郑积荣
番茄是病害为害最多的蔬菜作物之一,其病虫害随着保护地栽培面积的不断扩大、作物的单一栽培及复种指数增加,加之重茬严重,导致番茄病虫为害呈上升趋势。目前为害严重的病害主要有病毒病、叶霉病和青枯病。
番茄病毒病是一种世界性的病害,主要有烟草花叶病毒(TMV)、黄瓜花叶病毒(CMV)和黄化曲叶病毒(TYLCV),尤其属于双生病毒的TYLCV,该病毒由“超级害虫”烟粉虱为害传染引起,随着近年来烟粉虱的大发生,已给我国和世界番茄生产带来严重为害,而控制番茄病毒病的有效方法是预防和选育抗病品种。国内育种者利用具有抗TMV的TM-1、TM-2nv、TM-2a3个抗性基因的抗源材料,培育出一系列抗TMV的优良番茄品种,大大控制了TMV的为害。番茄叶霉病是一种典型流行性病害,虽然一些杀菌剂可以减轻或控制该病害,但病菌变异快,在杀菌剂推广几年后,田间很容易产生抗药性亚种群,而导致防治效果下降甚至失败。青枯病为土传病害,寄主范围广,病原菌变异大,使该病的有效防治严重困难。而番茄品种对叶霉病和青枯病存在着明显的抗性差异,因此利用抗病品种防治叶霉病和青枯病是最经济有效的方法。
对于发生为害日趋严重的CMV和TYLCV,在一无抗源、二无有效的防治对策情况下,我们设想从解决传毒介体防治途径进行研究。前人研究认为,多茸毛番茄的全株被有浓密的的白色茸毛,尤其顶部茎叶茸毛长而密,能阻碍蚜虫的取食,而且覆被浓密白色茸毛的植株,远望呈银灰色泽,植株表面的反射光也起到驱虫的作用,故多茸毛番茄抗蚜明显,但多茸毛番茄能否阻碍烟粉虱和美洲斑潜蝇的侵食,还未见报道。为此,项目组在大量引进国内外种质资源的基础上,以优质、复合抗病、丰产为育种目标,开展了优质复合抗病番茄新品种的选育工作。经过6年多的努力,育成了优质复合抗病的番茄新品种杭杂401,该品种在浙江杭州、温州、宁波、衢州、临安等地区表现优异。
杭杂401是以T06-1为母本,以9905-2-1-1-1-1为父本配制而成的中早熟番茄一代杂种。母本T06-1是以T黄-1(黄苗绿茎材料)与T毛红-1(1999年春引进的毛粉802与以色列品种01-81-2杂交,经分离4代单选得到多茸毛大红番茄材料)杂交(2000年春),经分离株选得到多毛、黄苗、大红果半成品材料再与具有绿茎、大红果、高抗青枯病材料T绿茎-6(1999年从荷兰引进,大红果,高抗青枯病,经5代分离,提纯而得)杂交(2002年秋),经过连续7代的单株、单果选择而成的稳定自交系。父本9905-2-1-1-1-1是广东品种9905经过连续8代的单株、单果选择而成的稳定自交系。2005年进行组合选配,并对不同株系的配合力进行测试,发现组合T06-1×9905-2-1-1-1-1综合性状表现优良。2007年春定名为杭杂401,并开始在浙江的杭州、温州、宁波、萧山、衢州及临安高山等地进行品种比较试验、生产试验及示范推广。
杭杂401为无限生长类型,植株生长势强。50%的植株有长而密的白色茸毛,50%为普通植株。中早熟品种,全生育期达236天,第1花穗着生于 7节左右,花穗间隔3叶;连续坐果能力强;果形指数0.80,果实扁圆形,果面光滑,3~4 心室,果脐小;果肉厚,果实硬度1.13 kg/cm2,较耐贮运,货架期达13.5天;成熟果大红色,着色一致,幼果有绿色果肩,商品性好;单果质量150.9 g;品质佳,风味好,VC含量352.7 mg/kg,可溶性固形物7.93%,总糖3.37%,可滴定酸0.407%;春大棚栽培每667 m2产量5 312.3 kg;茸毛株对蚜虫、烟粉虱和美洲斑潜蝇具有较好的避虫效果,植株高抗烟草花叶病毒病和叶霉病、抗黄瓜花叶病毒病、中抗青枯病,耐高温、耐低寒和耐涝性均好。适宜于春保护地和高山露地栽培。
杭杂401在长江流域早春保护地栽培,于11月下旬至12月上旬播种,翌年2月中下旬定植,4月中旬至7月下旬采收;高山露地栽培,于3月中旬采用大棚播种育苗,4月下旬定植。因该品种的50%植株有长而密的白色茸毛,50%为普通植株,故播种时播种量要加倍,出苗后要拔除黄叶绿茎苗(假杂种)和普通苗。
该番茄品种栽培需采用育苗移栽的方式。
育苗床应选在未种过茄科蔬菜的地块,选肥沃田园土加入40%~50%腐熟有机肥,每1 m3营养土中混入过磷酸钙1 kg、草木灰5~10 kg,混合后过筛,铺于育苗床上。早春育苗苗床要设在温室内,气温太低应铺设电热线。
育苗床要先浇水,早春播种时可适当少浇,待水渗下后均匀撒种,再覆1 cm厚的过筛土。每1 m2育苗床用种3~5 g,每667 m2定植面积需8~10 m2育苗床。当幼苗2片真叶时分苗,若冬季需铺设电热线保温,早春温度渐高,分苗床一般不用铺地热线。选在晴天上午于10 cm×10 cm营养钵内分苗,每钵1株。冬季育苗需80~90天,幼苗8片真叶左右时(带蕾花)定植,定植前需炼苗7天。采用全地膜覆盖栽培措施。
定植时作宽150 cm,深20~25 cm的高畦,每畦中间栽1行,株距 20 cm,行距 80 cm,每 667 m2栽2 200株左右。覆盖地膜的可先整畦铺膜,然后按株距打穴定植,或者先定植后盖地膜。定植时,若茸毛株数量足够,先种茸毛株,否则茸毛株与普通株间隔种植。定植深度以子叶距地面1 cm为宜。
当植株高50 cm时搭架以防倒伏,采用单秆整枝法,及时打掉老化、黄化叶片,以保证通风透光。采用两边上架或斜上架,以降低植株高度。
杭杂401番茄每花穗小花数较多,每花穗宜保留4~5个大小均匀的果实,故在生长过程中,应尽早摘除畸形花,并在坐果之后疏去多余的、畸形的以及太小的果实和同一花穗上的剩余花蕾。
杭杂401生长势很旺,因此在翻地时基肥要合理,最好将过磷酸钙与有机肥混合施用,每667 m2施过磷酸钙30~40 kg。定植后,前期要控制浇水,适当蹲苗,以防徒长。当第一穗果实采收,第二穗果开始迅速膨大时,开始施肥灌水,667 m2施复合肥(挪威产的硫酸钾型,N∶P∶K=15∶15∶15)10 kg; 以后每采1~2穗果,追肥 1次,667 m2施复合肥 20~25 kg。 在整个结果盛期时要保持土壤均匀湿润,防止忽干忽湿,切忌大水漫灌,以减少裂果及脐腐病的发生。
在不利结果的环境下,冬季选择晴天上午用15~20 mg/L 2,4-D 或 30 mg/L番茄灵(对氯苯氧乙酸)蘸花,切忌蘸花过早,以免形成空洞果;夏季傍晚或阴天用 10~15 mg/L 2,4-D 或 20~25 mg/L 番茄灵蘸花。