 13元 /斤,鲤鱼 25元 /斤,利润 9万元。

2、乌苏里江西北湖渔点。主养品种鳌花,投放 6箱/50平方米,投放鳌花 1000斤 /2000尾,投喂活小杂鱼。秋末共产出鳌花 0.24万斤,平均尾重1.2斤。平均售价 50元/斤,利润8万元。

3、乌苏里江七虎林渔点。主养品种鲟鱼,投放 4箱/32平方米,投放鲟鱼 810斤,其中 1.2斤 /尾的 550尾,3斤/尾的 50尾。秋末共产出鲟鱼 0.22万斤,规格为 3.5-6斤。平均每斤售价 50元,投喂鲟鱼专用料 3000斤,利润 7.5万元。

4、乌苏里江公司渔点(2004年)。主养品种鲤鱼,投放 4箱/32平方米,投放鲤鱼春片 300斤,平均规格 0.3斤/尾。秋末共产出鲤鱼 0.25万斤,平均规格 2.5斤,最大的 3.2斤。投喂饲料 1.5吨,平均售价 12元/斤,增重倍数 8.5倍,利润 1.5万元。

例 1、2、3的典型特点是品种向“名特优”方向发展,注重其品种和规格,打的是价格差、时间差,饲养方法则较为粗放,劳动强度较低,但效益却非常好。

例 4典型是传统意义上的网箱养鱼,一天喂三遍,春放秋捕,增重倍数达到了 8.5倍,达到了预期效果,打破了乌苏里江网箱养鱼增重倍数低的说法。

三、网箱养鱼的好处

一是丰富了市场。乌苏里江产的自然鱼类,在我市一向供不应求,常年价格居高不下,而且是经常有价无货,无法满足市场需要。乌苏里江网箱养鱼正适应了这一需求,补充了市场,丰富了品种,调节了价格,解决了禁渔期和旅游旺季江鱼供不应求的局面。二是提高了鱼类品质。经过这几年的实践,在养殖过程中不使用渔药,没有药残。在流动江水中搞网箱养鱼,鱼在生产过程中运动量较大,在品质上得到了极大提高,接近江鱼深受消费者青睐。三是拓宽了渔民的增收渠道。过去虎头渔场职工只有捕捞这一条收入渠道,局限性很大,靠天吃饭。网箱养鱼的兴起,转变了渔民只捕不养的传统观念,为今后渔民走捕养结合之路打下了坚实的基础。四是保护了鱼类资源。网箱养鱼的兴起,激发了渔民网箱养鱼的积极性,唤醒了渔民保护资源,重视环保的意识,认识到了渔业必须走可持续发展的道路,从而降低了捕捞强度,减少了越界捕鱼隐患。

四、乌苏里江网箱养鱼经验总结

经过近 7年的发展,我们总结出以下几方面的经验:一是投放大规格鱼(种),鲤鱼最好是 3斤以上,因为规格大售价高,一般而言,商品鱼在 3斤以上售价 30元/斤,4斤以上售价 40元/斤,5斤以上售价 50元/斤,而且只要价格合适,可以随机上市,打价格差,时间差,避免了集中上市的不利局面。二是保证运输成活率。运输成活率的高低是养殖成败的关键,特别是长途运输,要把运输工作做好做细,马虎不得。三是养殖品种要多样化,避免品种单一,相互压价,同时也丰富了市场,满足了消费者的需求。四是精心管理,注意防逃。五是放箱位置必须向阳、背风、微流,水深 3米左右为宜。

五、今后的发展思路

一是继续扩大网箱养殖面积,计划 2010年发展到 5000平方米;二是扩大养殖新品种,如哲罗、细鳞等冷水性鱼类,同时,大力发展对鲟鱼、鳌花、鲶鱼、大白鱼等不同品种、不同规格的鱼类养殖,特别是大规格鱼的养殖,以进一步提高经济效益。三是申请乌苏里江品牌,申请省级无公害养鱼基地,搞好特色养殖,将乌苏里江品牌宣传出去,推广出去,形成品牌效应。