园艺专业创新人才培养的思考与途径探讨

黄 伟,张俊花

(河北北方学院农林科技学院,河北张家口075000)

在高等教育体制的改革进程中,在教育部和河北省政府的大力支持下,河北北方学院于2003年9月由张家口医学院、张家口师范专科学校和张家口农业高等专科学校三所省属高校合并组建而成.这一举措不但拓宽了本校的学科门类,而且形成了以医学学科为优势,其它学科交叉融合、相互促进的发展格局.这对探索综合性大学如何办农学学科具有重要的意义.由于并校前本校的农学学科为专科层次,农学学科无论在生源质量、师资队伍,还是在科研水平与学科建设等方面都有一定落差,因此,如何充分利用并校的契机,依托学校的整体实力和学科综合优势,迅速提升农学学科的综合实力,积极探索综合性大学中农科教育培养人才的新模式,真正形成现代高等农业教育的办学特色,已成为本校加强农科建设所面临的必须思考的问题[1].

园艺学为农学学科的重要组成部分,是一门综合性和实践性很强的学科,需要众多学科的支撑[2].园艺学作为一门应用性很强的学科,一般认为包含果树、蔬菜、花卉和茶学四个领域;园艺学科发展离不开产业,或者说产业对学科的拉动,同时也离不开其他相关学科的进步.园艺学科发展与学生的素质和能力培养有着不可分割的关系.

园艺产业是最具活力的农业产业之一,加入WTO后,园艺产业的发展面临一个大好机会,园艺产业与园艺科技对专业人才的需求将会出现一个新的高潮,专业人才的培养也应适应这一变化趋势,积极改革、探索,同时大力创新是必由之路.学生创新意识的强弱、创新精神的有无、实践能力的高低,直接影响长期与可持续发展的步伐.

因此,为把学生培养成为基础扎实、勤奋实干、具有一定创新精神、实践能力和创业能力的应用型园艺本科专门人才,加强园艺学科建设、构建园艺专业创新的教育模式、创新人才培养方法和途径是摆在面前的责任和义务._______

1 创新人才应具备的综合素质

大学生的综合素质一般由基础性素质、专业性素质和创新性素质三部分组成.综合素质教育的目的在于全面贯彻党的教育方针,培养具有正确思想意识、基本道德规范、宽阔知识视野、博大战略心胸、灵动创造思维、深厚文化底蕴、高尚人格情操和健康体魄的、符合现代农业需求的创新人才,而创新教育是综合素质教育的具体化和深入化,是以加强学生的创新精神、创新能力、创新人格的培养为基本价值取向的教育,应着重研究与解决如何培养学生的创新意识、创新精神和创新能力的问题.创新教育的核心是对学生创新能力的塑造,培养创新人才.

1.1 具备坚实的基础知识和丰富的专业知识

没有坚实的专业理论基础,创新就会是无源之水,无本之木.当今社会已成信息时代的社会,外语和计算机成为创新人才必备的基础知识.

随着时代和社会的进步,用人单位在挑选人才时,对应聘者的科学文化水平和知识结构要求越来越高,这就要求大学生具备坚实的基础知识和丰富的专业知识.合理的知识结构是担任现代社会职业岗位的必要条件和人才成长的基础.现代社会职业岗位所需要的不仅仅是知识结构合理,而是要求适时拓展自己的知识视野,达到终身教育、终身学习的境界.只有这样,才能根据当今社会发展和职业的具体要求发展自己、完善自己,拓展所学到的知识,有所创造,适应新情况,解决新问题,才能适应工作性质的变动及职业结构调整的变化.专业知识是大学生知识结构的特色所在,因此,大学生在校期间应打下宽厚、扎实、系统、严谨的知识基础及专业技能功底.

1.2 具有强烈的创新意识和创新思维能力

思维能力主要指逻辑思维能力和创造思维能力,从高校课程设置到教学环节来看,比较重视对大学生抽象逻辑思维能力的培养,但对创造性思维的训练不多.如何将学生的思维能力转变为创造能力,加强创新意识和创造能力的培养,使之作为教学的一项重要目标渗透到整个教学过程是必要的.

大学生的创新精神,首先来源于大学生的创新意识.只有在强烈的创新意识的引导下,才可能产生强烈的创新动机,树立创新目标,发挥创新潜能.

随着社会的发展,当代大学生面临越来越多的机遇和挑战.因此,他们除了必须学好最基本的理论知识和专业技能外,还需要不断提高自身素质和自我修养,其中创造思维能力就是大学生需要具备的一种很重要的能力.创造思维能力是衡量大学生思维能力和综合素质的一个很重要的方面,因此,大学生具备强烈的创新意识和创新思维能力,才能使自己在激烈的社会竞争中立于不败之地.

1.3 具备灵活运用知识的能力

学习知识的目的,不只是理解与掌握知识,而是要把知识当作工具,应用到实践中,去认识和解决现实中的问题,并借助已有知识去探索自己未知的领域.当前培养的大学生虽然具有较为坚实的基础理论知识和较强的基本能力,但缺乏熟练的动手操作能力和独立分析问题与解决实际问题的能力.造成这种局面的原因是由于长期以来形成的以理论教学为中心的教学管理体制,尤其是对实践性教学环节重视不够,加上长期教育经费投入不足所导致的.因此,应将培养学生的实际应用能力作为一个主要目标贯穿在新的人才培养方案中.

2 构建园艺专业创新的教育模式

河北北方学院园艺专业从2004年开始招生以来,目前已为社会培养了470名专业技术人才.根据近年来学生就业情况调查结果,园艺专业学生毕业后的去向主要有两个,一是报考“园艺作物栽培”、“园艺作物遗传育种”、“设施园艺”等专业研究生,其人数占总就业人数的10%～20%,这部分学生需要掌握更加系统的基础理论知识.而80%～90%的毕业生进入到园艺公司、政府部门、乡镇企业,从事花卉、苗木、蔬菜生产以及园艺产品的经营和推广工作,这部分学生需要掌握更多的专业实用技术.据此,为了学生能够学以致用,更好地适应社会经济发展对园艺人才的需要,探讨有利于创新人才培养的多元人才培养模式成为必要.

2.1 园艺专业人才培养模式的特点

2.1.1 加强基础,拓宽专业口径 现行的园艺专业人才培养模式中,基础教育部分在全部教学过程总学时数2196学时中占1272学时,比例为57.9%.园艺专业基础部分的课程设置与农学、植物科学与技术、种子科学与工程等专业课程基本相同,专业间相互渗透,为学生能够独立获取知识,以及今后跨专业选修课程或辅修其它专业奠定良好的基础.

2.1.2 设置专业模块,学生自主选择 学生经过大一、大二的基础教育,已对社会、学校和专业都有了一定程度的认知和了解,在此基础上学生可以根据自己的爱好和特长自主选择自己的学习层次和专业模块[3].目前园艺专业主要有二个学习层次,一是毕业后准备报考研究生,二是毕业后准备就业.现行园艺专业人才培养方案设置了三个专业模块：一是蔬菜专业模块,二是观赏植物专业模块,三是果树专业模块,在每个专业模块中均设置了不同的专业必修课和专业选修课,具体选择哪个专业模块完全由学生自己决定,这样所有的学生虽都经过四年的本科教育,但其最终的知识结构差异很大.

2.1.3 构建“枣核形”课程体系 现有的园艺专业课程体系存在课程结构不合理、课程体系与学校定位有差异、课程内容陈旧等问题,因此,必须重新修订.课程设置上把专业必修课程放在“枣核”的中间,“枣核”的两头则是适合不同就业层次的选修课程.在此课程体系下,学生均需要掌握扎实、宽厚的本专业及相关学科的基础理论、基本知识,然后为考研或就业进行必要的知识和技能贮备.以蔬菜专业模块为例,“枣核形”课程体系如图1：

图1 园艺蔬菜专业模块“枣核形”课程体系结构示意图

2.2 园艺专业创新人才的培养方法

2.2.1 加强人才多面性培养 多面性培养就是对大学生进行包括基础理论、专业知识和专业技能等多方面的综合性培养.基础理论是整个园艺专业人才培养的基础,主要包括数学、化学、生物学科和园艺学科的基本理论知识,约在1500学时左右.专业知识是指园艺各专业模块的专业必修课和选修课,约在1400学时.专业技能的培养通过校内实验课教学,进入校外教学实习基地实习,参加各种社会实践活动以及科研训练等途径,使学生掌握园艺作物生产的技能和方法.第八学期在实习教师的指导下,将学生带到校实验农场、教学科研生产三结合基地和现代园艺公司,见习园艺作物生产的全过程,完成生产实践教学.通过近半年的实践活动,使学生认知生产规律、感知社会,为就业做好充分的准备.

2.2.2 推行导师制的培养方法 学生进入第五学期后,在导师的指导下,尽早参与导师的各项研究工作,根据个人爱好,参加不同的科研训练项目,如园艺作物育种、蔬菜栽培、花卉栽培、果树栽培、园艺作物品种选育、园艺作物高产理论、设施环境调控等,结合毕业论文设计,在指导教师的具体负责下,学生可参与试验方案的制定、试验的实施、科研论文写作的全过程.同时,经常深入实践,提高自己的实际动手能力,从而成为导师科研工作的助手.

3 培养创新人才的有效途径

3.1 丰富学生的知识结构,培养跨学科的综合能力

当今社会对人才的需求与以往截然不同,要求学生不能只具备单一学科的知识结构,而要注重提高知识学习效率和知识的概括性,培养跨学科的综合能力.因此,在课程设置上,要注重园艺学与现代农业生物技术的融合.这就要求学生在学习基础知识和专业基础知识的基础上,重点学习专业知识,锻炼实际操作能力,同时,还需辅修计算机信息技术、市场营销和农业经济管理等课程;此外,鼓励学生多去图书馆,利用课余时间积累知识,使自己的知识结构丰富化和综合化.

3.2 深化教学内容改革,提高学生的思维能力

目前教学中遵循着“教材一个版本,讲课一家之言,考试唯一答案”的路子,极容易窒息学生的独立思维[4].因此,对课程教学内容进行及时更新和精选优化,可以保证教学内容的先进性和实用性,提高课程的综合化和现代化水平.

课程教学要以学生为中心,以问题为主线,积极实行启发式、讨论式、开放式、探究式、案例式等教学模式,贯彻知识、思维和方法三者并重的原则,将思维和方法的训练作为教学的主线之一.

3.3 加强实践教学环节,提高学生实践动手能力

目前许多课程的实践教学活动常常因为实践教学的场地、仪器设备、实验经费无法得到有效保障,在教学过程中只能降低实践教学的数量和质量,学生的实践动手能力自然无法得到提高.因此,高度重视并大力加强实践教学环节,以提高学生实践动手能力、分析问题和解决问题能力.构建与完善实践性教学体系,突出实践环节在人才培养中的重要地位,围绕实践环节构建人才培养特色.严格按照培养方案的要求制定实践课程教学大纲,保证实践课程的开出率、开课条件和教学质量.推进实验内容和实验模式的改革和创新,努力增加综合性实验、设计性实验和研究性实验.加强与行业、企业和科研单位的合作,积极为学生早期参加科研和实践教学创造良好的条件,大力加强实践教学基地建设,确保学生实习的时间和质量.

3.4 创造浓厚的学术氛围,提高人才的综合素质

学术活动是提高人才培养质量的重要途径.在教育教学实施过程中,要求学生在课程学习过程中每学年参加学术活动不少于3次;要求副教授以上职称的专业课程组教师,必须每学年至少为学生举行1次与课程教学内容有关的学术报告会;同时,积极邀请国内外同行专家进行学术交流.另外,大力提倡学生不定期举行创新活动比赛等.学术交流活动形成制度化、系统化,大大激发学生学习的兴趣和积极性,拓展了学生的思路,提高人才的综合素质.

[1] 叶取源.加强农学学科建设的思考与实践 [J].中国高教研究,2002,(07)：20-21

[2] 曹林奎,陆小毛,吴娟,等.现代农业科学本科创新人才培养模式的研究与实践 [J].高等农业教育,2005,(04)：51-53

[3] 李存东,陈桂珍,张立峰,等.植物生产类专业面向市场经济体制的多元培养模式探讨 [J].高等农业教育,2000,(01)：83-85

[4]陈桂珍,李存东,张立峰,等.农学专业创新人才培养的思考与途径 [J].高等农业教育,2000,(05)：48-51