徐秀渠
(河南农科院种业有限公司,河南 郑州 450002)
物流是在从供应地向接收地的实体中,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现客户要求的过程。
种业企业物流是指对种子的生产、储存、配送、分销和信息等活动所形成的物流,能够完成种子的时间和空间转移,包括实物流和信息流,即生产前和生产中的物质、信息流通,生产后的加工和市场营销等。为提供有效快速的种子输送和保管等服务来创造效用,其利润来源于种子的差价,物流环节的包装、加工等活动产生的增值。种业企业物流的目标是以顾客满意为第一,提高物流服务水平,增强产业链的整体效益。
随着我国种子产业30年的发展,种业企业发展迅速,形成多头经营局面,包括:拥有多条产品线,每条产品都有竞争实力的大型的种业寡头;只经营一条种业产品线如玉米、棉花或瓜菜,拥有很强的综合价值链管理能力的专业化的大中型种业公司;众多的中小分销商;生产基地型种业企业;从事种子物流的第三方企业、仓储企业、种子运输企业等。受到种子生产的前置期长、收种产量与自然条件相关、仓储要求高、市场需求及竞争状态不确定、售后服务繁琐等影响,种业企业物流经营的难度大,不同于其他企业的物流。
随着我国农资市场全面对外开放,国外种子生产企业和物流供应商凭借其先进的技术与成熟的管理经验、巨大的规模、雄厚的资金进入中国,种业企业物流市场的竞争呈白热化状态,竞争的核心从数量和价格向质量和品种转移。而我国种子产业集中度低、集聚进程停滞、研发能力不足、创新主体不到位、地方保护主义严重等问题,很大程度上影响了市场的公平竞争及大企业的发展,增加了种业企业的竞争压力。
根据物流理论,当采购、生产、仓储、销售4个环节物流成本之和最低时,企业物流成本才达到最优状态,此时的物流模式就是最优模式。企业物流有外包模式、自营模式和混合模式。依据种子和种业企业的特点,种业企业物流大都选择混合物流模式,包含种业企业自营物流,与中国邮政合作物流(利用遍布全国乡镇的邮政实物传递网络和营销网络优势,开展种子配送业务),种子外包第三方物流等3种服务方式。部分种子企业依托自身农资连锁的物流网络优势,在农资超市中增加了农副产品收购业务,实现了双向物流。
种业企业物流包括采购、生产、仓储和销售4个环节,其中采购、生产和仓储是可控环节,销售环节(包括配送和分销)是不可控环节。目前多数种业企业可以对采购、生产和仓储进行良好的管理,但由于种业企业营销渠道(种子从生产领域进入消费领域的通道)层级较多(图1),对种子物流时间的长短、距离远近、成交数量、服务质量、运输交易费用及运作效率等不能很好地控制。阻碍了产品的流通速度,增加产品的成本,增加管理难度,造成代理商信息流、终端用户信息流、竞争者信息流的流通不畅,甚至信息外泄。如果不增加人员去协助监督各环节,会在管理不到位的层级区域或产品滞销时,引起中间商为资金回笼而削价抛售或窜货,影响产品的正常销售;一些农民私自兜售种子或零售商从不具经营资格的代理商处购买种子,导致市场混乱。
物流信息化与企业管理的现代化密不可分,通过信息系统完成物流全过程的协调、控制和管理,实现从原材料采购到终端客户的所有中间过程服务。企业实施的ERP系统(企业资源规划系统)是信息系统,也是企业经营的方式,是企业战略、企业文化和制度、管理模式、企业领导和员工素质的综合表现。经营良好的大型种业企业应建立自己的局域网,引进ERP供应链系统,设置产品防伪防窜货跟踪查询系统(通过每批种子上的物流编码,查询种子从生产到销售全过程的信息,企业可防止经销商窜货以及杜绝假冒伪劣产品),实现办公自动化。
种业企业物流能提高效率和服务水平、降低成本,增加物流活动的附加值,是快捷、准时、透明、准确的精细物流。除了能实现种子的使用价值,还通过种子加工、种子需求预测、信息服务、成本控制、物流设施网络和物流方案设计等实现增值服务,通过提供差异化物流服务、提高市场反应速度、提高客户满意水平、降低库存数量、缩短生产周期、增加农副产品附加值获得竞争优势,实现不同区域、不同国家之间的种子流通,满足农业生产和人们对农产品消费多样性的需求。为实现种业企业物流的现代化管理,具体应采取以下几项措施。
种业企业物流的发展速度和水平提高,取决于企业员工的物流知识和水平的高低。如何解决企业中物流人才缺乏的问题,主要的办法是引进与培养相结合。在培养中,一是加强种业企业与各高校的合作,使理论研究和实践应用相结合;二是注重在实践中培养锻炼人才,以便形成一支熟悉物流运作规律、具有开拓精神、适应现代物流发展的企业家队伍和物流经营骨干队伍;三是重视所有员工的基础培训、业务培训和观念培训,提高企业的整体素质。通过这三种方式,可以为种业企业物流的建设快速、持续地提供所需人才。此外种业企业应逐步成为种业研发创新主体,通过利用政府对引进人才、研发创新、税收、进出口等方面的政策优惠或资金支持,逐渐发展成大型种业企业。
配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。在买方市场下,种业企业应采取降低物流成本提高效率的措施,以达到占领市场、维持顾客和增加企业利润的目的。科学合理地规划配送体系,能有效降低运输成本。种业企业物流配送体系的规划应按照“半径最佳、线路最优、流速最快、流程最短”的原则,坚持统一仓储、统一货源、统一配送、以送定访的模式,达到实践中服务与效率的统一。经过科学的规划和国内外大量实例论证,经销商可以对距离自己45公里以内的零售户进行直接配送,超过45公里范围的设立中转站进行间接配送,可以实现效率和效益的最佳结合。坚持配送路线决定访销路线的策略,使配送均衡、合理、优化、调度顺畅,最终形成棋盘格型、礼花型相结合的复合型配送线路。
在合理规划配送线路同时,应加强对不可控环节的管理,控制和减少种业企业物流层级,增加农户对信息的回馈(图2)。由于种子的销售具有需求不确定、产品生命周期短、生产提前期长等特点,种业企业可与经销商签订契约,内容包括产品价格、订购数量、销售量、质量、促销费用、生产能力投资等,以便达到协调及多方共赢的目的。
种业企业物流的信息系统一方面能使物流流程及时、迅速地进行;另一方面能使企业各个部门分享信息,充分应对各种需求。管理部门可以根据实际进度不断及时地调整不同部门间的经营行为和计划,减少储存成本和缺货损失等。物流管理软件往往是将优化的物流运作流程融入软件,形成标准化、模块化的物流与供应链软件产品。企业应合理使用物流管理软件,其中ERP系统能够体现当今世界最先进的现代管理思想和方法,是企业信息化建设的核心组成部分,能够帮助企业建立一套信息化管理系统。它包括的内容有财务、营销、生产、人力资源、网络资源决策支持等,涉及到企业的每一个业务流程、每一个管理流程及每位员工,是庞大的系统工程。OA系统是将现代化办公和计算机网络功能结合起来的一种新型的办公方式,通过网络,组织机构内部人员可以跨越时间、地点协同工作。数码防伪物流管理服务系统是将防伪查询码和物流管理码印制在一张标签上,粘贴在产品包装上,通过物流查询系统对标签进行物流数码验证,可辨别产品真伪,查询销售区域,便于防窜货管理。
企业的竞争是品牌营销、物流成本和物流服务水平的竞争。品牌是质量和信誉的象征,社会对具有良好品牌的种业企业需求会不断增加。首先,种业企业应健全种子质量安全管理体系、加强种业企业物流经营理念、建立专门的物流管理机构、实现物流管理的专业化。其次,通过重新审视自己的物流系统和物流运作方式,吸取先进的物流管理方法,结合企业实际,寻找改善物流管理、降低物流成本的切入点;第三,通过加强职工的成本管理意识,把降低物流成本、提高服务水平理念从物流管理部门扩展到企业的各个部门,并在产品研发、生产、销售各环节中进行物流成本管理;第四,通过种业企业的整体规划、整体协调确立合理的服务水平;第五,定期对从业人员进行培训,提高物流的服务水平及物流效率,培养自己的物流管理团队。
种业企业物流是个系统工程,政府应组织各方面力量加强对种业企业现代物流观念及发展问题进行研究,并实施积极的产业扶持政策,完善企业法律体系。比如对物流法规、政策的条块分割现象予以清理;制定有关规定以消除地方行业和部门的保护主义;对刚起步的种业企业予以必要的政策倾斜和扶持等。
种子行业应加强自律,不断提高行业的道德水准,规范企业行为,促进行业诚信建设,充分发挥行业协会协调与推动作用。具体包括:规范市场秩序,严厉打击侵权、假劣等各种侵害合法企业和农民利益的违法生产经营行为;促进企业资本聚集和资源整合,逐步提高行业聚集度,引导企业的专业化发展,改变“小而全”的企业结构模式,扭转市场主体“多、小、散”的状况;建立公共信息平台,向各类用户提供信息交换与共享服务的开发式的网络信息系统;通过组织、参与农业物流的相关展会,扩大信息交流。
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