何学文
一、明确要演示的内容及观察的现象
在备课时,教师对通过实验要学生掌握哪些基础知识,培养哪些能力和实验技能技巧等,要做到心中有数.例如“铁在氧气中燃烧”的实验,其目的是要引导学生通过观察,认识铁在氧气中燃烧属于化学变化,但是学生往往看到的是火星四射,而对于反应物和生成物的状态、颜色不注意.因此,教师要引导学生进行有目的地观察,以便得出生成物和反应物不同的结论.
二、保证实验成功
演示实验一旦失败,将会严重影响教学效果.要保证演示实验的成功,教师就要重视每个实验,要在课前认真备课.教师要多亲自动手实验,多与其他教师进行交流,寻找出成功率高、效果最好、时间最快的方法.对比较难做成功的实验,如氢气在氧气中燃烧爆炸的实验,要多次重复试验,要对所用仪器、点火时间的长短等做到心中有数,对失败的原因要认真分析,掌握实验成功的关键.但是,在做实验的过程中,不可能百分之百成功,如果是由于某种原因,在课堂上演示实验失败,教师要实事求是地向学生说明失败的原因,千万不要对学生隐瞒事实的真相,也不要过于埋怨实验的条件,应该及时向学生解释失败的原因,并在最短的时间内重做或补做实验,争取在课堂上给学生做一个直观的、现象明显的演示实验.
三、实验现象要清晰,可见度要大
为了充分发挥演示实验在教学中的作用,必须注意演示实验的直观性,实验现象要清晰,要照顾到全体学生都能看到.要达到这样的效果,就要选择那些能产生鲜明现象的实验,如颜色和状态发生明显的变化或生成沉淀等实验.为了增大可见度,可以使用比较大的试管和仪器做实验;对于效果并不明显的实验,可借助于投影仪把实验投到屏幕上,这样就可以增强实验的直观性,达到更好的教学效果.
四、操作要准确、迅速、规范
在课堂教学中,教师每做一个实验,学生都会把注意力集中在教师操作的每个动作上,所以教师要严格要求自己,要认真对待每一个操作,尽管是简单的操作,也要认真地去做.例如,有一次笔者由于不注意,使用滴管时,把滴管伸到试管里.就是由于笔者这次操作的错误,在一次考试中,大部分学生答错了题.
五、注意安全
化学实验中所用的药品有的有毒,有的有腐蚀性,有的有可燃、易爆性;实验仪器大多数是玻璃制的,易破碎;实验中经常用到酒精灯和电源加热.如果对以上这些客观条件掌握不好就会有可能发生安全事故.如果在实验中发生了安全事故,将会给学生的身心带来负面的影响.所以,作为化学教师要树立“安全第一”的意识.要明确所做的实验是否具有不安全的因素,如在做氢气的性质实验时,教师要明确这个实验具有哪些不安全的因素,可以采取什么有效的措施加以防范.例如,氢气和空气的混合气体的爆炸实验,如果用纸筒或塑料筒代替集气瓶,就安全多了.假如在课堂上由于教师操作不当而发生安全事故,学生就会产生恐惧心理,不敢观察甚至不敢去做实验.
六、注意引导学生积极思考
要提高演示实验的教学效果,最重要的是引导学生进行积极的思考.这就要让学生明确实验目的和观察的要求,并对实验装置、操作步骤、观察到的现象进行积极的思考,启发学生对实验现象和测定的数据进行分析,经过抽象、概括、总结和归纳得出结论.实践证明在演示实验中教师做必要的讲解和适当地提出思考性的问题,都会引起学生的积极思维.
总之,演示实验在化学教学中的作用很大,是化学教学的重要手段.教师在化学教学中应该合理地使用演示实验并不断地进行探究,使演示实验发挥其最大的作用,使教学效果更上一层楼.
(责任编辑:廖银燕)