粮食仓储企业消防安全管理分析与探讨

文/李林轩 王晓芳 永州下河国家粮食储备库

粮食仓储企业消防安全管理分析与探讨

文/李林轩 王晓芳 永州下河国家粮食储备库

粮食仓储企业是国家或集体集中储存原粮、成品粮的重要地点，它负担着接收储存和发送粮食工作，是粮食商品流通的一个重要环节。由于粮食具有可燃性、自燃性，发生火灾的危险性较多，因此，对粮食仓储企业的消防安全管理工作应予以重视。改革开放以来，粮食仓储企业的消防安全管理工作取得了较大发展，但是，粮食仓储企业尤其是中小型企业消防安全管理现代化整体水平较低，抗御火灾的能力仍然较弱，火灾事故时有发生，形势较为严峻。随着新技术、新工艺、新材料的不断出现，引发火灾的不安全因素也在不断增加，这些都给粮食仓储企业消防安全管理提出了紧迫的课题。

粮食仓储企业主要的火灾危险源

首先，可燃物质多，遇着火源即发生火灾。粮食本身就具有可燃性。粮食主要含有脂肪和纤维素、糖类、蛋白质等成分，每种成分又是由碳、氢、氧等元素组成，因此，任何种类的粮食和籽粒均属于可燃物品。粮食储存主要有库房、土圆仓(穴囤)等方式，不论采用何种储存方式，都要大量使用垫木、麻袋、油布、竹笆、芦席、稻草、麦秸等可燃材料围封覆盖，遇明火极易造成火灾。

其次，易燃易爆物品多，增加了火灾危险性。为防止储存的粮食遭受虫害，主要采用熏蒸杀虫和化学储存方法，利用有毒的化学物质直接或间接地歼灭大量害虫和预防害虫的传播。所用的化学药剂主要有磷化铝、磷化锌、磷化钙、环氧乙烷和溴甲烷，这些都是易燃易爆的化学危险物品。

第三，粮食具有自燃性、粉尘爆炸性。通常情况下，粮食具有自燃特性，特别是粮粒大、孔隙度大的粮食在温度、湿度适于微生物生存和繁殖的条件下，都有发热而发生自燃的危险。粮食在搬运、堆码、加工、筛理、输送过程中会产生粉尘。当粉尘达到一定浓度悬浮于密闭的空间并有足够的氧气时，遇有明火就会产生爆炸现象。机械化立筒仓的门吸、除尘室、筒仓和计量、提升机系统不及时清扫，粉尘积多，也存在着粉尘爆炸的危险。

第四，着火源多，蔓延迅速，易火烧连营。外来人员或车辆带入火种，附近烟囱飞火落到堆场内，架空线路短路火花溅落到粮囤之上，或检修动火管理不当，都可造成火灾；粮食烘干过程中，由于温度控制不当或烘干所用明火管理不善可引起粮食着火；粮食的装卸目前多采用机械化、半机械化作业，由于电气安装和操作不慎，机电设备超负荷运转，也易引起火灾；粮库区内避雷设施不全或年久失修，遭受雷击，也可能引起火灾。粮食具有流散性，发生火灾后极易蔓延。因为着火的粮食堆垛易铺散开来，而且由于粮堆内有一定的孔隙和导热性能，能迅速向里面燃烧，使火势扩大。目前仓房储粮多，露天储粮也较多，储粮器材都是易燃品，发生火情后蔓延速度快，很难及时扑救，极易造成火烧连营。

粮食仓储企业消防安全管理工作存在的主要问题

首先，安全管理不强，消防意识普及不够。粮食仓储企业的消防安全管理跟不上，消防常识普及不够，员工消防安全意识不强，对消防设施的性能不熟悉，对所配备的消防设备不懂操作等现象仍然普遍存在。企业管理人员缺乏必要的消防安全管理知识，对防火工作重视程度不够，对企业内部消防器材、设施使用及运行状况不熟悉，由于缺少必要的检查和维护导致器材设备不能正常运行的现象也很常见。

其次，安全责任制度不严，消防责任不明。按照有关规定，粮食仓储企业应当逐级落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，确定各级、各岗位的消防安全责任人。但在实际工作中，一些企业没有明显的消防安全责任划分，没有确定具体的消防安全责任人，不按要求履行消防安全责任制。

第三，安全投入不足，消防设施陈旧。由于认识理念上的偏差，长期以来，粮食仓储企业重效益、轻安全，对消防安全管理工作缺乏重视，对消防安全的资金投入严重不足，导致消防设施不仅配备不足，且现有设施中不少因陈旧而不能使用。再就是前些年，由于负担重、效益差，大部分粮食仓储企业处于亏损状态，员工的工资都无法保障，根本谈不上消防投入。如：绝大部分粮食仓储企业按规定应配备固定式灭火系统或移动式消防器具，因资金缺乏未配备，已配备的又因资金不够而缺少维护，致使其功能丧失；有些粮食仓储企业还因供水压力不足造成消防管道形同虚设。

第四，专职消防安全人员少，缺乏专业知识。由于粮食仓储企业改制减员，一大批有消防安全经验的员工相继退休、调离或轮岗，现有员工大部分是新参加工作或从其他岗位轮岗而来的。企业没有专门的消防安全管理人员，管理人员、员工往往一人身兼数职，消防安全工作与其他工作混在一起，归属混乱，职责不清，不培训，不演习，基本不能正常开展工作。即使配备了消防安全员，也没有经过专业培训，缺乏专业知识。

加强粮食仓储企业消防安全管理的对策建议

针对粮食仓储企业在消防安全管理中出现的这些问题，我们认为应从以下几个方面着手予以改善。

第一，加大投入，加强消防安全培训力度。粮食仓储企业应加大消防安全投入，加强消防设施建设，完善消防配套设施，积极筹措资金，购买先进适用的消防器材；应利用各种机会、运用多种形式对员工开展经常性的消防安全教育培训，使全体员工都能重视消防安全工作。在此基础上，还应开展消防安全技术比武，每年组织1~2次消防演习，使全体员工都熟悉消防器材的使用，掌握疏散灭火技能和逃生方法。

第二，落实制度，加强消防安全检查。粮食仓储企业应逐级落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，使消防安全管理落实到每个人，使各个科室分工合作，各尽其责，做到“谁主管，谁负责；谁在岗，谁负责”。应加强消防安全检查，在企业消防责任人领导下，组织相关人员参加检查，坚持“班组天天查，科室周周查，企业月月查”三级检查制度。要实行分片包点落实到人，落实好企业抓科室、科室抓班组、班组抓个人的层层包保责任制，重点检查责任制是否落实，各类消防设施、用电线路、电源开关、露天储粮区、储粮仓库等重点部位，还有哪些漏洞和薄弱环节。发现火灾隐患和不安全因素，要指定专人监督限期整改。

第三，健全设施，加强器材维护管理。粮食仓储企业消防安全管理的关键在于做好各设施、器材的维护管理工作，应该有专人管理，定期巡查，保证消防设施、器材处于完好状态，发现丢失、损坏应立即补齐、维修。如：每年应组织具有维修资质的单位对灭火器材进行一次功能性检查，并按有关规定及时进行水压试验，检查灭火剂重量和有效期；每季度应请具有相应资质的单位对火灾自动报警系统或自动喷淋灭火系统等设施进行一次检查测试；消防水泵每月试开泵一次，检查其是否完好；室内消火栓每季度测试一次；其它消防设施、器材的测试，根据不同情况决定测试时间。

第四，做好应急管理工作。粮食仓储企业要制定完善的火灾扑救和抢险预案，并组织精干员工成立火灾扑救和抢险队伍，消防车、消防井、消防设施都要始终处于备战状态。一旦发生险情，在向消防部门报警的同时，立即组织扑救，力争把损失降到最低。

责任编辑 钟金花