浅析高中英语文化背景的指导

蔡 迪

拉多在《语言教学:科学的方法》(Language Teaching:A Scientific Approach)(1964)一书中就指出过:“我们不掌握文化背景就不可能教好语言。语言是文化的一部分,因此,不懂得文化的模式和准则,就不可能真正学到语言。”长期以来,在高中英语教学中,往往把主要精力集中在语言知识的传授上,而忽略了文化背景知识对语言的重要作用。语言是文化的一部分,语言的教学不能独立于文化知识的传授。在教学中有意识地向学生灌输英美文化背景知识将能全面提高学生的素质,收到事半功倍的效果。英语教学的最终目的是能够运用英语达到交际、交流的目的。我们高中英语的教学目的就是适应这一要求,在义务教育初中英语教学的基础上,巩固、扩大学生的基础知识,发展听、说、读、写的基本技能,培养在口头上和书面上用英语进行交际的能力,侧重培养阅读能力,并使学生获得一定的自学能力,为继续学习和运用英语切实打好基础。加强文化背景传授可以从以下几个方面着手:

一、在教学中让学生了解英语国家的社会文化、生活习惯,可以提高交际能力。

各国有各国的生活习惯,中、西方的生活习惯之间也存在着巨大的差异。因而在日常生活中要恰到好处地同外国人进行有效的交流,就必须尽可能地、全面地了解西方国家的文化背景知识,尤其是与我国文化有差异的背景知识。例如,在高中英语教材上册“mainly revision”中的一段对话:

——Would you like another piece of beancurd?

——Yes, please. Its delicious. Did you cook it yourself?

——Yes, of course. Its very easy. Ill teach you if you like.

——How about some more beef? Theres plenty more..

——Well, just a little, please.

——Let me give you some more chicken. And have another pancake.

——Theyre better when they are hot.

——No, thanks. Id had enough.

——What about you, Bob? A bowl of soup?

——Im full, thank you.

——What a delicious supper! Next time you must come to us.

在这里就要求学生对西方人用餐时的礼貌用语有个大体的了解,还有中、西文化在请客,吃饭方面的差异。中国人请客、吃饭,总喜欢向客人敬酒敬菜,一而再,再而三,生怕客人没有吃饱喝足。西方人,特别是美国人请客、吃饭倒不一样,男主人或女主人通常只敬一次,你要是想吃想喝,就接菜接酒,不要假装斯文,不要指望主人会敬第二次,否则你自己挨饿受渴。在餐桌上进行对话、交际就要对中、西方文化的不同习惯要有所了解,否则你可能要么会饿肚子吃不饱,要么会把整个场面弄得很尴尬。

二、教学中文化背景知识的介绍可以引发学生的学习兴趣。

在教学的过程中,对文化背景知识的介绍,可以引导学生进入与中华文化同样古老和宏伟的西方文化殿堂,了解西方文化的思想理念,领略风格迥异的异域风情,感受西方社会不同的风俗习惯。如在《ABRAHAM LINCOLN》的教学中,可以向学生介绍林肯从一介平民到美利坚总统的奋斗历程,让学生感受一个伟大的人格的永恒魅力;《MARTIN LUTHER KING, JR》的教学中,可以让学生窥美国种族歧视的历史真相及现状之一斑,让学生明白至今美国对其他国家人权状况的横加指责是多么蛮横和可笑;《THE NECKLACE》的教学中,可以让学生了解西方上层社会的虚荣和虚伪;在《COMPUTERS》的教学中,可以向学生介绍计算机技术和现代通讯技术给我们的社会带来的翻天覆地的变化,以及美国在其基础上创造的快速发展的新经济的神话。总之,在教学的过程中,适时地给学生介绍一些西方的文化背景知识和日常生活中的一些不同习惯和习俗,能引起学生对古老神秘的西方文化和丰富多彩的西方社会的好奇心,从而激发他们的学习兴趣。俗话说:兴趣是成功的一半,学生有兴趣学、喜欢学,会大大提高教学的效果。语言和文化是不可分割的,并且不同民族间的文化有着种种深刻、广泛的差异。中、西方文化差异带来的英语学习的障碍是多方面的,并且渗透到教材和我们英语学习的其他领域中去。因此在英语教学中对西方文化背景知识的介绍,使学生对文化的差异有一定的了解是相当重要的,这不但可以激发学生对英语学习的兴趣,提高英语教学的效率,而且也是正确理解、把握和运用英语的关键之所在。

另外,要寓教于乐。学习语言的目的在于应用,而学习外语的难题之一是缺乏语言环境。因此,在教学过程 中,教师应千方百计为学生创造语言环境,并采取寓教于乐的形式,调动学生学习的积极性,让他们在轻松愉 快的气氛中学习和掌握语言基础知识和文化背景知识,从而提高初步运用英语进行交际的能力并能加深记忆。

三、在教学中借助名片赏析,让文化背景生动再现。

一些优秀的原版英文影片汲取了大量的西方文化。电影常常以其引人入胜的故事情节吸引观众,因此影片易于激发学生兴趣,让学生在欣然于看故事的过程中了解西方文化,比如卓别林的Gold Rush就是以美国的西进运动为背景的,如果单纯以讲解或是流览信息的方式告知给学生,学生是很难把握这一历史背景以及在此背景下人们所产生的待人行事的观点态度的。而影片诙谐幽默,真实的再现了西进运动,引人入胜又发人深省,这对学生轻松掌握这一时期的文化以及由于西进运动所导致的美国的民族特点,从而解决阅读时遇到的相关问题极其有助。

四、在教学中组织讨论,增强学生对文化背景知识的理解。

通过观赏影像资料,让学生,找寻影像中的文化背景并分组讨论。一般来讲,学生对英语文化背景知识都已有所了解,但了解的范围、深度不一,学生之间存在的差异很大,有的学生了解的多一点,有的学生了解的少一点。让他们在课堂讨论中获得尽可能完整的文化背景知识。例如组织学生就西方餐桌礼仪和西方圣诞节的习俗组织学生进行讨论,学生对此比较感兴趣这时教师可以引导学生展开讨论,发言踊跃,大家你一言、我一语,很快就把西方的餐桌礼仪和这一传统节日有关背景知识搞清楚了。讨论教学给学生提供了集体活动的气氛,激发了学生的表现欲望,促进他们在相互学习中获得知识,同时还训练了学生的口头英语表达能力,收到了良好的效果。

参考文献:

1.《英语教学中如何加强文化背景知识的传授》丁严

2.《结合创新教育谈高中英语教学中加强文化背景指导》杨南