苎麻优质高产栽培中的障碍及其平衡增产措施

鲁运江

（嘉鱼县农业局，湖北嘉鱼 437200）

苎麻是我国的重要纤维特产经济作物，栽培面积甚广，有5000年的栽培历史，我国古老的“夏布”（又称“麻布”）就是用苎麻纤维纺织成的。现代的苎麻纺织品制成的服装价格高于棉织品几倍，穿着不但凉爽，而且透气漓汗，着装轻飘无折，深受国内外消费者的青睐。所以，我国从古至今都有种植苎麻的优良传统，种植苎麻的优点在于种一年收多年，无需年复一年的换种和翻种，栽培简单，易种易管。一般每年收三季，头麻称春麻，二麻又称夏麻，三麻叫秋麻。加之苎麻是以剥制韧皮纤维为主要产量的经济作物，田间生物产量（茎、叶）归还率高及长年有机肥的培植，有利于培肥地力和改良土壤，还能防止水土流失。但在长期的苎麻栽培中也存在较多障碍因素，限制了苎麻的优质高产，现将其障碍因素及平衡增产对策浅述如下。

1 苎麻优质高产栽培中的障碍

1.1 优质高产抗灾新良种推广难度大

苎麻为多年生宿根作物，种一次后生产周期 （年限）长，长者可达20～30年。在湖北，传统的苎麻品种为细叶绿、大叶绿、黄荆皮、黑皮蔸、芦竹青等，其产量低，品质也差。而新选育的华苎4号、华苎5号、中苎1号、湘苎3号、鄂苎1号等产量高，品质优，比传统的品种增产20%～30%，纤维支数也高800～1 000支，但是由于麻农有“栽麻三年穷”的旧传统观念，致使新的优良品种不能及时推广，影响优质高产新苎麻品种的发展，导致产量和经济效益难以提高。

1.2 多种自然灾害频繁

苎麻在周年的生育过程中易遭早霜（初霜）、晚霜（终霜）、大风、冰雹、干旱、渍害、病虫草害等的侵袭和为害。在三季麻生产中，头麻有四害（渍害、霜害、草害、风害），二麻有三害（风害、旱害、虫害），三麻有四害（旱害、风害、霜害、病虫害）。

早霜为害迟熟三麻剥制困难，晚霜为害头麻出土嫩梢顶尖冻死，发生分枝，不易形成产量，纤维品质降低，还推迟二、三麻的收获季节，对二、三麻增产不利。

冰雹大风不但冻坏麻苗，还折断麻秆，麻茎纤维没有成熟无法收获。

夏秋干旱雨量少，麻园田间蒸发量大，使干旱加剧，土壤水分减少，限制了苎麻的生长发育，植株变矮，产量降低。特别是秋麻（三麻）干旱伴随短日照，加速了苎麻的生殖生长进程，缩短了苎麻的营养生长期，植株更加矮小，产量极低。群众有“头麻铁，二麻钢，三麻一把糠”，“头麻壳多，二麻肉多，三麻籽多”的农谚。

病虫（赤蛱蝶、黄蛱蝶、天牛、白纹羽病、腐败病等）草害不但为害苎麻的正常生长，还掠夺地力营养，荒误麻园，造成麻园过早衰退或败蔸，降低植株的抗旱性及生命力，导致不能高产稳产。

1.3 抗旱条件差，三茬麻产量不平衡

苎麻是以收获韧皮纤维为主的作物，在雨水自然条件较好的生态下，全年三茬 （季）麻亩产原麻可达200 kg以上，但生产实际中一般亩产只有120 kg左右，仅占潜力产量的60%左右。究其原因，除了品种、自然灾害、肥力外，主要问题是全年雨量不够均衡，春雨多，夏雨少，秋季旱，形成了“春盛秋少”的自然规律。我国苎麻大多数分布在丘陵和山区坡地，70%～80%土地没有灌溉条件，全靠天然雨水来调节其生长发育的需要。由于降雨不均匀，导致苎麻产量春麻（头麻）＞夏麻（二麻）＞秋麻（三麻），一般头麻产量占40% ～50%，二麻产量占20%～30%，三麻产量占10%～20%；有的年份还出现“夏热夏旱连着秋热秋旱”，致使夏麻（二麻）减产，秋麻（三麻）绝收。如果全年雨水条件充足或抗旱条件好，其他相关管理措施跟上，亩产潜力可达300 kg左右。

1.4 施肥水平低，肥质品种不当

苎麻年收三茬，需肥量大，每生产50 kg原麻需吸收 N 5.0 ～ 7.8 kg，P2O51.3 ～ 1.9 kg，K2O 6.8 ～ 8.7 kg。所以，种植苎麻要求地力条件好，肥力充足，施肥水平较高，这样才能易获高产稳产。但近年来麻价格降低，制约了麻农对土地的投入，使麻园肥力亏缺，养分不足，新的高产品种增产潜力不能挖掘，老品种麻园大量败蔸。

再就是施肥不当。一是重氮少磷缺钾，有机肥减少。二是麻农为了减少投入，多以施用低含量（25%～30%）“双氯”（含氯化铵和氯化钾）复混肥为主。苎麻为弱氯作物，低含量“双氯”复混肥通过长年累月施用后易引起过氯中毒，特别是雨后暴晴，致使叶缘边反卷、皱缩，花叶，下部老叶发黄，光合作用下降，抗旱能力差，最后叶片早衰，麻皮变薄，麻肉厚度减小。长期施用不但减产，还会导致麻园败蔸，土壤盐积化加剧，酸性加重，耕作性也差。

2 苎麻平衡增产对策

2.1 选择应用优质高产良种

选择优良品种是高产稳产的基础，但麻农往往不愿意种植优质高产良种，一是顾虑购买新品种花钱，二是有“栽麻三年穷”的旧观念。针对这种情况，嘉鱼县政府在2005－2007年推广新优品种上每年从财政列支10万元支持镇、村两级集中育苗，麻苗半价供给麻农，对发展新优品种每亩补贴80元，大大提高了麻农应用新品种的积极性，全县共更新老麻园品种和发展新麻园3.5万亩，使亩产由原来的120 kg提高到了150 kg。为了解决“栽麻三年穷”的旧农耕作法，科技人员帮助麻农大力推行苎麻 “三当”（当年育苗、当年移栽、当年高产）栽培技术，提倡密植条栽，细切种根亩栽3 000蔸左右，嫩梢扦插苗为6 000株左右；第二年后再分别抽蔸或抽行移植发展新麻园，解决稠密疏稀的问题，起到了很好的效果，深受麻农的欢迎。

2.2 采用综合措施预防自然灾害

一是防渍害。要清沟排渍，做到麻园三沟（厢沟、腰沟、围沟）相通，雨住田干。二是防霜害。春季气温时冷时热，有的年份3月上中旬气温偏高，导致麻苗过早出土，而到3月下旬突然遭到寒潮冷冻，麻苗生长点冻死，阻碍了苎麻的正常生长。生产上防范的方法有：（1）推迟刨蔸（麻蔸上冬培覆盖的肥土及渣草肥）；（2）根据天气预报信息，在寒潮到来之前，在麻蔸上覆盖一层稻草，防止冷尾暖头转晴时的夜间霜害，也可在麻园田头地边周围薰烟。（3）防草害。早春头季麻的草害严重，经过漫长冬季的休闲，杂草极易滋生，春季气温低，雨水多，土壤湿度高，锄草松土困难大，草根又不容易死，可在2月下旬至3月上中旬亩用10%草甘磷水剂250 g、或75% 草甘磷胺盐50 g、或95% 草甘磷原粉50 g、或41%农达100 g兑水15 kg抢晴天露水干后茎叶喷雾，防除早春杂草效果好。但一定要在麻苗没有露苗出土前进行，出苗后慎用。苗后除草也很重要，目的是松疏土壤，清除杂草，使土壤保墒爽水。俗语说“头麻无草，二麻无根；头麻有草，二麻有荪”。出苗松土叫锄“梦麻草”，深度8～10 cm为宜。麻农在锄草的深度和质量上有两句谚语，“头道破皮，二道像犁，三道不用力”；二是“头道像跑马，二道像绣花，三道刮一刮”。（4）防风害。防范风害可在麻园周围多栽树，选用避风向阳的地块栽麻，冬季抓好培蔸；选择抗风能力强的品种，如中苎1号、鄂苎麻1号等；苎麻增施磷钾肥，可增强抗倒能力。头麻遇到寒潮冻害或风害，前、中期一定要加强田间管理，合理追施肥料和增施叶面肥，提早成熟收获，确保后两茬苎麻丰产。

2.3 科学抓好防旱抗旱

苎麻也属于喜水作物，雨量充足生长就好，产量就高。七八月长江流域进入高温干旱季节，雨量逐步减少，对苎麻的生长发育影响很大，进入8月份更为严重。湖北麻农有“小暑南风起，吹干水田底”；“过了夏至坡，有雨也不多”；“过了夏至节，挑土筑田缺”等农语。高温干旱不但导致二麻、三麻减产减收，还会导致新麻和老麻园死棵败蔸，所以，科学抓好防旱抗旱工作是苎麻全年平衡增产的重要措施。

一是选用抗旱的品种，笔者通过多年区域试验和示范表明，华苎2号、3号、4号、湘苎3号、中苎1号、鄂苎麻1号、圆叶青等品种抗旱性好，比当地老品种细叶绿增产30%左右。特别是在干旱的条件下，二麻、三麻的增产幅度可达45%～50%。

二是及时抢收前茬麻。麻农有“一季早，季季好”的说法，一般头麻5月下旬至6月初，二麻8月初，三麻10月中下旬，这样头麻、二麻及早抢收，比常规收获期提早一周，使三麻苗期和营养生长期相应提前，早抢“立秋”雨水一二次，即有利于三麻苗期迅速生长，提早封行，起到防旱的作用，又保证了三麻有足够的营养生长期。头麻要做到早管促早发，力争“小满长齐，芒种剥皮”。鄂南麻农收割苎麻的经验是：“头麻见秧（中稻秧），二麻见糠（早稻糠），三麻见霜”。头麻、二麻收获要做到“四快”，即快收割，快砍秆，快中耕除草，快追肥。二麻、三麻行间盖草也能保墒防旱。

三是灌水抗旱。对灌溉条件较好的麻园实行抽水漫灌，即灌即排，一般下午4时后进行抗旱为好。抗旱条件差的麻园要人工挑水抗旱，确保苎麻季季丰收。苎麻科学抗旱的指标为：当麻地0～30 cm土壤含水量在18%以下，大气湿度在70%以下，麻株梢部萎蔫弯曲、麻叶下垂但傍晚仍能恢复正常时就应该抗旱；当土壤水分含量在12%以下，大气湿度小于50%，麻株白天凋萎、晚上不能恢复正常，甚至麻叶发黄，部分脱落，说明苎麻严重受旱，要立即漫水抗旱，否则就会导致严重的减产。一般抗旱的苎麻比不抗旱的同季苎麻可增产30%～50%。

2.4 科学优化施肥

苎麻属于弱耐氯作物，对氯的反应较为敏感，在施肥上应尽量避免施用含“双氯”（氯化铵和氯化钾）的低量（25%～30%）复混肥，最好用高浓度45%“单氯（只钾含氯）”或含硫复合肥做底肥。尿素、碳铵作追肥不宜施在麻蔸上，否则伤蔸伤苗，最好在行间挖沟埋土施。冬季培蔸可用钙镁磷肥施于麻蔸上再盖有机肥或覆土，钙镁磷肥可调节红黄壤酸性，有利于苎麻补钙和正常生长。高产麻园每亩每季应施人畜肥2 500 kg，尿素 22 kg，磷肥 25 kg，钾肥 10 kg。

过去麻农在施肥管理上有“头麻使劲擂，二麻狠劲追，三麻靠天运”的做法，认为三麻遇干旱可能性大，收成没把握，很少施肥，有收无收全靠天。一般头麻靠冬季培肥和年后施用适量的化肥即可获得高产稳产，而二麻、三麻化肥当家，要结合天气雨水情况和抗旱条件重施一次肥，群众有“抗旱不追肥，增产只一成；抗旱又施肥，增产是双成”的说法。三麻追肥不过处暑，否则麻株生长过嫩，麻肉少，贪青迟熟，麻籽多，遇到早霜后麻皮难剥，增产效果不佳。

此外，推广叶面喷肥或激素，如尿素、磷酸二氢钾、九二O、八O二、PGR1控花剂等，可使每季苎麻增产10%～15%。

2.5 其他管理措施

一是高产麻园要注意地下害虫（金龟子、蛆螬、天牛）的防治。特别是有机肥丰富的麻园，地下害虫更是严重发生，主要为害麻蔸及根系，冬寒及夏秋干旱季节，既是食物场所又是护寒和避温的场所，为害后的麻蔸既不抗旱又易败蔸，缩短生产年限。可在冬季苎麻壅蔸施肥培土前，亩施3% 呋喃丹或百克威3 kg、或3%米乐尔3 kg施于麻蔸上，也可化水或兑入人粪尿中浇在麻蔸上，有很好的防效。

二是改冬培深挖为冬培春挖。苎麻年收三季，自身元气耗尽，冬季深挖损伤根系，不利于根系吸收营养，早日恢复元气，抗寒能力也降低。改为春挖，气温上升，老根断了新根能及早长出，增产效果比冬挖好。

三是常更新老麻园，多培植壮龄麻园。这样有利于提高麻园群体和个体的生命力及产量，一般五六年轮换更新一次为佳。

四是对壮龄麻园采用稠密疏稀的管理措施。一般移栽三四年后麻蔸及地下茎根发育庞大，无论是地下茎根和地上茎株都比较稠密，地上茎无效株增多，耗掉营养，不利于高产，因此要适当地挖除一部分过于密植的麻蔸。方法上可以采用抽蔸抽行（就是隔一蔸挖除一蔸或隔一行挖除一行）或将发育庞大的麻蔸斩挖1/3的方式来延长壮年麻园的生长周期，提高周期生命力，稳产高产。这就是古农书上所说的苎麻 “第三年根科（棵）交结绸（稠）密，不移必渐不旺”的道理。