番茄嫁接育苗增产效应试验

魏学伦 宋淑芳

摘要进行了夏秋番茄嫁接育苗栽培试验,结果表明,采用嫁接方法可以有效地控制青枯病、枯萎病等土传病害的发生,增强番茄的耐旱、耐湿、耐寒和抗逆性,延长采收期,大幅度提高番茄产量。

关键词番茄;嫁接育苗;增产效应

中图分类号S641.2文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)14-0081-02

番茄生产是南丹县近几年大力调整种植业结构、增加农民收入的重点项目之一,每年种植约1 200 hm2;但由于夏秋番茄生育期间,正值高温多雨季节,青枯病、枯萎病发病极其严重,用化学防治及其他植保手段难以克服,从而制约了夏秋番茄生产的发展。为此,笔者于2007年5月2日至12月20日在南丹县大厂镇翁乐村进行了夏秋番茄嫁接育苗栽培试验,现将试验结果报告如下。

1材料与方法

1.1试验地概况

试验设在南丹县大厂镇翁乐村,土壤为沙壤土,pH值6.5,前茬为水稻,肥力中等以上,排灌方便。

1.2供试品种

供试番茄品种为金钻1号,嫁接砧木为野茄。

1.3试验设计

试验设2个处理,分别为嫁接苗(野茄+金钻1号)和金钻1号实生苗(对照),2次重复,共4个小区,随机区组排列,小区面积为666.7m2。

1.4试验方法

1.4.1整地施肥。田块翻耕晒土10d以上,按1.5m开沟起厢,施腐熟农家肥22.5t/hm2、45%硫酸钾复合肥750kg/hm2、铜麸1 500kg/hm2,并开好排水沟。一般2犁2耙,耙细整平,按厢宽1m、厢高0.2m、厢长7m作苗床,1hm2番茄需苗床52.5m2。

1.4.2营养土配制。营养土取干净田土或草皮灰6.0t/hm2打细过筛,加入3t/hm2腐熟的细碎农家肥,喷洒45%的硫酸钾复合肥水液750g/hm2,充分拌匀后,均匀撒施在苗床上;再喷洒50%多菌灵500倍液消毒灭菌。

1.4.3播种。5月5日播种砧木野茄(砧木种用赤霉素500倍液75g/hm2浸泡24h后播种),5月26日播种金钻1号。

1.4.4假植。6月20日(2叶1心至3叶)进行假植,如假植过迟,幼苗已高脚细弱,达不到培育壮苗的目的。

1.4.5嫁接。7月4日砧木苗已长至5~6片真叶,接穗苗有4~5片叶时嫁接。采用插接嫁接方法,用消毒过的刀片在砧木苗第2片真叶上方横切,然后在横刀面中间用刀片自上而下纵切1.0~1.5cm的夹缝;拨下接穗苗,保留2叶1心,用刀片削成楔形。楔形的斜面长与切口深相当,随即将接穗插入砧木的切口,对齐后,用专用夹子固定。嫁接后植入营养杯摆放在整好的苗床上支拱架覆盖薄膜及遮荫,并加强嫁接苗的管理,将接穗苗的蒸发量降低到最小限度,抓好温度、湿度及光照控制,努力促进细胞分裂和加速愈合及成活。嫁接苗成活后,在晴天的下午仍要遮荫,待恢复正常后,再撤去遮盖物,10d后进行正常管理。

1.4.6定植。7月13日按大行90cm、小行60cm、株距35~40 cm进行定植移栽。定植成活后,选用长2.5m、拇指粗的竹条,离植株8~10cm沟侧插牢,搭成人字架,中间加1条横杆加固,植株长到40cm高时绑蔓。定植成活后6~7d,用45%硫酸钾复合肥75kg/hm2对水9.0~10.5t/hm2浇施2次,每次间隔7~10d,第1台果膨大至第2台果开花后、施复合肥90~105kg/hm2。遇干旱要及时进行沟灌或浇水,遇大雨及时排水。

1.4.7病虫害防治。花期用爱多6 000倍液喷花;发现病害早期用75%百菌清500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液喷洒,每隔3~5d喷1次,连喷3~5次。虫害主要有小地老虎、棉铃虫和蚜虫,小地老虎和棉铃虫可用80%敌敌畏乳油1 000倍液或2.5%敌杀死乳油3 000倍液喷雾或灌根;蚜虫可用40%乐果乳油1 000倍液喷杀。

1.4.8采收。9月上旬开始采收,第1次采果应适当提早,以促进后期果实成长,提高坐果率。11月下旬采收完毕。

2结果与分析

2.1嫁接育苗对番茄植株抗性的影响

番茄嫁接育苗,能有效地预防青枯病和枯萎病等土传病害的侵染。在番茄苗栽下后70 d,植株持果3~4穗时(9月21日田间调查),嫁接苗青枯病病株数为0,防病率为100.0%;实生苗病株数为113株,防病率为77.4%;嫁接苗枯萎病病株数为0,防病率为100%;实生苗病株数97株,防病率为80.6%(见表1)。

2.2 嫁接育苗对番茄生长与产量的影响

由表2可知,采用番茄嫁接育苗,番茄植株根系粗壮、发达,吸水肥能力强,植株生长健壮,主茎粗,同时增加株高和植株开展度,提高单株产量。在番茄嫁接苗移栽100d(10月20日)调查发现,嫁接苗平均株高206 cm,主茎粗1.53 cm,单果重0.129kg,单株产量2.388kg;实生苗平均株高169 cm,主茎粗1.38cm,单果重0.116kg,单株产量1.860kg。嫁接苗比实生苗番茄株高增加37cm,主茎粗增加0.15cm,单果重量增加0.013kg,单株产量增加0.520kg。

2.3嫁接育苗对番茄果期的影响

采用嫁接育苗技术栽培大大增强了植株适应性,延长了产果期。秋番茄采收期一般分为2个阶段:第1阶段为8月至10月中旬;第2阶段为10月中下旬至11月下旬。第1阶段嫁接番茄与实生番茄单果质量、产量差异不大;但第2阶段差异显著,主要表现为实生番茄衰老进程加快,产果少,而嫁接番茄仍生长强劲,产果期延长,直至12月18日,产果期比实生苗延长36d,多产果0.91kg,单株产量明显高于实生番茄(见表3)。

2.4番茄嫁接育苗的经济效益

比较分析嫁接与实生番茄,采用嫁接育苗技术种子、肥料、地膜与实生苗在同等条件下,多用人工8个,折合人工费2 400元/hm2(主要在嫁接工序和第2阶段采收用工)。试验结果表明(见表4),嫁接苗可节省农药1 650元/hm2,增产23.07kg/hm2,其总收入为8.15万元/hm2,扣除成本比对照实生番茄纯收入增加2.70万元/hm2增幅98.54%,经济效益明显。而且采用番茄嫁接育苗技术,可以减少农药施用量,降低生产成本,对发展无公害农产品和提高农产品竞争力有着重要的社会意义。

3小结与讨论

通过嫁接,可以增强番茄的耐旱、而湿、耐寒和抗逆性,增强植株生长势,有效地控制青枯病、枯萎病等土传病害的发生,延长采收期,提高单位面积产量。试验结果表明,番茄嫁接育苗处理平均产量67.91t/hm2,比实生番茄增产51.45%,增产效果明显。其主要是因为采用野茄(超抗特鲁巴木)嫁接番茄,二者具有良好的亲和性,嫁接成活率高,发育旺盛,栽培后根系发达,植株健壮,主茎粗,节间硬朗,耐肥耐湿耐低温,抗逆性增强,并有效地预防了青枯病、枯萎病等土传病害的发生,减少了农药施用量,在不影响接穗果实品质的前提下,大幅度提高番茄产量,具有显著的生态效益、社会效益和经济效益。