吕梁面塑

2009-09-10 04:43胡钢锋
大众摄影 2009年9期
关键词:花馍岚县面塑

胡钢锋

这些年山西民间传统的东西拍了不少,像庙会、皮影和晋南的面塑。但吕梁岚县的面塑还没听说过。

今年过完春节,一次和吕梁摄协的主席武勇聊天,他谈起了岚县的面塑,“每年的农历二月十八,岚县周边的村庄,家家都要和面,蒸制各式各样的花馍(面点)。第二天一早,摸着黑把精心熟制的馍供到街上去。”我听着,像做梦一样,勾起了我一定要去记录下这充满神秘的民间工艺的心。

农历二月十八的一早,我们一行四人开车从太原出发去吕梁岚县,到了离县城12公里的岚城,已是下午三点多了。村子里静悄悄的,看不到丝毫过节的迹象,问过路的老乡是怎么回事,老乡说你推开房门就知道了。于是推开了一个老乡家的大门,真是别具生面!几个媳妇正在紧张的制作花馍,有的在捏、有的在上色,坑上已摆满了做好的面点。最后来到一家姓李的老乡家,他家在做一个大金牛,用面要150斤,全家齐上阵,男人在做支架、女人在和面、蒸面。乘着空隙我和老李聊起了这个节日的来由,他说,“这是一个民间传说,以前本地有一个善良贤惠的年轻媳妇叫慧莲。她过门不久,丈夫就去世了,婆婆也因此双目失明,婆媳二人四处乞讨。在一个风雪交加的冬夜,婆媳俩投宿在一座破庙,饥寒交迫,二人昏倒在地。朦胧中,慧莲看见一位白衣老太太手拿拂尘翩然而至,在婆婆双目上轻轻一拂,盲婆婆的双目便立刻好了。慧莲很感动,跪地拜谢。白衣婆婆传给她治病秘方。从此,她用白衣老太太传给的秘方行医乡里,福泽百姓。老百姓称她为“白衣大士”。慧莲一直活到90岁坐化。乡亲们为纪念她,将她坐化成神之日——农历二月十九日作为一年一度的祭祀日。每当祭日临近,本地家家户户拿出最好的食物——白面,精心制作成各式各样的面点作为供品,于这天集中摆放庙前,以祭祀这位百姓心目中的菩萨。久而久之,形成了农历二月十九的传统供会。”

第二天,村里的街道成了面塑长街,一个个制作精美的面点就像是工艺品,内容多样、形态各异,惟妙惟肖。

随着时代的发展,一个民俗节日由面点祭祀逐步演变成了面塑节。时代在变,但是老乡内心的那份淳朴的情怀没有变,这也是感动民俗摄影记录者不停地“咔嚓”的原因吧!

(责任编辑:徐静)

1.雕刻面塑

2.早起供奉

3.祭祀时摆放的面食长桌

4.象征六畜兴旺的面塑

1.擀面

2.捏面塑

3.孩子是面塑祭祀上最快乐的人

4.蒸面塑

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