模拟导游课程“１＋１”教学模式的初步探究

陈　瑶

【摘要】当今社会需要全方位的高效人才。而“1+1”教学模式所培养的旅游英语专业人才正符合了这一需求。但此教学模式对高校而言是否具有可行性，还需进一步的研究和探讨。因此，本文就该教学模式的可行性进行了简要分析。

【关键词】模拟导游课程 “1+1”教学模式 探究

一、引言

目前，我国高素质的旅游英语专业人才十分缺乏，各高校培养的旅游专业人才由于服务技能不高，特别是英语口语水平较差，很难适应当前社会对中英文兼备的高素质旅游人才的需求，所以在目前及今后相当长的一段时间内，我国高档旅游业的发展迫切需要大批既具有流利的中英文口语表达及讲解交际能力，又具有很强的中英文旅游专业知识做积淀的实用型人才。因此，力求尝试全新的“1+1”教学模式，以《模拟导游》为试点进行可行性研究。

二、模拟导游课程的特殊专业性质与功能

选用《模拟导游》作为试点，其理论依据是《模拟导游》课程是旅游英语专业中一门必修课程，是培养并强化“导游服务技能”专业必修课，实践性较强，又极具实用性。它是一门集教、学、练为一体的专业核心课程，重在培养旅游英语专业学生作为一名合格中英文导游员所应具备的职业道德素养和岗位技能。开好这门课程，不仅是学生做导游的需要，而且对学生树立牢固的爱岗敬业思想有积极的意义，对训练学生的学习方法也有重要的作用。完全符合旅游英语专业的培养目标：融中文导游和外语导游知识与技能为一体的复合型人才，今后可以胜任中英文双语导游的工作。

三、模拟导游课程目前的教学现状分析

1.《模拟导游》课程在教材的选用上，一般都采用的均为中文教材，内容且都是中文，该课程的主讲教师也多为旅游管理专业毕业，这势必导致教师授课的重点偏向于中文，授课过程也均采用中文授课。

2.旅游英语专业在开设中文的专业课同时，也开设了相对应的英语类专业课程，但英语类授课教师在授课中偏重书本理论，且内容过于书面化，系统性、实用性不够，针对性不强，还有更多的教师注重考证的要求。

3.旅游英语、景点翻译等课程的开设与中文类相对应的导游实务、模拟导游在内容上存在较大的差异性，导致学生对知识的混淆，在时间上也存在很大的滞后性，与中文教学没有连贯性，更不用说是同步，因此导致学生知识的遗忘和重复学习。

四、模拟导游课程“1+1”教学模式的意义

美国学者乔伊斯与韦尔强调，教学模式本身并无所谓好坏，关键在于是否适合特定的教育情境。从课程理论的角度来看，即如何更有效地使课程内容转化成为学生认知结构、个性品质和社会行为。

所谓“1+1”模式，简单地说，就是一课双语，一课双师。在选用中英文对照教材的基础上，每一单元课分别用中文和英文进行教学，同时启用中文旅游专业教师和英语专业教师，进行专业的针对性教学，以此高标准严要求地培养学生，让“1+1”模式达到1+1>2的教学效果(一门课采用两位专业教师进行合作教学的收效要大大好于一门课一位老师进行双语教学)，也可以说培养的是1+1=1.1的人才(1.1是指一个人，两种技能的复合型人才，中英文知识与技能兼备)。

因此，通过“1+1”模式进行《模拟导游》课程的教学，除了能达到中文、英文导游词实际应用的目的外，更重要的在于实践课程将会为学生营造较好的语言学习氛围。通过“1+1”教学模式，帮助旅游英语专业的学生更好地培养中、英文双语表达能力，更直接、全面和迅速地了解不同国度的文化，同时完善部分教学内容。

对此课程进行教学改革，采用“1+1”教学模式，让专业教学始终围绕“以就业为导向，以质量求发展，以特色树品牌”理念打造学生。最终让学生既能从事中文导游又能进行涉外导游工作。

五、模拟导游课程“1+1”教学模式可行性

1.师资配备的可行性。模拟导游课程的“1+1”教学模式要求比普通教学模式增加一倍师资，且需要在旅游管理专业教师之外，引进专业英语语言学的教师，且人数比例为1：1。目前，这在很多学校还是切实可行的。学校完全可以利用原有教师资源，对优秀教师进行培训，培养出既拥有模拟导游实践教学能力又具备优秀英语口语讲解技能的“1+1”型(旅游+英语)的教师。

2.学生素质的可行性。从近两年来高职学院的生源来看，学生的综合素质有所提高，这为“1+1”的教学模式的顺利实施奠定了很好的基础。

3.硬件设施的可行性。模拟导游“1+1”的教学模式对教学的硬件设施需求几乎与单一的中文教学模式相同。在原有的中文模拟线路、中文导游讲解词和中文服务基础上，加入英语的讲解词和服务语言，并多加入两条模拟线路就可操作。

六、具体实施建议

1.课程组教师统一备课。为了真正落实好“1+1”的教学模式，建议同一课程组的中、英文搭档教师在课前一起备课。这样，首先，有利于授课内容相统一且步骤一致；其次，在中文和英文的表达上能把握好彼此的表达方式；再次，也就是最重要的，为旅游和英语的无缝衔接做好基础。

2.结合学生的各自特点抓住主攻方向。高职教育实施的是以人为本的模式，根据高职教育的育人目标，结合高职教育的特点和高职生的层次及素质，提出了实施“量身合体”的培养模式。所谓的“量身合体”高职教育教学模式就是针对学生的不同层次，结合基本知识点、基本能力点及能力拓展点，实施项目教学方式。而模拟导游课程实施的“1+1”教学模式，正是灵活运用了这一高职教育的模式。由于学生自身的学习能力和成绩各有差异，在授课过程中，必然对每位同学的要求也各不相同。对于英语成绩优异的学生，就可以提高对英语模块的要求，而英语底子较差的学生则可以放宽考核要求，重点方向则放在中文上。让学生先学精再学广，也让学生学会结合自身的情况，抓住主攻方向，创造亮点。

3.学院教务处合理排课。模拟导游“1+1”的教学模式，首先，要求教务处在课程授课时间的安排上，时间要有连续性，且做到一次中文授课后第二天紧挨着就是同样内容的英文授课；其次，还要求安排模拟导游这同一课程由两位不同的老师来进行同步授课；再次，是在授课地点的要求上，则都要统一放在模拟导游实验室或者相对条件较好的有视听说功能的语音室，这也是模拟导游教学的必备条件之一。

七、结论

模拟导游“1+1”的教学模式符合了当今企业对人才的需求。在目前经济危机的现状下，企业更是希望一人多才，一人多岗，而“1+1”教学模式所培养的1.1模式人才(1.1是指一个人，两种技能的复合型人才，中英文知识与技能兼备)正是当今旅游行业所最为急需的人才，必然在现实社会的残酷考验下得到肯定。

参考文献：

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