使用添加剂应注意的几个问题

李巧云

1.合理选用 饲料添加剂种类繁多,按用途通常可以分为:营养添加剂,如氨基酸、矿物质和维生素添加剂;保健助长添加剂,如抗生素、激素、酶、药物等;饲料保存添加剂,如抗氧化剂、防霉剂、青贮添加剂;食欲增进和品质改良添加剂,如味精、香料、叶黄素等。各类不同的饲料添加剂各有不同的用途,如促生长添加剂适用于幼龄畜禽;抗生素添加剂常用于猪、鸡等单胃动物;药物添加剂用于饲养环境条件较差的畜禽。应根据饲养目的、饲养条件以及畜禽营养状况、生理状态、年龄、体重等情况,有目的、有针对性地選用,切不可滥用。

2.正确使用 要严格按照各类添加剂的使用说明,对适用对象、剂量和注意事项等严格控制,不可自行其是。添加剂只可混于干粉料中,做短时间存放,不能混于加水贮存料或发酵饲料中,更不能和饲料一起加热煮沸。使用时要与饲料混匀,通常的做法是,先与5%～10%的饲料预混,再混以30%的料,最后全混,切不可把添加剂一次加入大量料中混合。

3.随购随用 饲料添加剂不宜长期保存(保存期一般不超过6个月),尤其是维生素制剂,其稳定性较差,应随购随用,不可积压;暂时不用或没有用完的添加剂,要保存在干燥、阴凉、避光的地方,以免失去活性影响效果。

4.交替使用 抗生素添加剂要交替使用,防止病原微生物产生耐药性,影响使用效果。

5.防止混用 矿物质添加剂不能和维生素添加剂配在一起使用,以免矿物质促进维生素氧化,加速维生素破坏。