低利润市场下的新投资模式

子　迪

在很多人眼里,健身产业是个很赚钱的行业,现在健身的人数越来越多,全国健身俱乐部以每年1000家的速度递增,据统计仅北京市的健身俱乐部就正以每年至少30家的速度递增。只要是赚钱的行业,就会成为吸引投资者的焦点。然而在健身产业,现在竞争越来越激烈,更有业内调查机构,表示近年来我国健身行业处于低利润形势中。这种情况下,健身俱乐部该如何投资呢?低利润的行业状况带给我们哪些启示呢?

低利润的行业现状

“原价1800元,现价999元,机会不可错过。”这是北京某家健身俱乐部门口挂的宣传标语。为了争夺地盘,价格战成为各个健身会所发展会员的重要方式之一。记者了解到,这些年卡此前要卖2600元。实际上,6年前在北京的健身年卡价格远远高于此,例如2003年青鸟的健身年卡曾高达6000多元。

低价年卡出现的直接后果就是质量的下降,此外,会员人数增多更凸显了教练等专业人员缺乏的问题。按惯例平均5-8名会员由一名教练负责,而现在一个教练可能会负责几十甚至上百名会员,训练质量自然得不到保障。一位健身教练表示,按照规定,俱乐部对会员的数量有限制,不会无限制的销售健身卡,因为健身场所能提供的器械和服务是有限的。但由于利益所趋,几乎所有的健身房都不会拒绝新会员办卡。

目前,国内大部分健身俱乐部的快速发展主要是靠会员的预付费,通过相对充裕的现金流,俱乐部可以用一家店收取的会费去开下一家店,并且承担俱乐部的初期运营费用。但在市场的激烈竞争下,目前的会费价格正在快速下降,价格战让俱乐部的发展受阻,同时也大幅度降低了行业的利润率,国内的健身行业不可避免地走向低利润时代。

而正是因为行业利润的逐年走低,以及价格战的激烈,使得一些健身俱乐部难以生存。如前些年健身业的金字招牌“金吉姆”轰然倒台,这个曾被誉为全球最大的连锁健身中心在上海的加盟店,最终竟被价格低廉的中小型健身俱乐部压垮。

另一方面,据介绍目前业界知名的中体倍力的母公司中体产业,自2005-2007年年报就曾显示,健身服务一直是该公司最主要的业务之一。但从2006年起,健身服务的主营业务利润率就呈连续下降之势,与2006年相比,2007年的利润率下降了40.88个百分点。

为此,中体倍力总裁万骊华认为,健身市场混乱主要是由于一些健身俱乐部违反商业规律,大幅度地降价,恶性竞争造成的。他指出,如果“价格战”继续打下去,那么健身行业就会出现中国的“保龄球现象”。万骊华介绍说,保龄球进入中国已有10年历史,2000年以后,中国的保龄球市场就经历了一轮惨烈洗牌,各家球馆为生存大打价格战,曾被视为“贵族运动”的保龄球运动,价格由之前的60元一局下滑到3元一局。北京的保龄球馆数量现在已所剩无几。目前,中国健身俱乐部的市场行情已与当时的保龄球市场情况有几分相似,多数投资者以为有钱就可以投资,无论是否具备可以管理一家健身俱乐部的资质,就贸然投资,投资之后又不以质量为主要竞争力,转而转向价格战,才导致整个行业利润走低。

健身房运营需细分

尽管价格战的影响使得利润率急剧下降,但关于俱乐部的投资依然引人关注:

上海一兆韦德宣布与新加坡淡马锡公司签订合作协议,获得近5000万美元投资;

上海威尔士健身获得Trust.Brige Capital的2000万人民币投资,占公司股份的6.1%;

加州健身母公司在国内投资加州健身,并通过与两位华人体育明星——成龙和姚明结成合作伙伴关系,成立了以他们名字命名的健身运动馆。

这些收购和投资行为,都暗示了健身产业对资本市场的巨大吸引力,而加州健身总裁何杰伦在接受记者采访时也表示,正是多年来形成的规模经营和在业内领先的品牌优势使得公司获得了丰厚的回报。可见,虽然中国健身行业近年来利润走低,但在投资人的眼里,还是有利好的一面的。

根据《2007年度健身俱乐部行业发展报告》提供的数字显示,开业2年以上的俱乐部2007年会员人数比2006年同比增长48%。对此,青鸟健身总经理王成评价说:“目前只能说是到达了一个合理的水平,因为即使是在成熟的国家,健身行业也并非暴利行业,也才有3%~5%的利润。”而在国内投资兴建健身俱乐部的某集团董事长,也透露去年中国健身行业的毛利率有30%-40%。

这些数据,也就是说中国健身行业的利润率也并不低,关键在于投资方是否运用得当健身俱乐部的运营模式,以及管理技巧。因为投资也分很多种方法。

俱乐部的资本运作取决于俱乐部的经营模式,对俱乐部的投资前必须先了解它的模式。目前,国内较大的健身俱乐部无外乎两种模式:连锁加盟和直营连锁。如中体倍力、青鸟健身和悠季瑜伽就是采取连锁加盟的经营模式;而坚持走大众路线的浩沙健身俱乐部采用的是直营连锁模式。

中体倍力总裁万骊华表示,连锁加盟这种经营模式具有两面性,既有好处也有坏处:好处是在快速扩张加盟总部的同时,能够快速提高加盟者的素质;坏处是加盟总部得利不多,因为他们只收取加盟费。此外,他还表示,总公司对加盟者并不能从经济上和管理上进行制约,只能从标准上制约。就标准而言,他们更多是在服务水平和质量上的要求,在硬件设施上除了要求加盟俱乐部的面积不可少于2000平方米和具有VIP系统等外,并没有更多的要求。如中体倍力加盟店长沙王府井店曾发生的“人去楼空,百余顾客受骗”之事,就对中体倍力的信誉和形象就产生了巨大的负面影响。

相比之下,连锁加盟与直营连锁的区别在于:连锁加盟情况下,俱乐部投资费用可根据投资人的意愿增加或减少,只要付给总店相应的加盟费即可,其余费用可视利润而定;直营连锁情况下,这种管理模式能更容易传达管理层的决策,而且执行力度会更坚决。这些区别,是投资方一定要事先衡量好的事项,万骊华指出,投资者一定要根据自身切实资本、条件,来选择具有针对性的投资运营模式。

健身房投资发展的新亮点

除了连锁加盟和直营连锁两种运营模式,近年来兴起的国外健身集团在国内投资开店的模式也渐渐多了起来。比较具有代表性的则是加州健身俱乐部。

加州健身成立于1996年,目前在美国拥有约50家健身俱乐部,在亚洲拥有25家俱乐部,包括香港10家、台湾6家、新加坡4家、马来西亚3家、中国内地2家。从2005年开始,加州健身投资在北京商业最为集中的CBD地区建成北京姚明运动馆,而上海姚明运动馆则位于繁华的淮海中路。目前,亚洲的25家健身俱乐部采取直接管理的方式,包括姚明运动馆,加州健身对俱乐部及会员管理全部负责。

这种连锁经营看起来和国内其他俱乐部没有什么太大差别,但是加州健身的规模效应,以及超过25年的管理经验是其他俱乐部无法相比的。据加州健身负责人介绍,每一家加州名人健身俱乐部都提供了针对于与这些名人相关的健身项目。如姚明运动馆提供了三人制篮球馆,成龙运动馆提供了一项由成龙亲自设计的健身课程JC Boxercise。除此之外,加州健身还向中国市场提供了领先的Group X团体课程和私教课程。最富经验的销售人员和管理团队,都是加州健身成为业内领先者的关键因素。

由此可见,在价格战的洗礼当中,国内市场上仍有很多中高档品牌依旧延续自己的发展轨迹。资深人士透露,“提高城市的占有率,小店才会有价格战,俱乐部只有提升符合品牌的服务,争取把高端用户覆盖住,这才是面对价格战的策略。”

另外,在近期国内举办的健身商务论坛上,也有业内专家提出,国内的健身俱乐部除了可以仿效美国的俱乐部资本模式外,还可以把目光放到欧洲,借鉴那里的俱乐部是如何运作资本的。譬如在法国,出现了许多小型俱乐部,他们面积很小,大致在200-300平米,俱乐部以课程销售为主,散落在人口密度较大的社区,目标客户主要是针对那些收入较高,又比较崇尚家庭式生活的客户。俱乐部的布局充满了家庭式的温馨,每一个项目的健身房甚至只有几十平米,根据项目的渊源装饰成它自身的风格,使顾客在健身时体味家庭健身的文化。这种小型俱乐部在一定程度上弥补了大型俱乐部成本高的缺点,投资额小,便于开展,能对大型俱乐部形成有益的补充。