春栽保护地耐莫塔密番茄植物输液滴管技术

曾发良 易成龙 梅再胜 高先爱 张志化

湖北黄石市从2006年春季开始引种以色列的耐莫塔密杂交一代番茄新品种，该品种植株高大，一般株高在2 m以上，茎秆粗壮，叶色深绿，果色鲜红，单果质量约200 g，果实大小比较整齐，不裂果，不畸形，果肉厚，耐贮运，对黄萎病、枯萎病、病毒病有较强抗性，高抗根结线虫病，耐寒耐热，适合春秋两季栽培。通过研究其保护地栽培技术和植物输液滴管施肥浇水技术，经过4年的努力，形成了独特的耐莫塔密番茄早熟高产栽培技术规范，使其平均667 m2产量达到7 000 kg，是原来春季番茄主栽品种产量的1.5～2倍。

1 播种育苗

1.1 苗床准备

选择2年以上未种过茄果类蔬菜的大棚作为播种苗床，苗床在播种前要翻耕并露天暴晒15天以上，然后盖好大棚膜，用多菌灵或甲基托布津对整好的苗床进行消毒，再用塑料薄膜密闭4～5天；另外还要准备一些消毒过的干细土作盖种之用。

1.2 营养土准备

至少在移苗前1个月，选择2年以上未种过茄果类蔬菜的肥沃菜园土作为营养土，将营养土在大棚内集中堆放，每1 m3营养土加猪粪100 kg或菜饼肥5 kg，并加多菌灵200 g拌匀堆好，再用薄膜密封1个月发酵消毒，以备移苗时作营养钵内的营养土之用。

1.3 播种育苗

11月上中旬，将耐莫塔密番茄种子拌入适量干细土中后，撒播于已浇透水的苗床，种子上盖一层0.5～1 cm厚的干细土，每667 m2栽培地用种量为3 000粒；然后加盖塑料拱棚，关好大棚保温保湿，5～7天后种子基本出苗。幼苗期间注意及时通风透气、保温控湿，并注意防治苗期病虫害。

1.4 移苗

番茄播种后30～35天，大部分幼苗长出3片真叶时即可移栽。先将苗床安装好电热线，再将幼苗移至营养钵，并将移好苗的营养钵摆于装好电热线的苗床，然后浇透水，盖好塑料拱棚，关好大棚，移苗后的管理主要是通风透气、保温控湿；寒潮和雨雪天气来临时要及时开启地热线加温御寒。若幼苗徒长要及时用矮壮素控制。

2 整地施基肥

选择地势高燥、排灌方便、土质肥沃、前2年未种过茄果类蔬菜的壤土或沙壤土大棚耕地作为耐莫塔密番茄的栽培地，元月中下旬按1.2 m宽（包沟）开畦，在畦中间每667 m2沟施腐熟猪粪2 000 kg、进口复合肥50 kg、过磷酸钙30 kg作基肥，然后耙平畦面。

3 布管覆膜

植物输液滴管是近几年才在蔬菜生产上大面积推广的一种灌溉设施，每667 m2一次性投资130元后可连续使用3年，再配套一台功率为750 W、扬程为10 m的潜水泵后即可使用，铺设和操作都很简单方便，浇水与追肥可同时进行；实践证明其节水、节电、省工，还可提高追肥效果，不造成土壤板结，使蔬菜增产10%以上。另外，配套的每台潜水泵可供0.7～1.3 hm2的植物输液滴管连续使用。

在整好的畦面中间铺设好植物输液滴管的支管，注意支管的出水孔要朝上；按支管每间隔1 m的标准，用30 cm长的小竹条插一小竹拱，以防地膜紧贴支管而堵塞出水孔；每畦的支管通过“三通”与主管相连。铺设好植物输液滴管后即覆盖地膜，封严地膜四周，关好大棚，此项工作必须在定植前10天完成，以提高地温。

4 定植

2月上中旬，当气温稳定回升时即可定植，每667 m2定植2 100～2 200株；由于该番茄植株高达2 m以上，只能定植在大棚中间的几畦，大棚两侧的各一畦只能种植别的番茄或辣椒、茄子等植株相对较矮的蔬菜。如遇寒冷和雨雪天气，定植期可延迟至2月下旬。定植完毕后封严地膜定植口，盖好塑料拱棚。

5 田间管理

5.1 棚内温度调控

幼苗定植初期仍处于寒冷季节，防寒保暖尤为重要，如遇寒潮，可在大棚内加盖无纺布、在拱棚上加盖草袋保温；日常管理仍以通风透气为主。3月下旬以后根据天气情况适当加大通风量、加长通风时间。4月上旬可完全拆除拱棚。5月上中旬拆除大棚四周裙膜，只留棚顶薄膜防雨防强光。

5.2 搭架

当植株长到50 cm高时，按每株1根2.5 m长竹竿的标准搭好“人”字架，“人”字架的上端交叉处和两侧的中间要各加一道横杆，使“人”字架不仅能够承受番茄的压力，而且能够承受一定的大风。搭架时给番茄绑蔓一次，以后每隔20～30 cm绑蔓一次。

5.3 植株调整

耐莫塔密番茄一般采用单秆整枝；第1次整枝在番茄即将封行时进行，此时除必留的主枝外，已有6～8根侧枝，此侧枝分3次整完，每次间隔3～4天，每次整掉2～3根侧枝；以后萌发的侧枝均在0.03～0.17 m长时整掉，侧枝短于0.03 m时不可整掉，以免发生卷叶现象；每次整枝最好在晴天的上午露水干后进行，以免伤口感染病菌。

5.4 肥水管理

当番茄定植约20天后，结合浇水用植物输液滴管进行第1次追肥，以后每隔15天左右追肥1次，共进行6～8次，每次每667 m2追施冲施宝专用肥或进口复合肥5 kg；方法是将肥料溶于一桶水后，通过一根小软管，利用潜水泵小引管的空吸作用将肥水吸入主管，与灌溉水混合施入番茄地。

5.5 保花保果

早春温度低，坐果较困难，需用毛笔在第1，2穗花的花蒂离层处涂点番茄灵，以保花保果。

5.6 防病防虫除草

由于耐莫塔密番茄有较强的抗病抗虫能力，从黄石市连续4年的栽培情况看，如果加上科学合理的栽培管理技术，几乎不发生什么病虫害。番茄地的畦面只要地膜的四周和番茄定植口能封盖严实，地膜的破损处也能及时封盖严实，畦面就不会生长杂草，畦沟的少许杂草则要人工及时除去。

6 采收

耐莫塔密番茄的采收时间从4月下旬开始可一直持续到7月下旬，当3/4以上的果面变红时即可采收。该品种保护地植物输液滴管春季栽培的667 m2产量一般为7 000 kg，高产的可达8 000 kg。