“利财”蔬菜致富路

“想不到品牌带来的附加值这么快就体现出来了，今年春节我们的黄瓜比平时每公斤又增加了1元多的收入，1公斤9元钱的黄瓜供不应求。”河北省沧州市青县利财蔬菜专业合作社总经理高兴地说。

岁尾年末，青县利财蔬菜专业合作社的黄瓜、食用葫芦科蔬菜、鲜水果商品上的利财商标被认定为“河北省著名商标”。利财蔬菜合作社生产的散装蔬菜、精装礼品菜及酱菜戴上了品牌桂冠后销售火爆，深受客户青睐。“我们总结出宝贵的经验，产品质量、销售渠道以及品牌化包装非常重要。”利财蔬菜专业合作社总经理说。

保证质量挑“伯乐”胜挑“千里马”

旺季每天二十多万公斤的蔬菜销量，不认真挑选怎么行?但是，利财蔬菜专业合作社的办法是：挑选种菜的农户比挑蔬菜更重要。经过严格考察，几年的时间从众多的联系户中选出了五百多个有信誉的农户，吸收为合作社的社员，每一个社员入社都要与合作社签订蔬菜购销协议书。

这个协议书上共有9条款项，其中7条都是关于质量的。如第一条就写明：凡在合作社领箱的农户必须按照我社的质量标准装箱，如出现质量问题，由农户负责。而相关的质量标准，除了“农药、化肥残留不超标”的基本要求外，还具体到了长度、粗度，并有“无病虫斑、无尖嘴、大肚、蜂腰、当天采摘”等内容。

有了协议合作社就能更好地约束农户，对违约农户按照协议进行处罚。为了能责任到户，合作社又建立了质量追溯制，给每个农户的装箱蔬菜编上号码，便于及时追踪。

2008年，内蒙古一个客户要了两万多公斤黄瓜。后来，客户打电话，说其中一箱有几根黄瓜外观不太符合要求，让他们注意一下。虽然不是什么大问题，但还是按编号查到了提供黄瓜的农户，扣了他一半的菜款补给客户，挨罚的农户也心服口服。

无公害，也是保证质量的重要条件。合作社首先在570余亩蔬菜基地上进行新技术推广，搞好膜下沟灌、防虫网、黄版诱杀等农业设施的示范推广，为社员提供优质的棚膜、种子、肥料等农业生产资料供应服务，以及蔬菜生产经营技术培训服务和蔬菜地土壤养分分析技术等。农业部和省农业厅每年都会来暗访抽查几次，利财合作社的蔬菜没有一次不合格。

“我们每年都要组织社员去山东寿光、唐山乐亭等地‘取经，每年投入的培训费用都要在10万元以上。”利财蔬菜专业合作社总经理说。

扩大销售网菜农与合作社双赢

2007年秋，利财蔬菜专业合作社集体投资200万元建起了占地100多亩的利财蔬菜批发市场，为社员销售产品提供了更大的交易平台。市场为社员联系全国各地的客商，并为前来收购的客商联系菜源。

每年的4月初到6月底；9月中旬到立冬是社员收获的日子，也是利财蔬菜批发市场最繁华的日子。市场每天的蔬菜吞吐量都在100万公斤以上，每天有上千农户到市场上来销售他们的“利财”蔬菜，车水马龙的热闹场面从大清早一直持续到晚上12点，繁华的市场也给农户带来了丰厚的收益。

“去年秋天我收获的24万公斤蔬菜，没几天就通过我们自己的市场被哈尔滨的客商收购一空。我也净赚了五万多元钱。而且今年的蔬菜也早被人家订购了。”一位社员说。

“利财”蔬菜凭借市场周游了北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁等15个省市，并在这些城市市场逐渐站稳了脚跟。如今，合作社已经与全国各地数十家客商建立了稳定的购销关系。前不久，江苏常州的客户打电话，商定了今年春天的购销协议。2008年秋天，常州市场最高峰时，80％的都是“利财”牌蔬菜，仅那几天常州客户就收入十几万元。“利财”黄瓜也在东北三省卖出了名堂。“俺们那疙瘩最认这‘利财黄瓜了，每次都是收多少卖多少，供不应求。”东北客商说。

外观包装不同寻常

好货要卖好价，合作社按照进京蔬菜包装的基本要求，改变过去那种大筐散装的运销方式，又逐步推行纸箱周转箱装运蔬菜，箱上都有醒目的“利财”商标、产品名称、产地、代码及生产日期等。这种正规化的包装方式，不但树立并扩大了“利财”牌蔬菜的品牌影响力和美誉度，而且一下子解决了优质卖不了优价这个长期困扰农户的难题，现在价格不但卖得高，销量也提高了不少。

如今，“利财”蔬菜又被评为了“河北省著名商标”。恰逢春节，“利财”蔬菜以色彩各异的特色菜搭配装箱，配以精美包装，转型为“利财”礼品菜，确实又在沧州、北京、天津等大中城市的超市、商场里“火”了一把，成为馈赠佳品的选择。“一箱5公斤的礼品菜最少也能卖到50元，这样农户每公斤蔬菜又能增加1元的收入。”

如今，他们还准备发展多种经营，让标有“利财”商标的蔬菜、水果及小杂粮等农产品打入全国各大城市，合作社及社员的致富路会越走越宽、越走越远。