浙江德清鲜菇香飘世博园

8月22、23两日,上海世博园参观人数再创新高,两天游客突破100万。与此同时,每天清晨从德清县筏头乡运往上海世博园的鲜菇数量也在不断刷新,到目前已突破100吨的大关。

浙江省德清县筏头乡占地101平方公里,山林约占2／3,其他都是山岱杂地,常年云雾缭绕。由于光照时间较短,许多农作物不宜种植,即使种植也很难获得高产。以种植水稻为例,因为产量不高、农民每年每亩 (1亩≈667平方米,下同)收益仅200元左右。这种特殊的自然条件,却极适合香菇的生长。因为早晚温差大,加上山泉水的滋养,这里种植的香菇肉质较厚,味道鲜美。改种香菇,每年每亩可获得约1 800元的收益。

正是看中了筏头乡的这种优势,2009年6月浙江天泉莫干山菇业有限公司落户筏头乡后坞村的梅村坂。经过一年左右的建设,如今,公司已经搭建大棚60亩,共89座,完成了60亩外遮阳架,栽培香菇菌棒57万棒、黑木耳菌棒2万棒。此外,还建设了1 500平方米的菌棒生产设施厂房和900立方米的保鲜冷库。

由于梅村坂的香菇在生产过程中没有污染,从原料到制作菌棒直至发菌均未采用化学肥料,“莫干泉”牌香菇不仅达到了国家级无公害农产品的标准,也受到了来自周边莫干山 “农家乐”的上海、杭州等地游客的青睐。现在,又成功进军杭州、上海市场。尽管 “莫干泉”牌香菇比市场上同类产品,每500克贵2～3元,在杭州、上海等地仍然供不应求。今年5月,还成了上海世博会鲜菇供应基地。根据气候、需求等情况,每天都有数吨鲜菇发往上海世博园。