王洪富,高进华,徐勤政,徐建华,崔 然
(史丹利农业集团股份有限公司,山东 临沂 276700)
钙元素能够维护细胞的正常分裂,保持细胞膜的稳定性,是植物生长发育中不可缺少的元素之一。钙元素在果树体内主要以果胶酸钙的形态存在,是细胞壁的重要组成成分[1]。果树对钙的需求甚至超过磷,果树缺钙常常表现为裂果、畸形以及苦痘等,严重时,会导致根系生长受到抑制,生长点坏死,造成幼根死亡,无法产生大量须根[2]。
有研究表明,苹果生长过程中吸收钙有两个高峰期。一是谢花后50 d 以内,吸收钙量占8%以上;二是采果前30 ~40 d,吸收的钙量占10%以上。这两个高峰期是补钙的好时机[3]。因此,春天及时给果树补充钙肥很有必要。但是春天土壤温度较低,果树根系活力差,需要补充水溶性较好、易于吸收的钙元素,能够让果树根系在活力较差的情况下还能达到更高的钙吸收效率。
史丹利农业集团股份有限公司根据作物生长需肥规律及施钙特点研发出中量元素(钙)水溶肥料。笔者针对原料特性对中量元素(钙)水溶肥板结影响因素进行分析,以防止肥料板结。《中量元素水溶肥料》(NY 2266—2012)[4]规定中量元素水溶肥料外观为均匀的固体或液体,对固体肥粒颗粒细度并未进行规范。因此,从节省成本方面优先考虑验证产品细度对板结的影响,其次从每袋包装质量分析包装规格与肥料板结的关系。另外,考查添加防板结剂对肥料防板结的效果。
对中量元素水溶肥料所需的原料(硝酸铵钙、六水硝酸镁、EDTA 钙、EDTA 镁等)进行粉碎后过不同规格的筛网(0.830 mm(20目)、0.550 mm(30 目)、0.380 mm(40 目)、0.270 mm(50 目)和0.250 mm(60 目),光亮筛具总厂)。将过筛后原料,使用无重力双轴混合机(DY-3000,上海德越机械设备有限公司)混合均匀,然后分别按照100 g/袋、500 g/袋、5 kg/袋、10 kg/袋、15 kg/袋进行包装,每种包装规格各包5袋。
样品放置于史丹利农业集团股份有限公司示范园温室大棚进行压包试验。100 g/袋、500 g/袋和5 kg/袋包装上压质量为20 kg的重物,10 kg/袋、15 kg/袋包装上压质量为1 t 的重物。在温度10 ~35 ℃,湿度50% ~70%的条件下压包46 d(2019 年10 月10日至11月25日)。
压包试验结束后,将肥料拆封后直接倒入相关容器中,使用0.9 mm 筛子进行筛分,分别称量各种细度肥料过筛物料质量,评价原料细度和包装规格对肥料板结的影响。
对各实验组最下层肥料进行筛分,以粒径≤0.9 mm的颗粒占比作为评价肥料板结程度的指标,结果见图1。
图1 不同包装规格各粒度肥料板结程度
从图1实验数据可以分析,不同包装形式的肥料板结程度均随着肥料粒径的增加而减轻,100 g/袋包装肥料变化较平缓,其余包装规格肥料随着粒径的增加均存在板结突变点,500 g/袋包装肥料突变点为0.270 mm(50目),5 kg/袋、10 kg/袋和15 kg/袋包装肥料突变点均为0.380 mm(40目),粒径小于0.380 mm(40目)肥料板结程度增加明显,因此选用0.380 mm(40 目)为肥料颗粒粒度。同时对粒径0.380 mm(40 目)肥料进行溶解和外观评价试验,发现不影响肥料溶解,各元素混合均匀性较好。
根据肥料板结程度选择100 g/袋包装肥料最好,但产能较低,同时考虑产能和板结程度,建议选择10 kg/袋肥料包装。为增加产能也可选用较大包装如25 kg/袋肥料,但需要外添加防板结剂。
根据2.1 节选择粒径0.380 mm(40 目)产品添加不同种类防板结剂,然后以10 kg/袋包装后进行压包试验。防结块剂方案见表1,压包试验结果见图2。
表1 防结块剂方案
图2 各处理肥料板结程度
由图2可以看出,T6方案添加防板结剂,即使用0.2%防板结剂+0.2%二氧化硅+0.2%硫酸镁防板结效果最好。为控制成本也可使用0.2%防结剂+0.2%硫酸镁和0.2%防结剂+0.2%二氧化硅,防板结效果均可达85%以上。因硫酸钙微溶于水,因此添加硫酸镁作为防板结剂会影响产品的水溶性。综合考虑,选择使用0.2%防结剂+0.2%二氧化硅作为防板结剂。
通过试验得出,肥料粒度越细、包装规格(每袋质量)越大,肥料越容易板结。在不影响水溶性及混合均匀性的前提下,中量元素(钙)水溶肥料可以选择肥料粒径0.380 mm(40目),包装规格10 kg/袋,使用0.2%防结剂+0.2%二氧化硅作为防板结剂,防板结效果达85%以上。