河南着力打造畜牧业强省

○本刊记者 韩卫华

2010年1月5日，河南省标准化规模养殖现场会在河南省周口市召开。记者从会上获悉，2010年将作为河南省畜牧系统“标准化规模养殖推进年”，大力推进由畜牧大省向畜牧强省的迈进。

近年来，河南省畜牧业取得了长足发展，综合生产能力明显增强，精深加工水平明显提升，肉制品加工位居全国首位，河南省已成为全国重要的畜产品生产加工基地。河南省畜牧局副局长宋虎振在会上说，河南省已进入由畜牧大省向畜牧强省迈进的发展阶段，呈现出良好的发展态势。其中，重点是发展方式快速转变，标准化规模养殖水平明显提高。

河南省畜牧业的快速发展主要体现在：

一是畜牧业标准化体系框架基本形成。河南省将3500多个现行国家标准、行业标准、地方标准组装整合，制定完成了《河南省畜牧业标准体系》；全省畜产品质量安全检测体系建设明显加快，河南省畜产品质量监测检验中心已成为部级畜禽产品质量监测检验区域性中心，具备了产地环境、兽药、饲料、畜禽产品等四大类217个项目的检测能力；同时，畜产品质量安全评价体系建设加快推进。

二是扶持标准化规模养殖的力度不断加大。一方面是增加资金投入，另一方面是重点支持养殖大县、重点县基地建设，第三方面是省农业结构调整资金、40个重点县扶持资金、农业开发和扶贫资金、信贷资金和民间资本重点向标准化规模养殖倾斜和汇集。

三是龙头企业辐射带动能力明显增强。双汇、众品、大用、永达、华英等龙头企业在不断扩展加工能力、提高精深加工产品比重的同时，更加注重优质货源基地建设，延伸产业链条，注重全程质量控制。尤其是近三年基地建设速度明显加快。

四是标准化养殖的法制化建设得到强化。涉牧法律法规体系更加完善，全省畜牧兽医管理体制保障更加有力，省市县三级畜牧兽医行政管理、执法监督、技术支撑机构和队伍建设在深化改革中不断加强。

在谈到河南省推进标准化规模养殖面临的形势和任务时，宋虎振说，2010年要大力推进畜禽养殖标准化创建，重点支持建设一批生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡养殖标准化示范场，加快养殖小区标准化改造，统筹解决好规模养殖用地和环保问题，逐步建立畜产品质量追溯体系，进一步完善标准化养殖相关标准和规范，鼓励有条件的养殖场和养殖企业推行良好农业操作规范，率先实现全程标准化生产。

宋虎振说，根据省政府要求，省畜牧局把2010年作为全省畜牧系统“标准化规模养殖推进年”，将着重抓好五个方面的关键措施：一是加快生产方式转变，二是发挥龙头企业带动作用，三是提高动物疫病防控能力，四是强化畜产品质量安全监管，五是积极实施品牌战略。

最后，河南省副省长刘满仓在讲话中指出，标准化规模养殖水平是衡量一个国家、一个地区畜牧业现代化程度的重要标志。加快发展标准化规模养殖，是未来畜牧业发展的主攻方向和战略措施，意义重大，作用突出。

▲会议代表参观大用集团在周口建设的食品加工厂。

刘满仓强调，要突出四个重点，开创标准化规模养殖发展的新局面。一要科学规划布局，指导标准化规模养殖发展。二要转变生产方式，推动标准化规模养殖发展。三要壮大龙头企业，带动标准化规模养殖发展。四要强化安全监管，保障标准化规模养殖发展。

其间，会议还组织代表参观了周口市标准化规模养殖现场。