杨兴叶
摘要介绍了都匀毛尖茶短穗扦插育苗技术,包括苗圃地选择、整地、母穗选择、扦插、遮荫、苗期管理和茶苗出圃等方面内容。
关键词都匀毛尖茶;短穗扦插;育苗技术
中图分类号S571.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)14-0054-01
都匀毛尖茶为地方良种,1982年被评为中国十大名茶之一。该茶传统的扦插育苗方法穗条浪费大,土地利用率不高,出苗率低,而短穗扦插育苗比传统的育苗方法出苗率要高出30%~40%。现将都匀毛尖茶短穗扦插育苗技术总结如下。
1苗圃地选择
宜选择地势平坦、土质肥沃、水源条件好、交通便利、土壤结构疏松、保水透气性良好、pH值4.5~6.0的黄壤土地块。
2整地
2.1苗床的制作
苗圃地进行深翻25~30cm后耙碎起垄,把土中的草根、秸秆等清除干净。苗床宽一般在120cm左右,长度依地势而定,一般15~20m,方向以东西走向为好。起垄高度要求在30 cm以上,厢与厢隔沟宽30cm,以便通风透气和防止水淹。厢面要平整,土块不能大于1cm。
2.2施基肥
基肥一般用已发酵的饼肥、过磷酸钙或钙镁磷肥,用量为饼肥1 500~2 250kg/hm2,过磷酸钙、钙镁磷肥2 250~3 000 kg/hm2,均匀撒在厢面上,并与土壤充分拌匀、平整。
2.3铺培养土
在施好肥的厢面上铺2.5~4.0cm的心土,红、黄壤土心土pH值在4.5~6.0之间,用孔径为1cm的筛网过滤,以改良土壤pH值和疏粘性,减少病虫害、杂草的滋生等。铺上培养土的厢面要用木板夯平压实。
3母穗选择
穗条选择一年生半木质化、无病虫害、色泽光亮、红棕色的枝条,直径在0.3~0.5cm之间,穗条长40cm以上,芽饱满。
插穗以2芽1叶、长度2.5~3.0cm的短穗为好,茎节较长的1芽也可。剪口呈45°,插头(入土处)第1芽叶去掉,留第2芽1片叶子,第2芽离剪口在0.5cm左右,插穗一般在当天剪当天使用,最多不超过2d,注意保鲜。
4扦插
插穗的生根状况与插壤有密切关系,插壤的物理性质很重要,它既要保持一定的水分,以进行一定的气体交换,又不能滞水,所以扦插时要把握好插壤湿度。一般是将苗床喷湿,以不粘手为好,以便插穗和土壤充分结合。插穗株距一般在1.5~2.0cm之间,行距在8cm左右,插穗入土部分在1/2处最佳,稍稍斜插,叶面应顺风,叶片、芽要露出土面,株行距要直,以便田间管理与取苗,扦插穗条数量在450~525万株/hm2。插好后再在插好的苗床上进行1次喷水,效过更好。
5遮荫
遮荫有高棚遮荫和矮棚遮荫,高棚遮荫一般在1.5m高,长度和宽度根据苗圃的地形地势而定,有利于苗床管理操作和棚架的牢固;矮棚在35~40cm,以一厢一厢单独搭建。遮荫网的遮荫密度达到85%以上效果较好。茶苗木质化,根系健全,可在阴天把遮荫棚揭开,苗木木质化程度最好。春夏扦插的遮阳物可在9~10月后去除,上一年秋季的遮阳物可在第2年的4~5月去除。去除遮阳物后要注意防旱,及时浇水。
6苗期管理
6.1温湿度调节
棚内温度一般保持在22~25℃,土壤湿度在80%左右最佳。插穗愈合发根期一般在40d以内,在此期间要勤浇水,保持苗床的湿润状态,可用喷灌,或沟灌,沟灌以土壤表面浸湿为好(土壤表面浸湿就放水)。雨天要注意排涝。
6.2除草
用人工除草,除草的时候用手按插穗根部,以免把苗扯出来。除草的时间和次数根据苗床上杂草的情况来定,一般1个月左右1次。在除草时把生长不健全的病株等除掉;发现花蕾时要小心摘除。
6.3施肥
施肥采用喷施和撒施2种,一般在扦插后抽梢苗长至2~3cm开始施肥(春插在4~5月,夏插在8~9月,秋插在翌年4~5月),看苗的长势定,每15d施1次,可用15%~20%腐熟人畜尿、5%尿素或5%过磷酸钙喷施。在苗长至8cm之前喷施约3~4次;8cm后撒施,可每1个月1次,第1次用量为52.5kg/hm2,第2次为90.0kg/hm2,第3次为112.5kg/hm2。施氮过多会影响苗木木质化,可根据苗木木质化程度、长势情况、取苗时间等确定。
6.4病虫害防治
茶叶扦插苗期病虫害较少发生,新梢生长过程中应注意茶毛虫等危害,可用敌杀死500~800倍液喷防;茶根线虫、茶饼病、茶苗白绢病可用0.5°Bé石硫合剂防治,或用托布津、百菌清等800~1 000倍液喷施,可结合叶面施肥进行。
7茶苗出圃
7.1出圃标准
一般苗出圃高要求在20cm,地茎大于0.2cm以上,侧根多于3条,无检疫性病虫害。
7.2出圃时间
出圃时间地上部分生长停止、地下根系开始生长时最好,此时栽苗有利于根系恢复,一般在9~11月和2~3月进行。
7.3起苗
取苗要尽量多带土少伤根,根据土壤的湿度可在取苗的前1d浇1次透水。取苗要把病株、弱株、受伤株去掉后分级捆扎。如长途运输或天气干燥也可用黄泥浆蘸根,再用稻草包裹根部。定植后要加强水分管理,如果当天栽不完,必须进行假植。总之,取苗和运输一定要注意防晒保湿。