奶山羊养殖小区建设规划

○陕西省富平县奶山羊办公室 李海鱼 师转丽 蒋 娟

奶山羊养殖小区是奶山羊规模化发展的最终方向，是奶山羊生活和产奶的场所，也是采用国内外养羊新技术成果的基地。要使奶山羊生长发育好，产奶量高，必须给它创造一个符合生理要求和生产需要的良好生活环境。对于奶山羊养殖小区地址的选择、羊舍的建筑形式、当地的气候条件特点都应全面考虑，同时，要根据现有的数量和今后的发展规模、投资额、设备的机械化程度来确定建设计划。羊舍的设备和建筑应符合奶山羊需求，经济实用，便于管理，具有利于提高生产率、降低生产成本等条件的要求。

一、地址选择

奶山羊养殖小区地址的选择十分重要。需要周密考虑，统筹安排，长远规划，主要从以下几方面考虑：

一是养殖小区土地面积宽广，土地坚实，地势平坦而稍有坡度，不超过5%。建设小区应选择地势较高，南向斜坡，排水良好，通风干燥的地方，冬季封口建小区，以防被洪水或沙水淹没。建小区的地下水位一般要在2米以下。

二是养殖小区附近要有清洁而充足的水源，不宜在严重缺水或水源严重污染的地区建小区。小区要建在居民区的下风口，距住宅区至少300米，并在水源的下头。

三是饲料来源充足。奶山羊以产奶为主，属草食性动物，所需的饲料总量较多，因此，要有充足的饲料来源，要考虑人工种草和秸秆青贮，准备大量的青干草和青贮饲料。本着尽可能就地供应的原则解决好饲料问题。

四是交通要方便，电力要充足，通讯要畅通。为了保证鲜奶的质量，小区内应建机械化挤奶站，配有鲜奶冷藏罐和鲜奶运输车辆，而且交通要方便。小区配有专有电路，以保证照明、挤奶、打草、打料等需求。为了安全和便于联系，通讯要畅通。

五是充分了解当地疫情，不能在传染病和寄生虫病的疫区建小区。奶山羊养殖小区要远离居民区或其他畜群。要及时组织防疫、消毒，防止传染病的发生。要注意防火、防盗，要有一定的防灾、抗灾能力。

二、内部布局

奶山羊养殖小区各建筑物的配置，应根据小区整齐规划来安排，既要保证奶山羊的正常生长发育，又要为提高劳动生产率创造条件，还要能合理利用土地和节约基本建设投资。建筑物布局要力求紧凑，即可避免冬季寒冷的侵袭，又可保证夏季凉爽和雨季防潮。奶山羊养殖小区的建筑物主要有：羊舍、产房、挤奶站、人工授精室、兽医师、病羊舍、饲料库、饲料加工间、水塔（水窖）、青贮塔或青贮窖、办公室和生活区。

1.羊舍。羊舍应建造在养殖小区的中心。修建数栋羊舍时，应长轴平行配置，前后对齐，左右对称。采用封闭式单元饲养管理羊舍，每单元羊舍可饲养基础母羊30～50只，舍内面积按每只基础母羊1.2～1.5平方米计算，运动场面积按每只基础母羊3～5平方米计算。

2.机械化挤奶站。挤奶站设在羊舍的上风处，面积300～500平方米，包括挤奶人员工作间、挤奶厅、冷藏罐、待挤区、药浴池。每个挤奶站日承受挤奶羊400～600只。

3.饲料加工间。饲料加工间应靠近大门，与饲料库相距较近，以便于运输饲料。

4.饲养管理间、青贮窖、干草棚。每个封闭式单元饲养管理羊舍应留有5～10平方米的饲养管理间、30～50立方米的青贮窖、20～40平方米的干草棚。如果小区统一供应饲草、饲料，可在靠近成年羊舍的地方建青贮塔，或在小区地势较高处建半地下式青贮池；干草棚可建在距成年羊舍较远的地方，以利于防火、防尘。

5.人工授精室。人工授精室可设在成年公、母羊舍之间或附近。

▲奶山羊养殖小区一角

6.病羊隔离舍。病羊隔离舍应设在小区的下风处，距羊舍100米以上，以防传播疾病。在隔离羊舍附近应设置掩埋羊尸体的深坑（井）。

7.产房。产房设在靠近母羊舍的下风处，或在成年羊舍内设置产房。

8.兽医室。兽医室应建在离羊舍较远的地方，在行政办公区附近，面积40平方米左右。

9.办公室、生活区。行政管理办公室和生活区一般设在小区大门口附近，处于上风处。

10.消毒设施。奶山羊养殖小区大门、机械化挤奶站大门和每单元羊舍入口，要建宽于门口、长于汽车轮1周半的水泥消毒池（加入适量2%的氢氧化钠溶液），人行通道除设地面消毒外，还应增设紫外线消毒灯。

11.污物处理设施。小区内应设羊粪尿、褥草和污物等处理设施，设有污道、粪场。废弃物应遵循减量化、无害化和资源化的原则，条件成熟时，可以建设相应规模的沼气池。

三、建筑形式

1.羊舍建筑的基本要求。一是羊舍必须在干燥、排水良好的地方修建，要有运动场。二是羊舍应宽敞并有一定的亮度，使羊在舍内不感到拥挤。羊舍面积因奶山羊年龄、生理状况、性别等的不同而异，一般参照：种公羊1.5～2平方米/只；成年母羊1～1.5平方米/只；青年羊0.8平方米/只；羔羊0.3～0.4平方米/只。羊舍的高度根据羊群密度决定，要保证有充足的空气，并便于冬季采暖，一般为2.5米左右。三是羊舍建筑材料的选用应以就地取材、经济耐用为原则。四是羊舍的门、窗和地面以不影响舍内采光和羊出入为原则。每单元大门宽度以2～2.5米、高度以2米为宜，运动场与羊床连接处每20～25只羊设2个小门，宽度0.6米，高度1.2米。羊舍窗户面积一般是地面的1/15，距地面1.5米，向阳。羊舍地面应高出舍外20～30厘米，以利排水。五是做好奶山羊的冬季保暖和夏季通风工作。

2.羊舍类型。一般分为单列式和双列式。单列式：一般南北走向，长20～30米，宽10米，其中羊床宽3米，走廊及饲槽宽1米，运动场宽6米。双列式：一般东西走向，南北走向也可以，羊舍跨度8米，长20米，运动场宽6～8米。

羊舍内的羊床应做成斜向粪尿沟的坡面，一般为2.5%的坡度；排尿沟做成凹槽，斜向羊舍与运动场和小门，便于清扫。舍内走廊宽0.8～1.2米，窗宽1.5米，高1.5～2米，窗台距地面高1.5米。