第三方物流信息平台促进农产品现代物流发展研究

胡 天 石， 潘 建 伟

（1.北京中食新华科技有限公司，北京市 100081；2.北京物资学院经济学院，北京市 101149）

一、引言

改革开放以来，我国农产品生产能力有了很大的提高，农产品种类更加丰富，人们的选择范围更加广阔。近年来，农产品市场出现了一系列新的形势：消费者对农产品需求的变化加快，服务要求提高；农产品生产供大于求，国际国内市场竞争激烈；农产品贸易自由化进程加快，从原产地到最终消费者的供应链管理更加复杂，交易成本增加；食品安全与质量要求日益严格，消费者更加注重农产品内在品质。[1]

面对新形势，为更好地组织农产品生产、经营，增强竞争力，就要提高从农产品生产到消费的供应链的协调性。农产品物流涉及从生产、加工、包装、储存、运输、配送一直到消费者整个链条的一系列环节。国际经验表明，系统、高效、完善的农产品物流体系是农业现代化与经济可持续发展的前提和重要保障。当前，我国农产品物流体系滞后，严重制约着农业现代化与农村经济发展的进程。而缓解农户小生产与大市场的矛盾，取得进一步发展的重点已经从生产领域转入流通领域，降低流通成本、提高农产品价值、发展农产品物流业、提高农产品物流信息化水平成为重点。信息技术成为农产品物流行业进行精细化管理的不二选择，而物流信息平台则是农产品物流行业提升管理水平、提高客户满意度、实现企业良性发展的重要工具。

二、第三方物流信息平台发展背景与现状

国外在物流实践信息化、国际化方面的研究开展得较早。例如，欧洲很早就开始探索一种联盟型或合作式的物流体系。其目的在于实现最终消费者和最初供应商之间物流与信息流的整合，在商品流通过程中加强企业间的合作，改变原来各企业分散的物流管理方式，通过合作提高物流效率，改善物流无序、低效率的状况。此外，美国、荷兰等国家物流信息化建设也很发达，已经通过互联网平台进行了物流链各环节的操作，在物流设施自动化与经营网络化方面全面实现了信息化。从实际运行效果看，美国拥有一个庞大、通畅、高效、专业的农产品物流体系，发达的农业信息流成为其农产品物流发展的基础。农业生产数据和信息的收集、传播、共享为美国农产品物流发展提供了及时准确的信息。农产品物流信息的收集和获取，得益于物流信息平台、电子数据交换等信息技术和设施的成熟。

我国在物流信息化方面的研究开展得较晚。目前，有关农产品现代物流的研究大多停留在理论阶段，实际应用方面的研究很少。与农产品物流信息化配套的相关技术研究也比较落后，物流设施自动化、机械化水平不高。随着人们对信息重要性认识程度的加深，我国在农业物流信息化建设方面也取得了一定成绩。除广播、电视等传统媒体外，各种农村经济信息中心和农产品专业网站也相继建成，有的农产品物流企业和个体还建立了自己的网站，促进了农产品流通。[2]近年来，国家发展和改革委员会、农业部、商务部等部门积极推进农产品信息体系建设，在帮助农民获取和发布农产品信息，推进农村流通网络建设发展，帮助农民增收致富方面起到了重要作用，基本形成了完善的城乡市场信息服务体系。截至2009年，商务部城乡市场信息服务体系监测的样本企业已经达到2.1万家，监测地域覆盖全国99%的地市和49%的县。[3]

不过，我国农产品物流信息化过程中仍然存在很多问题。首先，农民很难获取双向有效信息，信息滞后失真现象严重。由于不同企业和不同监管环节在信息管理方面标准体系不同，企业和监管部门之间对流动农产品的控制和监管信息缺乏共享机制，下游机构或最终消费者难以对农业生产情况等上游监管信息进行回溯性反馈，上游机构无法对农产品流向进行跟踪，生产者不能充分掌握农产品流通信息，不能根据相关信息安排生产，产销脱节。其次，尽管涉农部门建立了许多农业信息网络，但网络在乡、村容易出现断层，加之农业物流资源信息不集中，发布与更新不及时，导致农业物流信息共享程度低，信息流通不畅。[4]从全国范围看，农业物流缺乏统一规划设计的信息系统，信息技术尚未得到普遍应用。显然，我国农产品物流需要一个连接农产品供应链各节点的第三方，以满足各方信息需求。

第三方物流信息平台可以作为我国农产品物流的第三方个体，但本文的第三方物流信息平台并非第三方物流企业专用，它作为服务平台适用于农产品供应链上的各个节点组织。现阶段我国农产品物流企业信息化程度普遍不高，信息系统功能不强，缺乏专业性、适用性，通常不能与客户的信息系统兼容。另外，目前农产品设施自动化程度低，很多操作还停留在人工操作阶段，一来效率低，成本居高不下，二来无法满足农产品物流的特定要求。此外，物流企业信息意识淡薄，缺乏既懂信息技术又懂物流的人才，也不利于农产品物流企业信息化建设。目前我国农业第三方物流尚处于起步阶段，管理水平低，信息系统和网络建设落后，只能提供简单的服务，缺乏相应的物流协调、组织、管理能力，加之我国农村“量大面广”的生产方式特点和消费方式特点，导致农产品物流信息化建设步伐缓慢。

不过，随着我国经济的快速发展，现代物流业将加速前进，成为推动我国社会经济发展的又一重要力量，而信息技术作为现代物流的基础也将成为农产品现代物流发展的助推器。

三、第三方物流信息平台建设目标与影响因素

农业物流的流体——农业生产资料和农产品的生化特性有别于一般物流的流体，[5]农业物流系统及其储运条件、技术手段、流通加工、包装方式等都具有独立性，农业物流设施、设备、运输工具也具有专属性。此外，农业生产的地域性、季节性与消费需求的常年性，造成了农产品供需的时空矛盾，而解决这个矛盾的基本途径就是发展农产品现代物流。农产品现代物流不仅有利于农产品实现其价值和使用价值，而且能使农产品在物流过程中增值，降低农产品生产与流通成本，提高农业整体效益。

目前，我国物流业已经进入高速发展阶段，但物流信息化方面还存在许多不足。我国农产品物流信息化建设中存在的主要障碍有：（1）农民文化科技素质较低，信息意识淡薄，信息运用水平低下；（2）农业信息网络不健全，不能有效进行农产品市场信息采集、加工、整理和发布，信息时效性差、质量低，农民获取信息难度大、成本高、收益低；（3）信息处理手段和技术落后，大部分农产品批发市场不能提供供求和价格信息，更不能发挥物流信息处理和传递作用；（4）物流企业信息管理水平和技术手段落后，缺乏必要的公共物流信息平台，订单管理、货物跟踪、库存查询等物流信息服务功能薄弱。

目前，信息化成为发达国家支撑物流业开展新业务、实现增值服务、延伸产业链条的基本手段。在信息经济时代，信息化应逐步成为推动我国农业现代化的主要动力。农业信息化是国民经济信息化的重要基础，也是推动农业与农村和谐发展的重要手段。大力推进农业信息化进程，有助于加快现代农业建设，提高农业竞争力，有助于解决当前城乡经济存在的“二元结构”问题。加快农业信息化建设，通过农村信息化工程提高农民素质，引导农民调整生产结构，打造良好的信息沟通平台，有利于拓展农产品市场，促进供需双方的交流，推动城乡经济社会良性互动协调发展。

农产品物流信息化作为农产品物流现代化不可或缺的组成部分，是提高农产品竞争力的重要手段，是促进我国农业稳固发展的重要措施，是提高农民收入的重要途径，有利于缩小城乡差别，加快城乡物质流、资金流、信息流的流动，推动城乡经济均衡发展，促进社会和谐发展。据调查，国内很多农产品企业都希望尽快通过农产品物流信息平台，使物流企业与制造商、供应商、用户及相关单位相连接。这是因为，随着信息化的逐步深入，企业迫切需要一套快速、机动、便捷、高效的现代物流系统作为支撑。但搭建物流信息系统的高昂成本，对于大多数农产品企业来说根本无力承担，对普通农户而言就更加不可能了。

而如果农产品企业或普通农户能够借助已经开发成功的成熟而开放的农产品现代物流平台，就可以通过租用公共农产品现代物流信息平台（即第三方物流信息平台）的方式，在节省财力、人力、物力和时间成本的同时，获得专业的信息服务。

因此，第三方物流信息平台建设不仅符合节约型社会的宗旨，可以从战略高度上统筹全局，使分散的农户与分散的需求方结合起来，还将形成一套面向未来向下兼容的应用体系架构，整合买卖双方的物流、资金流、信息流，实现物流服务管理与物流信息系统的有机结合，在提高农产品物流能力和效率、为农产品提供运销保障、增加农民收入、缩小城乡和区域差距方面产生积极作用。

四、第三方物流信息平台与农产品现代物流的耦合

现代物流是相对于传统物流而言的，是信息网络时代下对传统物流的升华。它涉及多个学科、多个领域，以满足顾客需求为目标，统筹考虑制造、运输、销售等市场情况，对信息、运输、仓储、库存、装卸搬运及包装等物流活动进行集成式管理，从而形成一条完整的供应链，以尽可能低的物流总成本为客户提供多功能、一体化的增值服务。[6]其中农产品现代物流指为满足用户需求、实现农产品价值而进行的物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。它包括以信息活动贯穿始终的农产品生产、储运、保鲜、包装、配送、流通加工、分销等一系列环节。[7]现代物流出现的标志是基于专业化分工与合作的第三方物流的出现，其标志性特征是物流的系统管理与方案的设计能力，核心技术是信息网络技术。这也说明了信息技术的应用以及基于农产品物流流程的全面整合与再造（即第三方物流信息平台的主要功能）同农产品现代物流存在极高的相互依赖性，双方是耦合的。此外，耦合的具体原因还有以下几点：

一是农产品现代物流设备专业性强。为保证农产品物流信息处理及时、配送流程优化、存取拣选自动化、物流管理智能化，需要具有国际先进水平的物流设备及各种辅助配置，需要较大的投资，需要借助第三方物流信息平台进行精细化整合运用和管理。

二是农产品现代物流属于多样性物流。从现代物流角度看，农产品有不同类型，农产品现代物流业务复杂多样，需要借助信息化、自动化、准确化的第三方物流信息平台来进行管理和操控。

三是农产品现代物流实行少批量、多频次的配送方法，要求分拣快速、配货及时。在农产品从原料种植到采购、生产、流通加工再到配送的整个食品物流链中，由于食品加工周期和保质期较短，稍有差错就会影响到农产品的质量安全，因此需要智能化、网络化、柔性化的第三方物流信息平台的支撑和管理。

由此可见，第三方物流信息平台与农产品现代物流确实是相互关联的，但建立它们之间相互沟通的纽带并非易事。北京中食新华科技有限公司专注于农业领域信息服务十余年，充分考虑到农产品物流信息的多样性，针对第三方物流信息平台的跨行业、跨区域、公益性特征，提出将数据库分散在不同的服务器上，建立分布式数据库管理系统，并构造信息结构示意图（见图1）。

五、第三方物流信息平台促进农产品现代物流发展的路径

信息集成技术的应用，有利于及时解决农业发展中出现的技术问题，降低农业信息获取成本。长期以来，由于农业生产、运输、消费在地域上的分散性，形成了许多零散的“孤岛”，如何将供需双方连接到同一个信息平台，将零散的“孤岛”整合成一个现代农业信息化的完整体系，一直缺乏拥有关键技术和解决方案的专业公司的引领。北京中食新华科技有限公司作为一家以信息产业为主导的高科技公司，早在20世纪90年代中期就推出了我国第一家粮食行业专业的企业对企业（B2B）的电子商务系统，推动了我国粮食交易的信息化发展。经过多年的沉淀和积累，公司逐渐发现，无论是企业还是农户本身，买卖双方网上交易之后仍然需要有效物流的配合来推动交易的完成，并针对该需求开发了一套农产品现代物流营销信息平台。该平台针对国内农产品物流行业市场现状，在物流主体方面，将农产品物流主体进行整合，集结到统一的平台，并通过该平台，实现物流主体的有效沟通，提高农产品物流效率，节省双方成本；在物流冗余问题方面，把供应方、物流企业和需求方直接联系起来，减少农产品物流过多的中间环节，实现三方共赢；在物流技术方面，专为物流企业研究开发了物流管理模块，帮助物流企业实现信息化管理，提高服务质量；在物流管理方面，提供优化算法、多条件选择等物流方案，帮助物流企业选择最优线路，有效分配车辆使用，帮助农产品供应方在现有条件下更加合理地运递产品，减少运输、仓储过程中的损失；在架构设计方面，从农产品现代物流角度出发，集成农产品物流信息技术，整合农产品物流信息资源，在保鲜技术、包装技术、监测技术、跟踪技术、标准化技术、信息技术等六个关键技术领域实现重点突破。其总体技术路线参见图2。

另外，平台充分考虑农产品物流的信息化需求，针对农产品物流动态过程中生命、品质、地理位置的易变性，集成射频识别技术、全球定位技术、无线网络传输技术、多通道信息采集技术，建立基于ZigBee（一种低功耗、低成本、低复杂度、低速率的近程无线网络通信技术）的无线传感器网络，将实时采集的各种信息传输到监控中心，实现对农产品品质、标识、地理位置的实时监控与跟踪。在功能方面，平台将农产品运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能进行有机结合，通过提供多品种、高质量的产品信息和有效的产品导向信息，对农产品生产、采购、储存周期等进行有效控制，实现农产品生产与物流协调搭配，降低农产品物流流向的盲目性与流程的不合理性，对不同季节的农作物进行智能化管理，减少在途损失，实现仓储与物流环节的信息化管理，促使流体保值增值。

综上所述，第三方物流信息平台是农产品现代物流的产物，具有集成先进物流信息技术、汇集各种零散物流信息、提供开放公用空间、节约资源等方面的优势，具有广阔的发展前景。此外，第三方物流信息平台与农产品现代物流存在一种天生的相互依存的关系，在促进我国农产品现代物流发展方面将起到积极的作用。随着物流信息化领域的专业化发展，面向农产品行业建立专业的现代物流信息系统，能极大地改善农产品物流信息化的基础环境，整合信息技术，实现信息的互联互通，促进全行业快速发展。

[1]潘建伟.发展中国农业物流的思考[J].内蒙古社会科学，2008（4）：82－85.

[2]中经网产业研究中心.2009中国行业年度报告系列之物流[DB/OL].http://www.doc88.com/p-33778259278.html，2009-11-17.

[3]姜增伟.中国流通业三十年成就辉煌[DB/OL].http：//news.mofcom.gov.cn/aarti cle/i/200901/20090105988239.html，2009-01-05.

[4]任兴洲.我国农产品流通形式的发展与完善[Z]//第二届亚太批发市场大会暨第三届中国（福州）国际农产品贸易对接会特刊，2009：28-31.

[5]衣春光，张文杰.中国第三方物流发展研究[C]//中国铁道学会物资管理委员会.物资管理与营销暨物资流通系统理论学组学术研讨会论文集，2006：86-87.

[6]郭强，黄学良.第三方物流在我国的发展研究[J].物流科技，2004（10）：19-21.

[7]山东鲁商集团.关于农产品、食品现代物流信息体系建设建议[J].中国食品物流，2008（3）：17.