高档白酒引领涨价潮 中低端白酒搭顺风车

君　子

日前，记者从网上看到一篇报道，五粮液和茅台都要提价，其中五粮液涨价10％，茅台更是飙上了800元。记者经多方了解获悉，五粮液供销有限公司(下称供销公司)日前已下发了一则关于五粮液系列产品调整市场售价的通知，今天起上调部分产品价格，其中，52度五粮液批发价将由538元上调为578元，市场零售价将由598元上调至638元。

卖场不动酒行先行

有报道称，五粮液提价通知中透露“产品的市场需求已经远远超出生产能力，发货期已滞后3个月以上。五粮液集团在进行生产技术攻坚的同时，为更好调配市场供需矛盾，决定调价。”

白酒行业资深分析师赵勇认为，这可能是五粮液采取的市场策略，即先让市场环节的价格涨上去，然后企业顺势提高出厂价。

不过，记者从家乐福、物美等大卖场了解到，超市尚未接到五粮液涨价通知，因此还没有调价安排。家乐福公关部王小姐告诉记者，“不管五粮液还是其他品牌白酒现在都不会涨，我们没有接到通知，卖场不会自己调价，所有白酒都不动。”目前卖场里的52度五粮液仍维持原价598元。

然而，记者日前却在一家烟酒专卖店里看到，52度五粮液的标价已是638元／瓶。

记者在另一家专卖店里看到，五粮液系列产品的价格也已经提前“刷新”了。32度五粮液目前零售价为560元／瓶，52度五粮液目前零售价为680元／瓶。该店老板表示，“店里的价格是根据最新的拿货价升了一点，最近白酒、洋酒都有稍作提价。”

据了解，广州市区大部分酒行早在五粮液供销公司通知提价之前就先“行动”了。

茅台卖出“8字头”

记者在采访中了解到，一向与五粮液比着涨价的茅台近期批发价接连上涨。“这个月五粮液正式提价了，估计茅台提价也就是稍后一步的事，现在53度茅台已经批到650元了，零售要卖700多元。”深圳白酒经销商林先生说。据了解，贵州茅台6月份的出厂价为439元，一级批发商出货价为520元左右。

记者发现京城多家茅台专卖店已将53度飞天茅台价格上调到729～739元不等。崇文门新世界超市甚至卖到了758元。

据广州的媒体报道，广州金叶连锁店里的53度茅台酒售价已卖到800元左右。销售人员告诉记者，B月1日白酒消费税“紧箍咒”一响，该店就已经上调了部分白酒的销售价格。

《华夏时报》记者从接近贵州茅台的人士处获悉，“茅台现在出厂价虽未提高，但是提价方案已经确定，茅台每瓶上涨85元。”

中低端酒搭顺风车餐饮企业不敢言提

“茅、五、剑”素来被视为白酒风向标，此轮五粮液动手提价果然又引来跟风者。衡水老白干调价的消息现已被厂方证实。

河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司市场部表示，衡水老白干白酒低中高各档次白酒均在7月份进行了调整，而调整比例约在3％～10％左右。主要原因是由于白酒销售旺季即将到来，市场需求增大，而另一个主要原因是，白酒原材料价格上涨而造成的涨价。这是继沱牌曲酒。金种子酒之后，第三个公开提价的二线白酒品牌。

白酒会不会集体跟风涨价?专家认为，茅台因为品牌价值和资源稀缺肯定会涨价，而其他白酒不具备这样的核心竞争力，涨不涨价需要具体分析情况，加上今年的经济形势，“有能力涨价的还是少数”。

与终端卖场热闹提涨相反的是，白酒销售另一重要渠道一餐饮市场却显得相对平静。记者昨日从部分高档酒楼获悉，虽然收到供应商提价通知，但由于市道不好，担心消费者难以接受，故暂时都不会提价。

据餐饮业内人士分析，今年由于经济不景消费低迷，很多高档餐饮企业的生意都受到严重冲击，销售与往年比平均下滑30％。在此环境之下，若再提高酒水价格，有餐饮企业担心消费者不接受而进一步影响营收。

消费者考虑减少购买

记者随机采访了几位消费者，多数人表示，茅台，五粮液涨价可以理解，需要时还是会买，但其他白酒也跟着涨那么快，让人看不懂。市民刘先生表示，除非送礼，请客，自己平时喝酒以后会少喝白酒。

实际上，高档白酒价格的一再上涨已开始影响很多消费者的饮酒习惯。在一家网站就此次白酒价格上涨进行的调查中，半数以上的网友选择以后会少喝白酒。

将为人父的蔡先生告诉记者，等给孩子摆满月酒时，会减少白酒的量，多买些葡萄酒和饮料来搭配，“勾兑着喝能省不少”。