葡萄早熟新品种瑞都香玉

张国军　闫爱玲　徐海英

我国许多消费者在选购葡萄时。首近具有玫瑰香风味的葡萄。这几年玫瑰香葡萄在我国销售价格明显提高，销售量也明显增加，具有较大的市场潜力。现在。生产中栽培的早熟、有玫瑰香葡萄香味的鲜食葡萄品种存在着果粒小或裂果严重等缺陷，难以满足消费者的需求。为适应葡萄生产发展的需要，我们从1998年开始，将成熟期早、大粒、具有玫瑰香葡萄香味、品质优作为葡萄育种的目标，并选育出瑞都香玉。

1选育经过

瑞都香玉原代号26-11-4。1998年我们以红色、早熟品种京秀作母本，以脆肉、有玫瑰香葡萄香味、早熟品种香妃作父本，进行了杂交，杂交代号为9810。获得杂交种子3000余粒，1999年培育出杂交实生苗290株。杂交苗定植行株距为3.0米×0.5米，单臂篱架，单主蔓直接配备结果枝组整形。杂交苗结果后，经连续2年观察鉴定，代号为26-11-4杂交单株所结的葡萄粒大(5.0-8.0克)、肉质硬脆、玫瑰香味浓，于2003年选为优良单株，同年高接17株，进行对比试验，同时繁育苗木进行区域试栽。2004年高接树开始结果，经连续3年鉴定，优良性状表现稳定，与父本对照品种香妃相比最突出的优点是不裂果，在树上可以挂果到9月。选为新品系。2005年开始在北京市顺义、门头沟和海淀区区域试验。2007年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。

2主要性状

2.1植物学特征

新梢半直立，节间背侧绿色具红条纹，节间腹侧绿色，无茸毛，嫩梢梢尖开张，茸毛中多。卷须间断，卷须长度中等。叶片单叶心脏形，绿色，中等大小，中等厚，5裂，叶缘上卷，上裂刻稍重叠，下裂刻开张，锯齿形状为双侧凸，叶柄比主脉短，叶柄洼形状为矢形，叶背毡毛，茸毛密度中等，上表面叶脉花青素着色极弱。下表面叶脉花青索着色极弱。幼叶黄色，上表面茸毛密度中等，下表面茸毛密，上表面有光泽，花青索着色中等。叶片厚度中等。冬芽花青索着色弱。

2.2果实经济性状

果穗长圆锥形，有副穗或岐肩，穗长21.5厘米、宽11.0厘米：果穗比父本对照品种香妃大，平均穗质量432.0克，穗梗长7.2厘米，果粒着生紧密度为中等至松。果粒椭圆形或卵圆形，长2.3厘米、宽2.0厘米，粒重与对照品种香妃相近，平均粒质量6.3克，最大8.0克。果皮色泽与对照品种香妃相同。为黄绿色，果粉薄。果梗拉力中等。果梗长0.92厘米。果皮厚度为薄至中厚，较脆，稍有涩味。每粒葡萄有种子2-4粒，种子外表无横沟，长度中等，种脐稍可见。果肉脆，硬度中至硬，汁液多，有玫瑰香葡萄香味，香味中等，风味酸甜，其玫瑰香风味、肉质、风味均与对照品种香妃相近。可溶性固形物与对照品种基本相同。为16.20％。

瑞都香玉与对照品种香妃突出的区别是，前者葡萄成熟期不裂果，对照品种香妃裂果严重。果实主要经济性状见表1。

2.3生长结果特性

瑞都香玉生长势中庸或稍旺，适于采用篱架或棚架栽培，副梢生长势中等。主要产量构成要素与对照品种香妃基本相同，其萌芽率71.17％，结果枝率87.47％，结果系数1.71，花序着生在结果枝的第2-7节；对照品种香妃萌芽率80.71％，结果枝率83.74％，结果系数1.92，花序着生在结果枝的第2-7节。瑞都香玉丰产性强，枝条成熟较早，花芽分化开始早，萌芽较整齐，自花授粉结实率高，在合理肥水条件下，应适当控制产量，每667平方米产量不宜高于2000千克，以免影响果实风味和香味。

2005年春季分别在北京市门头沟区永定镇(莱波特农庄)、海淀区上庄镇(三元集团农业公司)和顺义区孙各庄镇(新特新葡萄公司)进行区试，区试面积共约1300平方米。2006年开始结果，单粒质量6.0-7.0克，黄绿色，果肉较脆，玫瑰香味较浓，风味甜，8月上旬成熟，不裂果，株产2.0-2.4千克。2007年株产5.0-7.5千克。

2.4物候期

在北京地区，瑞都香玉4月中旬萌芽，5月下旬开花，果实8月中旬成熟，与父本对照品种香妃同期成熟。11月中旬落叶。

2.5抗逆性

在北京地区。瑞都香玉葡萄成熟期正是北京高温高湿季节。瑞都香玉没有裂果发生。母树、高接树和幼树。8年内未见严重冻害和抽条，常规埋土栽培条件下，在北京可安全越冬。

2.6适栽地区

瑞都香玉可在我国华北、西北和东北地区试栽。

3栽培技术要点

栽培上注意控制产量，合理密植，适当进行疏花疏果和果实套袋，每穗留果70-80粒。果实成熟期注意补充磷钾肥并及时防治葡萄白腐病和葡萄炭疽病等果实病害。

重视疏花疏果，注意控制产量，使新品种表现出固有的风味品质。