桑树栽培技术

夏米西丁·库尔班

0引言

桑树为多年生木本植物，是寿命较长的树种，自然生长其寿命可达千年以上。栽培的桑树由于受人工剪伐、长期采叶等影响，寿命缩短很多，但盛产期也有10年以上。现就桑树栽培技术总结如下。

1新桑园的建立

1.1土壤准备

选择土层深厚、疏松、肥沃的土壤，要求能灌能排，远离污染源。种植前，深耕土壤，增强土壤通气性和透水性，同时基施充分腐熟的牛粪及土杂肥2～3 t／667m²。

整地，开挖排灌沟。整地要求精细，无杂草，厢面平整。整厢宽度1.3～1.6 m，沟深20-30 cm。田块四周开挖排灌沟及田中间的十字沟。深度比厢沟深10 cm。

1.2种植

1.2.1种植时期

一般以早春种植较好，要求土温稳定在10～12℃。

1.2.2苗木选择和处理

选用良种桑的健壮苗木。不带病虫。夏秋季节种桑，起苗时尽可能不伤根，保全桑苗根系；冬春种桑，应轻度修剪过长的主根，促使侧根多发。种植前，用混有磷肥的泥浆蘸根，利于发根成活。

1.2.3栽植密度

新疆桑园适宜密植速成，杂交良种桑种植密度以5000～7000株／667m²为宜，一般行距65～80cm，株距12～18 cm。

1.2.4栽植方法

把桑苗根部埋人桑行线土中，盖土轻提使根伸展，踩实再雍一层松土，要求雍过根茎部3 cm，淋足定根水，种后2 d内进行植株剪定。留株高10-20 cm，剪去梢端，达到统一高度。

1.3栽植后的管理

1.3.1保水防旱

用稻草、杂草覆盖地面或桑行，保水防旱，减轻植株失水，抑制杂草丛生，防止土壤板结，培肥土壤。保持土壤适宜的水分是新桑成活和生长的关键，土壤干旱及时淋水防旱，多雨时及时排除积水。

1.3.2松土除草

经过一定时间后，特别是雨后土壤容易板结，结合除草进行松土。利于桑根生长。

1.3.3施肥

新桑发芽开叶后，施粪水或尿素水肥1次。以后根据新桑生长情况，追肥1～2次，施尿素5～10 kg／667m²或复合肥10～15 kg／667m²。小树阶段每次施肥量不宜过多，选择少量多次的施肥方式。

1.3.4补植缺株

桑园缺株会影响产量，发现缺株应及时补种。在种桑时应留一些预备株或密植处间出部分植株，用来补缺。同时加强管理，促使其生长跟上。

2桑园管理

2.1桑园施肥

桑园施肥不仅能使桑叶丰产，而且能提高桑叶质量，保证蚕茧丰收和获得优质蚕种。土壤肥力不高的桑园，每生产100埏桑叶需施纯氮1.9～2.0 kg、纯磷0.75～1.0 kg、纯钾1.0～1.13kg。

2.1.1肥料种类

有机肥料主要有：粪肥、饼肥、土杂肥、堆肥、绿肥等；无机肥料以及微量元素肥主要有：复合肥、尿素、过磷酸钙、氯化钾、硫酸钾、草木灰、石灰等。

2.1.2施肥方法

(1)有机肥。粪肥、饼肥等一般要经过腐熟后再施人桑园。一般在冬伐后施人，也可在夏伐后及其他时期使用，开沟施人。土杂肥、绿肥量多也可铺在行间，发芽阶段淋粪肥肥效较快。

(2)复合肥、尿素、过磷酸钙、有机复合肥等也可作基肥，一般应开沟施入。

(3)造桑造肥施肥法：在桑树发芽时施催芽肥，施尿素15 kg／667m²，以后再踩一造叶后3 d内追旌化肥1次，每次施尿素15kg／667m²、过磷酸钙10 kg／667m²或复合肥25 kg／667m²，也可用尿素10 kg／667m²加复合肥12 kg／667m²或施粪水30-40担。

(4)全年二回施肥法。将全年施肥量合并分春、夏二次开深沟施，上半年量占60％，下半年量占40％。覆土压实后加盖杂草或绿肥。

(5)叶面施肥。磷酸二氢钾、叶面宝、喷施宝等叶面肥对增产桑叶或提高叶质有一定效果，叶面肥一般在桑树生产阶段养蚕用叶前15 d以上使用。

2.2耕翻除草

桑园12月中旬耕翻一次冬晒。春、夏、秋各除草1次，结合除草中耕行间。

2.3灌溉与排水

桑叶含水量一般为70％80％，低于70％时桑叶受影响，低于50％时要及时灌溉，可以用漫灌、沟灌、喷灌和淋水等方式。土壤水分也不能过多，雨季土地低洼，地下水位较高，这时应排除积水。

2.4桑树剪伐形式

合理的剪伐能减少花果，促进营养生长，更新枝条调整通风透光环境，促进新梢旺盛生长，减少病虫害，从而增加产叶量和提高叶质。

2.4.1夏伐

夏伐一般采用根刈的方法。即平地剪伐地上部分，这种剪伐方式适合采叶片，也便于管理，但头造泥沙叶较多。

2.4.2冬伐

一般采用齐拳剪伐的方式(留主杆高30～50 cm)。因每次剪伐都在同一部位而形成拳头树杈。齐拳剪伐就是在拳部树杈处的枝条基部平剪枝条。这种方式枝条数量较多，产量较稳定。