痛风药膳４则

钱静庄

去痛风茶

【原料】车前子15克，马齿苋15克，土茯苓20克，菌陈15克，冰糖6克。

【制作】将上药加水煎煮20分钟，滤汁后加冰糖，代茶频饮。

【功效】清热利湿，降低尿酸。

【适应证】痛风患者伴湿热内蕴、小便不利、尿酸高者。

薏苡仁粥

【原料】薏苡仁30克，粳米50克。

【制作】薏苡仁和粳米一起洗净加水，以中火煮沸后改文火，待粥煮黏稠即成。

【功效】利下焦湿热，除烦热、烦渴、健脾补肺益胃。

【适应证】痛风患者伴胃溃疡、湿痹和带下者。

萝卜粳米粥

【原料】白萝卜50克，粳米50克。

【制作】白萝卜洗净，削皮后切块。粳米洗净加水煮沸后约十分钟后加萝卜块，待粥煮黏稠即成。

【功效】萝卜下气消胀。消食利膈。

【适应证】痛风患者伴腹胀、便秘者。

玉米须茶

【原料】玉米须500克。

【制作】将玉米须洗净、晒干，剪成2厘米段备用。每次取15克，用沸水冲泡，代茶饮。

【功效】清热利尿。

【适应证】痛风患者伴水肿、小便不利，伴慢性肾炎、高血压者。