朱恒萍 李 阳 马东红
(山东省济宁市任城区蔬菜服务中心 272100) (任城区农业局)
随着人们生活水平的不断提高,人们对蔬菜的质量和数量的要求也越来越高。如果在同一地块连年种植一种蔬菜或一种复种形式,蔬菜长势会越来越差,病虫害越来越多,产量和质量一年不如一年,这就是我们所说的连作,又叫重茬。在保护地内连作障碍更为严重,直接影响菜农的经济收入和人们对蔬菜的需求,现将保护地蔬菜连作障碍改善方法介绍如下。
保护地内没有淋溶作用,肥料一部分被作物吸收外,未被吸收的全部留在土壤中,下年种菜时,在与上一年施肥量相同的情况下,土壤溶液浓度要比露地高很多,日积月累,就会有大量的肥料存留于土壤中,造成土壤盐渍化,影响蔬菜的正常生长,严重时还会导致烧根烧苗。
大多数蔬菜适合在中性土壤中生长,保护地内由于长年连作,土壤中残留的氮素在微生物的作用下大量以硝态氮的形式存在,就会造成土壤pH值下降,土壤酸化日益严重,不利于蔬菜的生长。
为了追求高产量,农民按自己的想法任意施肥,其中一小部分被作物吸收,剩余的残留在土壤中,常年积累就会造成土壤板结,土壤的透水透气透肥性大大降低,不利于作物的根系生长和养分吸收。
由于常年连作,土壤中的有益菌活性降低,病菌越来越多,有些病菌是专门危害某一种作物的,如黄瓜霜霉病、根腐病、番茄病毒病、晚疫病、辣椒青枯病、立枯病等。
由于常年连作,有些害虫的虫卵在土壤中长期存在,等到时机成熟、气候适宜时变成成虫危害蔬菜,如蚜虫、菜青虫等。
在种植蔬菜之前深耕晾晒菜地,在菜地内灌水,水深约20cm,浸泡24h,然后把水放掉,重复2~3遍,这样能有效排出一些盐分,减轻土壤的盐渍化程度。
当pH<5.5时,可用生石灰中和,在耕翻地时每667m2加入生石灰500g;pH为5.6~6时,整地时每667m2可加入草木灰500g。
施肥应以有机肥为主,有机肥应以充分腐熟的粪肥为主,如鸡粪、牛粪、猪粪等,粪肥可使土壤松软;采用测土配方施肥,缺什么肥施什么肥,这样能有效地改善土壤板结。
可采用物理防治方法,如高温闷棚、冬季冻棚;采用嫁接技术,选用抗病虫品种,采用无土育苗或无土栽培等有效措施;也可采用化学防治,在深翻地时加入一些杀菌剂和杀虫剂,如多菌灵、农利灵、辛硫磷、敌百虫等。
轮作就是指在同一块地上,有计划按顺序地轮种不同类型的作物和不同类型的复种形式,也叫换茬,是用地养地相结合的一种生物学措施,也是改善连作障碍最有效的最主要的方法。
2.5.1 根据需肥情况进行轮作 一般叶菜类蔬菜需氮肥多,茄果类需磷肥多,根茎类需钾肥多。了解了一些作物的需肥情况,我们可以进行合理轮作,这样能充分利用肥料,减少残留,减少菜农的投资,不易造成土壤板结。
2.5.2 根据根系的深浅进行轮作 一般叶菜类蔬菜根系浅、瓜类根系较浅、茄果类根系较深、根茎类根系最深。了解了作物的根系深浅情况,我们可以进行合理轮作,使土壤中的肥料充分利用,避免浪费,减少残留,减轻土壤的盐渍化和酸化程度。
2.5.3 根据土壤的酸碱度进行轮作 大部分蔬菜适合在中性土壤中生长,也有个别喜欢在酸性土壤中生长,如甘蓝、土豆,也有个别的喜欢碱性土壤中长,如南瓜。可以测试土壤的pH值,根据土壤的酸碱度选择适宜的蔬菜种类。
2.5.4 根据对病虫害的抑制作用进行轮作 有些蔬菜对病虫害有一定的抗性,有些蔬菜带有一定的刺激味道不易发生病虫害,如大蒜、韭菜、芫荽、大姜、洋葱、大葱,可以和别的无刺激性味道的蔬菜或易感病虫的蔬菜进行轮作。