常见鸡中毒性疾病的特征与防治

刘紫金 王孝荣 河南省商丘市动物检疫站 476000

姜爱芳 河南省商丘市畜禽防治站 476000

近年来，在养鸡生产中，鸡中毒性疾病越来越复杂，现结合临床经验，对鸡常见中毒性疾病的特征与防治简述如下：

1 鸡常见中毒性疾病的共同特征

1.1 直接摄毒

如摄食过有毒的某种饲料或毒性较大的某种药物摄入过量，或环境中某种有毒气体过多。

1.2 整群发病 临诊症状相似

中毒症状的严重程度及死亡率与鸡龄和体质有关，一般日龄较小的中毒较深，症状出现早，死亡率高，反之亦然；相同日龄者，则以强壮、采适量大的个体首先出现中毒症状和死亡。急性中毒，往往于摄毒后几分钟到几个小时内突然发病，急性死亡，死亡率高；一般中毒多于摄食后1-2d发病。死亡率因有毒物质的毒性及摄毒量的多少差异很大；慢性中毒，多有长期少量摄毒，毒物蓄积而致。一般于摄毒后几天到十几天甚至停止摄毒几天后才发病，常表现为零星死亡。经消化道摄毒者，多表现出整群精神沉郁或兴奋，食欲减少或废绝，饮欲增加，腹泻，有的有神经症状，产蛋鸡产蛋量下降等症状。剖检多有肌胃角质膜脱落或易剥离，肾脏肿大；气源性中毒，多表现为流泪、呼吸困难。

2 鸡常见中毒性疾病的特征

2.1 饲料（源性）中毒

常见饲料（源性）中毒有变质鱼粉中毒、霉变饲料中毒和食盐中毒，有时也可遇到生豆饼、棉子饼、菜籽饼中毒，亚硝酸中毒及硫酸亚铁等饲料添加剂中毒。

（1）变质鱼粉中毒

病鸡从口腔中流出棕色或黑色液体，排便困难，粪便多呈黑色酱油状。剖检可见从口腔到直肠都有黑色液体，腺胃、肌胃松弛变大，粘膜糜烂和溃疡；十二指肠肠壁变薄或增厚，粘膜上皮脱落、充血出血。

（2）霉变饲料中毒

主要由饲料中玉米、饼粕等霉变后产生的毒素引起。剖检十二指肠肿大，肝肿大、苍白、质脆、脂肪变性；慢性病例，肝脏萎缩，表面有结节，胆囊充盈，肾肿大、充血、出血、变性；心包积液，有的鸡肌肉苍白；胸部、腿部皮下出血，腹腔有积水。

（3）食盐中毒

食盐中毒多是因误加或鱼粉中食盐过量或拌料不均引起。病鸡厌食，拼命饮水，粪便稀薄带泡沫，有的供给失调，行走困难或兴奋鸣叫。急性死亡鸡头肿大，皮肤干燥，蜡黄色，慢性中毒者腹腔积水，肌胃柔软无弹性。

生豆饼中毒主要表现为拉稀和贫血，棉子饼中毒主要表现为鸡冠、肉垂发绀，产蛋下降，肠炎；菜子饼中毒主要表现为贫血，生长缓慢，突然死亡，产蛋下降，蛋壳有污斑，腹水；亚硝酸盐中毒主要表现为拉稀，粪便墨绿色。

2.2 药物中毒

（1）磺胺类药物中毒

常见的有磺胺二甲嘧啶、长效磺胺、磺胺脒等。中毒鸡冠苍白，产蛋下降，产畸形蛋、褪色蛋；皮肤、肌肉和内脏器官出血为特征病变，整个肠道出现出血点和淤血斑，腺胃出血、肌胃角质膜下出血；实质器官肿大，血凝不良。

（2）呋喃类药物中毒

中毒鸡多见兴奋不安、尖叫不止，供给失调，转圈；剖检腺胃、肌胃内有黄色粘液，肠道黄染，肝、脾、肾肿大，一侧或两侧肺水肿，心脏变大，有腹水。

（3）喹啉类药物中毒

常见喹乙醇中毒。剖检肌胃角质层下有出血点或出血斑，肠粘膜弥漫性出血肿胀，尤以十二指肠为甚。

（4）双呱类药物中毒

常见的是录苯胍中毒。中毒鸡精神沉郁，食减，作转圈运动。剖检肠粘摸弥漫性充血出血，肝脾脏肿大。

2.3 有害气体中毒

（1）一氧化碳中毒

中毒鸡开始兴奋鸣叫，继而呼吸困难，头向后仰。剖检鸡血液和肺呈樱桃红色，肌肉苍白，心包积液。

（2）氨气中毒

中毒鸡兴奋鸣叫，眼流泪，眼结膜有浆液性分泌物；死前扭头或曲颈。

（3）甲醛中毒

眼睑水肿、发炎、流泪，死鸡皮下和肺部水肿，腹腔积液。

3 常见中毒性疾病的防治

多数中毒无特效解毒药物，所以预防的关键是平时谨慎小心。在选购饲料时应注意饲料有无霉变，鱼粉的色泽、气味及含盐量是否正常，饼粕的加工工艺及生熟度等。存放饲料的料库应凉爽、干燥、通风良好。用药时，特别是使用毒性较大的药物时，应按说明用量准确计算后使用，必须加倍时，应在技术人员的指导下进行，切忌盲目加倍，拌料必须拌匀，必要时应先用少量饲料或饮水预混，再与其他饲料或饮水混匀。

发现鸡只中毒后，应立即停喂有关可疑药物或饲料，并采取一些辅助疗法。如在饮水中交替投放0.01%～0.15%的NaHCO3,6%～8%的蔗糖 （白糖也可）或3%～4%的葡萄糖，以加强肾脏的排泄作用和肝脏的解毒功能，饲料中多维素加倍，同时添加0.1%的Vc,切忌滥用任何药物。气源性中毒，应立即通风换气，尽快排除毒气或尽快将中毒鸡移至空气新鲜的地方。除采取上述措施外，鸡采食变质鱼粉后，可在饲料中添加甲晴咪胺或西咪替丁及Vk3、Vk6等；在饲料中添加1%～2%的氟石（内含氧化硅）可预防和缓解霉变饲料中毒；亚硝酸盐中毒后可用0.2%的亚甲蓝治疗；磺胺类药物中毒严重者可肌注 VB12(1～2Ug/只)或叶酸（50～100ug/只）；痢特灵中毒可试用万分之一的KMnO4饮水，喹乙醇中毒后可使用5%的Na2SO4饮水。