郭承杰
(平舆县农业技术推广站,河南 平舆 463400)
夏秋栽培茄子由于多在麦收后栽植, 宜选择耐热、抗病性强、高产的中晚熟品种。北方应选择黑又亮、九叶茄、安阳紫圆茄等品种,南方宜选用红线茄、油罐茄、伏龙茄、星光伏秋茄、晚茄1号等品种。播前5~7 d浸种催芽,将种子放入50~60 ℃热水中不断搅动,直到温度降至30 ℃左右,浸种8~10 h,然后捞起用湿毛巾包好,置于35 ℃条件下催芽,约5~7 d,当种子有50%以上发芽即可播种。
茄子的壮苗标准是:株高15 cm,开展度15 cm,真叶9~10片,茎粗0.6 cm,根系发达,无病虫,带有花蕾。4月下旬至5月上旬播种,播后盖1~2 cm细土。苗期扣小拱棚覆盖,出苗后通风,幼苗中后期大通风。齐苗后松土间苗,当幼苗长到2叶1心时分苗一次,苗龄60 d左右。
选择4~5年内未种过茄科蔬菜、土层深厚、有机质丰富、排灌两便的砂壤土为佳。麦收后立即整地,重施有机肥,每667m2施腐熟有机肥5000~6000 kg,定植沟内每667m2再施过磷酸钙25~40 kg、硫酸铵10 kg。做成60~70 cm宽的小高畦,每畦栽两行茄子,株距32~40 cm。也可用平畦栽,之后结合中耕,逐渐培土成垄。
当苗龄达到20~25 d,即可选壮苗定植。定植宜在下午4时以后进行,浇足定根水,次日上午再浇一次水。
定植后,中耕蹲苗10 d左右,再浇水中耕。封行前进行一次大中耕,深挖10~15 cm,如底肥不足,可补施腐熟饼肥或复合肥并埋入土中,并进行培土。株型高大品种,应插短支架防倒伏。
门茄坐果后,要及时结合浇水追肥,每667m2施尿素20 kg,以后每层果坐稳后要及时追一次肥,每次每667m2需追尿素25 kg、磷肥20 kg、钾肥15 kg。夏秋茄子开花期如雨水多,容易造成落花,可喷30 ml防落素,提高坐果率。
要结合中耕除草,封行前中耕2~3次,达到消灭杂草,延长保墒目的。夏秋栽培茄子的主要病虫害有:绵疫病、褐纹病、茄螟等。绵疫病可用70%敌克松500倍液或80%代森锌800倍液防治;褐纹病可用80%代森锌800倍液或70%托布津1000倍液液防治;茄螟可用20%杀灭菊酯2000倍液防治。
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