杨风华
(江汉大学,湖北 武汉 430056)
赛马文化对赛马产业影响研究※
杨风华
(江汉大学,湖北 武汉 430056)
通过对赛马业文化内涵的理解,分析赛马产业中赛马文化的重要作用,并为武汉通过赛马文化传承及功能发挥来推动的产业开发,提出了对策和建议。
赛马文化;赛马产业;功能
武汉从2003年到2009年连续举办了7届赛马节,对促进武汉经济、文化及城市建设的迅速发展,提升城市影响力具有积极的作用。武汉赛马经过多年培育,从区域走向国际,不仅成为全国具有较高影响力的赛马节庆活动,在国际上也形成较高的关注度。
从武汉举办赛马节推动赛马产业发展的效果来看,市场前景诱人但市场效益还未完全体现。赛马业作为体育服务性产品,其内核是文化,其产品本质是凝聚其间的体育文化和独特的审美价值。历史上,武汉原有“西商”、“华商”、“万国”三个具有一定规模的跑马场而位居全国之首。五十年赛马的兴盛繁华及马文化的深厚底蕴,深深影响了当时武汉发展。我国赛马业完全中断了近60年时间,形成了较大的文化断层,马文化与大众生活娱乐较为疏远,更谈不上普及。因此对于武汉赛马产业发展,不论是竞赛表演、博彩还是骑乘休闲运动都要注重赛马业的精神文化的培育和营造,通过了解赛马业所蕴涵的马文化的实质和特征,密切调配马文化与产业发展之间关系,为武汉通过赛马文化传承和发展推动的市场开发和利用,促进赛马业健康持续发展奠定基础。
我国是世界上养马历史最悠久的国家之一,也是马文化比较发达的国家之一。早在5000多年前已用马驾车。周代将马分为种马、军用、仪仗用、驿用、狩猎用、杂役用六种用途。秦汉已建立了比较完整的马政机构,大规模经营马场。汉代在西北边区养马30万匹。汉唐盛期,养马70余万匹,从西域引入良马并改良军马。当时养马业的兴盛,不仅对国防起了重要作用,还进一步沟通了中原和西域的文化。我国古代马文化的发展渗透到军事、政治、文化、娱乐社会生活的各个领域,体现出多元化发展轨迹。马文化与古代的军事文化几乎同时兴起,马为军事所服务极大地推动了马文化的发展。据查,我国最早的马文化专著为东汉的征战英雄、相马大师马援所著的《钢马相法》。在政治领域,出现专门管马机构,也出现了“马上得天下与马上治天下”治国思想之争。在文化思想领域,马文化的渗透和辐射到诗词、杂技、体育、戏剧、美术等方面,中国马文化更具魅力,成为世界马文化中的一枝奇葩。
现代赛马业是一种休闲文化,所体现的公平性、公正性、公益性特征使其具有极高的经济价值、社会价值和政治价值。从赛马本身的内容看,赛马是驾驭马匹所进行的一种竞技和娱乐项目,是人类所创造的文化活动之一。[1]赛马运动是通过骑手驾驭马匹的技巧和能力,最大限度的发挥马匹奔跑速度,战胜对手最终获得胜利的竞技项目。赛马文化是指关于赛马运动的物质、制度和精神文化的总和。包括赛马认识、赛马驯养、赛马驾驭、赛马价值、赛马精神、赛马制度和赛马设施等。赛马文化最本质的特征体现出人与马的关系,反映着人与自然的互动和谐。追溯人类几千年发展史,人类为求生存而与马形成的特殊关系,不管是生产、军事、运输,还是生活与娱乐,人都离不开马,无不彰显人与马互相依存、荣辱与共的亲密关系。赛马文化在很大程度上展现出人类利用自然、改造自然、创造自然的本质力量,体现着拼搏进取英雄主义精神,这也是在日新月异的现代科技社会中,赛马运动依然长盛不衰独具魅力的原因。当然,由赛马运动衍生马彩竞猜也更加丰富和推动了其文化内容,使之更独具魅力。研究赛马文化,是要了解赛马的历史背景,关注其发展方向,考察赛马运动的独立形态的文化价值,确定赛马文化在赛马运动及人类社会的地位和作用,促进赛马运动的协调发展。
赛马是一项深受社会各阶层欢迎的户外运动,世界开展赛马业共有70多个国家和地区,目前,美国、英国、法国、澳大利亚、日本、中国香港等赛马运动开展较好。
美国赛马业在世界范围内具有极强的影响力,全年赛马次数超过10万场次,位居世界第一。美国拥有154家持有商业投注执照的赛马场,占全球总数的8%。美国也是世界第三大赛马彩票国家,各大城市均有赛马场,美国年平均赛马投注总额达到约160亿美元。[2]2005年,美国赛马业贡献GDP为261亿美元,展览马业贡献为287亿美元,休闲娱乐马业为319亿美元,赛马带动的其他产业为146亿美元,整个马产业对美国的GDP贡献总计为1015.8亿美元。[3]美国赛马产业包括赛马活动、涉马休闲运动,以及相当发达的马匹相关生产行业,同时还包括马教育、马科研、马出版、马媒体和马艺术等文化产业。在美国很多大学不仅设置马畜牧、马兽医、马术运动和赛马场经营管理等专业,而且设有非专业的“马背骑乘”选修课程并可获得学分。可以说正是马文化在美国民众中根深蒂固的影响,成为美国赛马业发展的重要根基之一。
英国是现代赛马运动的发源地,拥有三百多年历史的赛马运动目前在英国是仅次于足球的第二大运动,也是英国国内的第十大产业。2005年,全英59个马场的收入总额为3.87亿英镑,而英国赛马业对国民经济的整体贡献达到28.6亿英镑。在社会文化发展领域中,赛马业已从传统贵族参与转变为社会各阶层,男女老少,全民参与的文明娱乐亦大众社会活动,它包含的绅士风范,高雅特征,成为英国文化中不可缺少的组成部分。
日本的商业赛马主要是在日本中央竞马会(JRA)的组织下运作,每年共举办了3000多场比赛,2006年马券销售额达2兆8233亿日元(约310亿美元),金额居世界第一。[4]JRA经营理念上以“有了赛马爱好者才有赛马”为基本理念,为满足赛马爱好者的需求优化服务,注重马的生产、拍卖及培育,加大赛马设施的建设和管理,积极参加国际交流,非常重视振兴和传承本国赛马文化,具有代表性的文化遗产包括流镝马神道仪式、相马野马追捕祭、母衣引等。应该说正是这些积极的措施,使得日本赛马业取得了显著的发展。
法国作为世界第四大赛马彩票国家,拥有270个赛马场,居世界第二位。同时,法国也是拥有平地赛马、障碍赛马和走马赛全部三个赛马项目的国家之一,发展均衡,整体水平较高。据统计,法国全国大约有70-80%的居民经常购买各种彩票。约有8000多万法国人是赛马场上的常客,每年赛马彩票的销售额高达300亿法郎(约合52亿美元)。[5]对法国大众而言,“赛马首先是一种文化”,不管是马主还是博彩,需要知识积累,是一门学问。马文化包含丰富悠久的历史沉淀和社交内涵,已成为法兰西文化的一个重要代表,而赛马结果的不可预测性和过程的竞争激烈程度,令爱赢好胜和追求荣誉的法国人深受喜爱。
香港赛马经过一百多年的发展,成为参赛国家和参与人数最多,投注金额与人口比例最高的赛马盛会。统计数据显示,2008-2009马季,总共78个赛马日,共举办超过600场赛事,香港沙田及快活谷两个赛马场全年共吸引192.7万人入场观赏,总投注额约668亿港元。[6]香港马会也是全球最大慈善机构之一,纳税约占特区政府税收10%左右,在过去的10年,马会拨出捐款就超过110亿港元。香港马术机构近30年来,一直在致力于向不同阶层的人士推广马术运动。据香港奥运马术公司的资料显示,目前全香港大约有2000人参与不同类型的马术运动。香港有骑术学校9所,包括3所由香港赛马会设立的公众骑术学校,大约1500人学习骑术课程。公众学校所有课程都常年爆满,轮候大约要等1-3年才能入读。[7]因此,香港赛马不仅历史悠久,而且还广泛渗透到香港的各个角落,完全成了普通港人的一种日常风俗活动,赛马文化已经成为现代城市发展不可或缺的组成部分。
从世界上赛马业发达的国家及地区来看,赛马业发展国家都非常重视马文化的培育和社会形象的营造。正是因为各国及地区有着上百年的赛马文化沉淀才使得赛马业蓬勃发展。
21世纪,人类进入了以信息技术为核心的智能生产力时期,其显著标志是“文化的经济化”和“经济的文化化”,即文化经济的一体化趋势。文化成为制约个体和社会运行的内在的、机理性的东西,是内化到人的活动和社会运动之中、历史地凝结而成的生存方式。赛马文化的功能,从个体层面上,文化主要实现社会化功能,体现为参与个体遵从的赛马活动的行为规范和价值体系;从企业组织层面上,文化起着目标、规范和行动整合的作用;而产业运行层面上,文化主要起着资源整合和经济导向的功能,成为产业活动的内在机理和图式。而且三者互相作用,相互渗透,有机一体。从世界各国赛马业发展来看,赛马文化在赛马经济发展中越来越成为一个关键性的因素。赛马运动发展越快,赛马产业收益越高,文化的作用越突出。一方面,马文化的繁荣与特点体现了其经济实力与产业特色,另一方面,马文化的发展有助于提高产业的附加值和竞争力。总体来说,赛马文化主要从以下三个方面作用赛马产业:
赛马产品的市场价值包括使用价值和观念价值,而观念价值正是赛马文化渗透而生的附加价值。现代社会物质越丰富,经济越发达,商品的观念价值就越重要,产品的市场价值越取决于文化价值。赛马产业越是具有高品质文化特质,就越拥有更高的附加值,更能增加市场竞争力。
以文化特色和精神气质构筑的赛马文化,凝聚着高品位的文化素养、浪漫的文化个性和独具一格的审美意识,促使赛马产品在较大消费范围和各类消费层次上更具市场辐射力。市场竞争的关键在文化的竞争,文化的渗透力使得赛马产业的辐射效应空前强大。
赛马产业发展可利用的资源不仅包括自然、人力、信息以及各种物质财富,而且包括历史文化资源,通过开发利用赛马文化使之转换为可以经营的资本,拓展赛马产业经营领域。我国的赛马产业发展要形成较高的竞争力,就应该立足于文化战略,开发利用文化资源,提升赛马产业的市场竞争力、渗透力和辐射力。
武汉赛马节连续举办了7届,内地首次商业赛马也在武汉举行,赛事奖金达12万,取得不错的效果。武汉赛马的场地设施、组织管理经验和地理位置等方面具有得天独厚条件,又有举办赛马的历史背景,但是武汉的“马文化”底蕴还远远不够。目前,武汉东方马城在经营理念上按“2天的赛场、5天的秀场、365天的欢乐场”设计模式,打造以体育赛马为主导,包括展览馆、观演大楼、会员会所及商业、休闲、娱乐等多项目的体育航母形式推动赛马运动,取得一定效果。但是,由于我国的赛马业完全中断了近60年时间,已经形成了较大的文化断层,大众对赛马运动认识都很陌生,参与热情不够,更谈不上普及,赛马的消费市场尚未形成,在国家没有出台马彩制度的环境下,马场经营举步艰难。因此,在目前社会环境不够成熟,内部机制不够完善的状况下,相关部门更应该努力打好赛马产业的根基—推动赛马运动普及,营造赛马文化氛围,形成一定消费需求。
我国是世界上养马历史最悠久和马文化最发达的国家之一。民谚所说:“赛马多异俗,各自有千秋”。赛马运动体现着积极进取、坚毅顽强、高雅绅士、自然和谐等价值观念,政府、企业、媒体等相关机构通过对其先进文化的宣传导向,通过对赛马传统文化的传承和对外来文化改造,使之成为具有高度融合力、较强传播力和广泛认同感的文化意识形态。
赛马运动需要投入巨资修建马场设施,维持费用高,其经营受到大众消费水平因素制约。据报道,上海徐泾马场骑乘费用为250-400元/小时,教练指导费用为200元/小时左右,价格不菲,而拥有自己的马匹开支更大。目前,热爱骑马的消费群体主要集中在外资企业老板、港台商人、企业老板和高薪白领等物质较为富裕的成功人士,他们崇尚自然,喜爱怡情悦性的骑马运动。我国武汉、上海、南京、广州等都建立国际标准的马场,在举办赛事之外,应积极针对这类文化素质较高的成功人群开展骑乘推广活动,实现其人生品位提升的目的,打造骑马运动精英文化群。
赛马运动是融趣味性、竞技性、知识性为一体的休闲娱乐文化,具有调节情绪,改善生活状态,拓展交际,陶冶情操,增进情感等社会功能,能极大的丰富大众体育文化需求。武汉赛马通过举办速度赛、场地障碍赛、马球表演、马上技巧以及骑马游园活动等形式多样的活动类型,吸引社会广大阶层参与,使之成为武汉市民及游客绝佳的休闲娱乐场所。
文化的教化功能是指通过文化形式,运用文化的手段去教育人、改造人,使之成为适应社会发展需要的成员。武汉楚文化、中国马文化乃至世界赛马文化都是极佳的教育素材,通过观赏、学习和领悟赛马运动的技巧、技能、规则、习惯、礼仪、习俗、意义等内容,去塑造人格、调适个性、培养气质,使人们真正了解赛马文化的真意。这需要武汉企业、社会机构、以及教育部门共同努力,发展赛马俱乐部,开设骑乘教学课程,建立一种赛马运动的教育体系,形成一种潜移默化的社会环境。我国赛马的技术、知识和人才与马业发达国家相距甚远,专业学习教育机构也较少,大众认识参与更是甚少,这就极大的阻碍赛马文化的大众化、平民化。相反,赛马运动开展好的国家和地区都极为重视赛马运动的教育功能,不仅有大量的骑马俱乐部,而且很多学校还设有骑乘教育课程。如英国有骑马俱乐部2800所,法国有1500所,日本有500所,美国骑乘娱乐就业达34万人。作为一种高尚文化教育活动,这些国家都鼓励青少年到俱乐部参加骑马运动。
现代赛马业是集竞技、娱乐、博彩、商业为一体的综合性产业,每年比赛320万场次,全世界赛马奖金总数达3600亿元。赛马运动是经济活动的纽带、公益慈善机构的支柱、国家税收的大户,也是人际交往的载体,也是人们生活中重要的娱乐方式。人们以参与赛马活动为时尚,以成为马会会员及马主作为其身份和地位的象征。我国现代赛马业处于起步阶段,先后建立10多所马场,90多所骑乘俱乐部,4所育马场,发展迅速。[8]我国赛马业在发展起步阶段,更应该借鉴赛马与马文化并行发展的成功经验,注重企业文化形象的树立。现代赛马业的优良健康形象的建立是其获得巨大经济效益和社会效益的根基。无论是精彩赛事、优美马场环境、全面员工素质、便利的交通、完善的配套设施,还是健全的管理体制、严格的法规监督等等,都必须体现出其品牌形象。赛马业通过赛马文化形象示范和宣传,优化企业环境,热心公益事业,培育文化氛围,拓展市场范围,提高赛马业的文化品位,促进赛马业的兴旺发达。
[1]陈立农,张明.从广州赛马考究我国赛马的性质和价值[J].西安体育学院学报.2001,(1):17-19
[2]王玉.对美国赛马业的考察和发展我国赛马产业的探讨[J].当代畜禽养殖业,2005,(10):17-20
[3]秦尊文.美国赛马业发展经验及对中国的启示.江汉论坛2008,(12):51-53
[4]日本的赛马[DB/OL].japanracing.jp/cn/jpn-racing/guide/pdf/horseracing_cn_03.pdf
[5]法国赛马业的历史与发展[DB/OL].http://www.chinahorse.org/html/3890.html
[6]中国香港赛马的历史和现状[DB/OL].http://vip.book.sina.com.cn/book/chapter_111189_102107.html
[7]刘辰.百年赛马史与三十年马术总会[N]..中国房地产报,2008年/8月/11日/第T04版,
[8]刘少伯.现代马业选集[M].北京:中国农业科学技术出版社,2007,1:30
责任编校:徐 晓
G882.1
A
1009-2277(2010)05-0008-04
武汉市科技局纵向课题《武汉赛马业市场与赛马文化研究》,项目编号:200900084。
2010-09-25
杨风华(1973-),江汉大学体育学院副教授,博士,主要研究方向:体育社会学、体育管理学。武汉商业服务学院赛马经济研究所特约研究员。