包丽琼
(临沧市农业科学研究所,云南临沧 677000)
随着水稻育种水平不断提高,新品种、新组合越来越多,指导农民选择品种和种好品种是提高产量的关键。文富7号是云南省文山农科所以优质香稻不育系宜香1、香稻软米恢复系文恢206配组育成的优质软米杂交组合,2008年通过云南省审定。临沧市2005年引进示范,结果表明,该品种米质优、丰产稳产、抗性强,适应临沧市的水稻生产环境。
如何把优质与高产有效结合起来,选育出市场竞争力强的优质高产水稻新品种,是当前水稻育种界面临的一个重大技术难题。香型软米是云南特有的一种籼型特优米,其特点是饭粒晶莹,有香味,软而可口,冷不回生,不易变馊。但是,传统的云南水稻香型软米老品种植株太高,易倒伏,抗病性差,株型松散,适应性差,产量低。虽然近20多年来育成了许多抗病性较强、矮秆、产量较高的云南香型软米常规水稻新品种,如滇屯502、云恢290等,但亩产比一般杂交稻要低130 kg左右,种植效益较低,稻农种植积极性不高,市场竞争力较弱。而优质软米杂交香稻文富7号既优质又高产,深受稻农喜爱。 2005年在丽江市永胜县试种,由丽江市科技局组织进行实产验收,平均亩产达1026.7 kg,首次突破了云南省自育香型软米特优质籼稻亩产达吨粮的纪录。2006年、2007年在云南省籼型杂交稻区域试验中,两年平均亩产580.0 kg,较对照汕优63增产0.9%。几年示范结果表明,文富7号丰产稳产,适应性广,综合性好。
文富7号最大的特点是米粒透明,香味浓郁,米饭油润,弹性好,冷后不回生,不变硬,冷热均可食用,不易变馊 ,饭粒晶莹,富有光泽,可和泰国香米媲美,是我国目前最好的优质杂交稻米之一。经农业部食品质量监督检验测试中心品质测定,糙米率81.7%,精米率73.6%,整精米率65.9%,垩白粒率9.0%,垩白度0.9%,粒长7.3 mm,长宽比3.3,直链淀粉含量17.5%,胶稠度82 mm,碱消值6.0级,透明度1级,综合品质达到国标1级优质稻谷标准。
2007年经云南农业大学进行稻瘟病和白叶枯病接种鉴定,稻瘟病抗性级别为4级,抗性表现为中感;白叶枯抗性级别为5级,抗性表现为中感。
株叶型好,分蘖力强,叶色浓绿,叶片较宽、较挺,抽穗整齐,剑叶直立。全生育期149天,株高110.5 cm,亩最高茎蘖数30万株,成穗率66.2%。穗长23.9 cm,穗粒数127粒,结实率73.3%,千粒重30 g。谷粒黄色,无芒,米白而透明,碾磨品质好,从种子到秧苗均有香味。
采用肥床旱育方式育秧,亩播种量控制在40 kg以下。播种时做到稀播匀播,施足底肥,培育多蘖适龄壮秧。基肥以有机肥为主,一叶一心时喷施敌克松、多茵灵等防立枯病,三叶期前后增施蘖肥,移栽前3~5天巧施送嫁肥。
秧龄35~45天、为最佳移栽期,移栽时选择阴天或晴天下午浅栽、匀栽,亩栽插2万穴左右,每穴2粒谷苗。
遵循“前促、中控、后补”的施肥原则,以农家肥为主,化肥为辅,亩施农家肥 1500 kg、纯N 10.0 kg、P2O56.7 kg、K2O 6.7 kg,其中70% 作底肥,30%作追肥。后期根据长势和苗情轻施、巧施穗肥。
做到浅水移栽,寸水活棵,薄水分蘖,苗够晒田,干湿壮籽,后期浅水抽穗灌浆,乳熟时湿润灌溉,成熟前4天断水。
注意防治穗稻瘟、稻飞虱等。因文富7号叶片、籽粒均有香味,还要特别注意防治鼠害。