四川酿酒高粱产业发展取得“四大突破”

2010-08-15 00:51:29
四川农业科技 2010年9期
关键词:高梁川南酿酒

2010年,四川省农业厅采取超常措施,以前所未有的组织领导力度、规划引导力度、资金投入力度和高产创建力度,强力推进酿酒高梁基地建设。目前,我省酿酒高梁产业高起点、高标准顺利推进。在以下四个方面取得了重要突破:

一、产业规模取得突破 据统计,2010年全省酿酒高梁面积突破100万亩,达到105.62万亩,增加27.62万亩,增35.4%。初步测产结果,高梁总产可达到31.5万t,增加9.2万t,增41.3%。同时,酿酒高粱进一步向川南优势区域集中,形成了以泸州、宜宾为核心区的川南酿酒高粱产业带。两市高梁面积达到65.4l万亩,扩大24.44万亩,占全省的63.63%。

二、基地建设取得突破 各地把酿酒高粱基地作为酒类企业的第一车间来抓,实行良种统一供应、秧苗统一培育、技术统一培训、病虫统一防治、肥料统一配给、田坎统一移栽的“六统”措施,切实推进标准化生产。据统计,2010年共建成标准化酿酒高梁基地21.79万亩,扩大11.25万亩,涉及78个乡镇、264个村、12.57万户。

三“、三新”联动取得突破2009年,各地狠抓“三新”(新品种、新技术、新模式)联动,以良种推广为突破口,泸糯8号等杂交高梁品种推广面积达到21.89万亩,扩大8.69万亩。再生高梁计划蓄留面积16.95万亩,增加4.9万亩。在种植模式上,芋(菜)/粱—粱等高产高效粮经复合模式推广面积达到5万亩以上,扩大2万多亩。此外,宿根高梁栽培技术试验示范进一步加强,探索出漂浮育苗等新技术。

四、产销衔接取得突破 2010年。酿酒高梁生产、经营组织化程度得到很大提高。全省新建酿酒高梁专业合作社46个;泸州、宜宾两市15家酒类企业以保底价 (杂交高梁1.4~1.6元/kg,常规高粱 2~2.5元/kg)的形式参与酿酒高梁订单生产,共计签订订单面积47.4万亩,占两地生产面积的72.5%,增加16.9万亩。

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