金华市蜂业服务体系建设现状、存在问题及对策

华启云 宋维龙 尧倚霞

（浙江省金华市农科院蜜蜂研究所，金华 321000）

金华市位于浙江省中部，地处金衢盆地东段，为浙中丘陵地区，属亚热带季风气候。适宜的温湿度有利于各种生物的繁衍，呈现出良好的生物多样性。丰富的植被资源，为我市蜂业生产提供了良好的基础条件。金华市是浙江省重点养蜂地区，据金华市蜜蜂产业协会2009年底的不完全统计，全市蜜蜂饲养量28.87万箱，从事蜂业的人员5500多人。其中，兰溪市的蜜蜂饲养量就有15.6万箱，占了全市的半壁江山。2008年，兰溪市被授予“中国养蜂之乡”的称号。2009年金华市共生产蜂蜜19505.8吨，蜂王浆836吨，蜂花粉1443.5吨，蜂蜡317.57吨，蜂胶56吨，蜂产品直接产值达29383.2万元。金华市在蜂业服务体系建设方面取得了较好的成绩，但也存在着一些亟待改进的问题。

一、蜂业组织建设情况

1、协会组织：金华市蜜蜂产业协会现有个人会员241名，团体会员26家。另有兰溪市、浦江县、义乌市、磐安县、永康市等5个县级蜂业协会，共有会员950多名。

2、合作社组织：目前，全市注册登记的蜂业专业合作社已达34家，参加合作社的社员有3284人，合作社蜂群达18.7万群。金华市大阁蜜蜂产业专业合作社、金华市蜂御医专业合作社分别于2008年和2009年被中国蜂产品协会评为“全国蜂业示范合作社”。

3、科研机构：目前已建成的蜂业研究机构有4家，分别是金华市农科院蜜蜂研究所、金华市婺春源蜂业研究所、金华市众康蜜蜂保健研究所和金华市益民蜂产品研究所。

二、蜂业服务体系建设情况

1、建立“金华市养蜂业风险救助”机制，增强蜂农抵御自然灾害能力。近年来，我市出现了越来越多的夫妻蜂场，这些蜂场以大转地饲养为主，约占总饲养量的90%。由于转地蜂场一年到头转战南北，翻车、撞车、道路塌方及水灾等自然灾害时有发生。对个体的养蜂户来说，一旦发生重大灾情，有时就意味着毁灭，要想重新振作，也往往是心有余而力不足。金华市蜜蜂产业协会根据这一情况，结合金华蜂业生产实际，参照《浙江省养蜂业风险救助暂行办法》，起草了《金华市蜜蜂业风险救助办法》。该办法出台后，2008年初，有4个蜂业专业合作社的160户蜂农饲养的22379群蜜蜂参加了市养蜂业风险救助；2009年，参加风险救助养蜂户和蜂群量分别增加到了213户的27703群蜂。另外，兰溪市、永康市蜂业协会分别各自开展了该项工作。

2、开展“阳光工程”建设，改善蜂农生产、生活条件。“阳光工程”就是由太阳能光伏电源组件加可折卸标准化帐篷组成的改善蜂农生产、生活条件的小型成套设备的一个基础设施工程，主要用于解决蜂农长期在野外放蜂露宿，夜间照明点灯、手机充电、收看电视缺乏电源等困难，并可改善生产蜂王浆的卫生条件，提高产品质量。目前，永康市已率先为蜜蜂饲养量在100箱以上的蜂农配备了一套太阳能设备，到2009年底已发放84套。其他县（市、区）正在积极实施中。

3、加强保险知识宣传、提高蜂农保险意识。由于我市蜂农约有90%是转地饲养的，长期在外奔波，交通事故、道路塌方、山洪暴发等突发事件时有发生，人生安全受到很大威胁。为了提高蜂农抵御突发事故的能力，确保蜂业生产健康发展，金华市畜牧兽医局、金华市蜜蜂产业协会积极与安全保险公司金华中心支公司协商，制定了《金华市养蜂业团体人身意外伤害保险办法》。该办法得到了省保险公司的批准，于2008年正式实施。两年来，已有450多人次的蜂农参加了本市团体人身意外伤害保险。兰溪市也单独开展了团体意外险，两年来，参加保险的人数已达160余人次。

4、加强与媒体沟通，加大蜂业宣传力度。为了进一步提升金华蜂业的影响力，通过多种媒体帮助我们宣传有关蜂业知识及蜂业生产情况。从2004年开始，《金华晚报》每年为蜂业刊登相关的宣传资料。兰溪市还得到了电视台的支持，通过“金色田野”栏目，加大蜂业宣传力度。

三、金华市蜂业存在的主要问题

1、养蜂队伍青黄不接。目前，我市从事养蜂生产的人员中三分之二以上是20世纪五、六十年代出生的人员，70后较少，而80后仅有7人，现在已出现了从事该行业人员难以为继的现象。

2、产业化建设相对滞后。我市蜜蜂饲养量大，蜂产品基本上停留在出售原料产品的阶段，产品附加值低，蜂业总产值不高。

3、产品品牌影响力不强。目前，全市共有40个蜂产品品牌，但大多是蜂农或蜂业专业合作社注册登记的，由于其资金不足，宣传力度不够。

4、政策扶持不够。到目前为止，市财政对养蜂业的投入基本为零。除永康市外，县（市、区）一级很少能得到政府的支持。

5、蜂产品市场监管不到位。目前，全市各地经常有肩挑蜂产品的人到住宅小区出售蜂产品。表面上看，这些人对蜂产品走进千家万户起到了一定作用，但是他们出售的产品价格很低，无法保证质量。

四、进一步发展我市养蜂业的对策

1、加大宣传力度，扩大蜂业影响，提高养蜂业在农业中的地位。一方面要进一步利用各种媒体加强蜂产品对人体健康作用的宣传，另一方面更应大力开展蜜蜂对农作物授粉的试验和推广工作，加强利用蜜蜂授粉提高农作物产量和品质的宣传，提高农民及政府相关部门对蜜蜂授粉重要性的认识，以改变现在蜜蜂为大面积农作物、经济果树授粉后，政府和农民看不到作物产量和品质都有了大幅提高这一盲点。同时，更要加强宣传养蜂业是一项投入少、见效性、效益高的行业，以吸引更多的年轻人来从事养蜂生产。

2、着力构建良种体系，确保良种蜂王供给。目前，我市蜂农对种王的需求大致分为三类：一是大转地饲养的大部分蜂农，以生产蜂蜜为主，兼顾王浆生产，小转地饲养的蜂农上半年是王浆、蜂蜜兼顾，下半年以生产王浆为主，他们需要的主要是蜜、浆王；二是少部分大转地饲养的蜂农以生产蜂蜜为主，王浆产量很少，他们需要的是蜜王；三是定地饲养的蜂农都是以生产王浆为主的，他们需要的是浆王。根据以上蜂农的不同需求，政府应当给予一定的政策扶持，积极引导有关单位或个人办不同类型的二级种蜂场，以满足广大蜂农的需求。

3、加大政策扶持力度，推动蜜蜂产业发展。由于我市蜂产品加工企业起步较晚，经济实力不足，参与市场竞争的能力较弱。因此，要做强做大我市蜜蜂产业，政府应大力扶持产业发展。

4、加强蜂产品市场的监管，提高蜂产品质量安全。工商、质检等部门不仅要加强对蜂产品专卖店的监管，更要对小摊小贩蜂产品经营户进行监管，以维护蜂产品的市场秩序，确保蜂产品市场信誉。

5、加强蜂产品品牌建设，提升市场竞争力。目前全市已注册的蜂产品品牌有40多个，品牌很多，但存在着实力不足，影响力不大的问题。因此，需要对全市蜂产品品牌进行整合，以提升市场竞争力。