雷 天
美国纽荷尔脐橙是上杭县经作站于1994年12月从江西赣南地区引进。该品种在上杭表现为果形美观,果形指数1.08,平均单果质量258克,平均皮厚0.56厘米,果色橙红,油胞粗凸起。有光泽,开脐明显,囊瓣10瓣,果肉细嫩而脆、汁多化渣,无核,风味甜浓,富有香气,可食率700%-74.1%,可溶性固形物11.5%-15.1%,优质丰产。为加快美国纽荷尔脐橙的推广,发挥品种优势,笔者连续14年对该品种在我县的主要性状和无公害优质丰产栽培技术进行了较为系统的观察研究,现小结如下:
1基本情况
美国纽荷尔脐橙引进我县后,在本县才溪溪北建立示范园12公顷,该园生态环境好,周边森林植被茂盛,附近无污染源,园土为山地黄壤,pH5.0-5.5,土层l米以上。通气性良好,肥力中上,水源充足。海拔420米,年均气温18.5-19.5℃,年降水量1700-1800毫米,无霜期270-280天,≥lO℃年积温5800℃,1月平均温8.5-9.5℃,极端最低温-50℃。美国纽荷尔脐橙(用枳做砧木)引进后,随即采用营养篓假植苗木。1996年2月定植于示范园,1998年试花结果,1999年平均667平方米产量300千克,2008年平均667平方米产量3350千克,平均株产60千克以上,据测量平均冠幅347厘米×343厘米,树高343厘米,主干直径13厘米。
2主要生物学特性
2.1生长结果习性
树势中庸偏旺,萌芽力和成枝力强,幼龄树以秋梢为主要结果母枝,随着树龄的增长,春梢结果母枝的比例逐渐增长,进入盛果期后,则以春梢为主要结果母枝。结果枝以有叶花序枝为佳。坐果率为1.44%(而其它脐橙一般仅有0.2%-0.7%)。
2.2物候期
春芽萌动期2月中旬,春梢抽发期3月上、中旬;夏梢抽发期5月上、中旬;秋梢抽发期7月下旬至8月上旬。现蕾期3月中旬,始花期4月中旬,盛花期4月下旬,终花期5月上旬。第1次生理落果期5月上、中旬:第2次生理落果期5月下旬至6月上旬。果实第1次迅速膨大期6月中旬。第2次迅速膨大期7月下旬至8月上旬。果实成熟期11月中旬至12月上旬。花芽分化期10月上旬至次年2月下旬。
3主要栽培技术
3.1建国
脐橙苗采用营养蒌假植(于当年11月份。将所配制的营养土以塘泥土为基础,每立方米加入菜籽饼5千克,硫酸钾复合肥2千克,石灰1千克,发酵后的木屑20千克,拌匀做堆,用稀泥密封,堆沤30天)。示范园采用标准设计、规划,修筑了等高梯田,建设了较为合理规范的道路、水利设施、生活生产用管理房。在定植(1996年2月定植)前2个月,按行株距4米×3米,挖长、宽各1米,深0.8米的定植穴(每667平方米种植56株)。每穴施土杂肥80千克,腐熟猪粪或鸡粪35千克或菜籽饼4千克,钙镁磷肥1.25千克,稻草15千克。石灰1千克,作基肥分层压埋,回填的土壤宜高出地面20-30厘米,栽后浇足定根水后用稻草覆盖(厚约10厘米)树盘。
3.2实施一套实用、高效、易推广的柑橘“四个一”无公害栽培配套技术
即“树上一盏灯”——物理防治害虫技术:“树中一袋虫”——以螨治螨生物防治害虫技术;“树下一片草”——全园实行草生栽培技术;“园内一头猪”——推广“果一牧一沼”生态果园模式。经过努力。初步达到优质,高产、安全,低耗、高效的目标。
3.3土肥水管理
定植后第1-2年全园套种绿肥,冬季种满园花(肥田萝卜)、蚕豆、豌豆、紫云英:夏季种印度豇豆、猪屎豆,草决明等。结合冬施基肥扩穴改土,扩穴改土于种植头年和第2年初冬分2次进行,具体方法是分别在株间两侧和内、外侧挖长1米、深0.8米、宽0.6米的条沟(不能与原种植穴留隔土),每次每株分层(2-3层)压埋土杂肥50千克,腐熟猪粪25千克,钙镁磷肥1千克,石灰l千克,稻草10千克或绿肥20千克。定植后第3年(1998年)开始实施“树下一片草”技术,进行果园草生栽培,于每年春季3-4月。先把恶性杂草铲除后,套种白喜草、圆叶决明、藿香蓟等绿肥或牧草为脐橙提供良好生态条件,有利于捕食螨和其它天敌的生存,并可减少除草成本。每年割草3-4次,冬季结合深翻,将杂草压埋。
幼年树的施肥;定植当年的树苗,7月份以前每月1次0.7%尿素液;7月份以后伏、秋旱较重时,每月抗旱2-3次,浇施0.5%尿素液;9月上、中旬,株施硫酸钾复合肥0.2千克。栽后第2年,重施春、夏、秋攻梢肥,春肥于2月上旬,夏肥于5月上旬,秋肥于7月中旬,分别株施尿素0.15,0.10,0.15千克,秋梢老熟后株施硫酸钾复合肥0.20千克。栽后第3年(初结果树),春肥于2月上旬株施0.25千克硫酸钾复合肥,加0.1千克尿素:夏肥于4月下旬株施硫酸钾复合肥0.20千克;秋肥于7月中旬株施硫酸钾复合肥0.30千克;基肥(冬肥)于12月份结合深翻株施(约20厘米深)腐熟猪粪40千克。
结果树施肥;果树投产后,实行“园内一头猪”推广“果-牧-沼”生态果园模式,利用沼液、沼渣。增加果园有机肥来源,提高果实品质。春肥于2月下旬,株施50%沼液35千克。硫酸钾复合肥1千克,硫酸镁0.25千克,硫酸锌0.15千克,硼砂0.15千克;夏肥于5月上旬第2次生理落果前,株施硫酸钾复合肥0.5-0.75千克,硝酸钾0.25千克,减少落果:秋肥于7月下旬至8月上旬,株施50%沼液50千克,硫酸钾复合肥0.75-1.0千克,尿索0.30千克+硫酸镁0.20千克,硫酸锌0.15千克,促果实膨大和秋梢生长。基肥于采果后12月份,结合深翻,株施沼渣25千克,猪粪60千克,在冬季封园时喷施0.2%磷酸二氢钾,提高植株抗逆性。
节水抗旱结合施春肥及壮果攻秋梢肥,在土壤中开沟撤施高效抗旱保水剂一“科瀚08”吸水树脂,幼龄树20-30克,株,成年树40-50克/株(3年施1次)与土壤拌匀后盖土,节水抗旱效果明显。
3.4花果管理
为提高美国纽荷尔脐橙的坐果率,于谢花2/3时(4月下旬)喷2,4-D6-8毫克/升或赤霉索(920)50毫克/升,隔2周再喷1次:5月中旬第2次生理落果期喷2,4-D10毫克,升加0.4%尿素液再加0.2%硼砂。对幼龄旺长树或难成花旺树于9-10月份在主干或主枝上相隔10厘米的两个半圈进行错位对口环割或螺旋形环割,环割深度不伤术质部。对特别强旺树,可在9月下旬到10月上旬,于主枝或侧枝进行环剥促花
(环剥宽度为枝粗的1/10-1/7),并及时用薄膜包扎好环剥部位。
在第2次生理落果结束后,结合果实套袋,分2次进行人工疏果,分别于6月上旬和7月中旬,疏去畸形果、朝天果、特大特小果,病虫果、过密果、顶端果,并根据树势、树冠大小确定留果数,力求树冠果实分布均匀,注意保持50-60:1的叶果比。
于7月中、下旬进行果实套袋。套袋前全园进行1次全面的病虫防治。并在喷药后3天内完成,至10月中旬果实着色前期,解除果实套袋。但是在吸果夜蛾危害严重时,宜在采果前lO天左右拆袋。
3.5整形修剪
树形采用自然圆头形。其整形方法是,定植后当年春梢萌发前定干,干高30-40厘米。主枝数3-4个,并与主干成30°-45°向四方延伸,每个主枝上配置2-3个呈30°的副主枝,第l副主枝距主干30厘米,第2副主枝距第l副主枝30-40厘米,并与第1副主枝方向相反,副主枝与主干成50°-60°,各枝条间保持一定距离。方向互相错开;5-8月对主枝拉枝,加大主枝角度,通过修剪和拉枝,使主枝分布均匀。
实行抹芽控梢。当树冠上部、外部或强旺枝顶端零星萌发的夏、秋梢2-3厘米时,即可抹除,隔3-5天抹除1次,直至所要求的时问停止抹芽再统一放梢。为避开潜叶蛾高峰期,新梢生长宜一致。8月中旬至12月份,对树冠喷布500毫克/升多效唑2-3次(隔15-20天喷1次),抑制冬梢萌发,促进秋梢和花芽分化。
结果树实行“主攻春梢、控制夏梢,保好秋梢”的栽培管理措施。5-7月份要及时抹除夏梢,隔4-5天抹1次,直至夏剪放梢时为止。晚秋梢要及时摘心,冬季要抹除早冬梢。适当“开天窗”,短截树冠顶部生长过旺的枝梢。徒长枝及时疏除或短截;疏除部分着生部位过低的辅养枝,剪除交叉枝、重叠枝、密生枝、病虫枝,同时把保持营养枝与结果枝的合理比例作为全年果园枝梢管理的重要环节。
3.6病虫害防治
按照“预防为主,生物防治”的植保方针,坚持以农业防治、生物防治、物理防治为主,化学防治为辅的原则,达到生态相对平衡。主要防治措施:一是做好清园工作,以消灭病虫源。在果园内使用某树诱虫带,对病虫有良好防治效果。据候广太等报道的防治结果表明。果树诱虫带使用简便(8-10月份病虫越冬之前把诱虫带绑扎固定在树干第1分枝下5-10厘米处,待害虫越冬休眠后解除并集中深埋或烧毁),防效高(对红蜘蛛等多数害虫诱捕率在80%以上),经济(667平方米果园不到20元),无污染。此外冬季封园用2波美度石硫合剂加5%尼索朗乳油1500倍液。二是保护和利用害虫天敌(如瓢虫、草蛉、寄生蜂等)以虫治虫,用真菌、细菌和病毒治虫(如白僵菌、苏云金杆菌类,以及毛虫、尺蠛病毒制剂等)。并实行草生栽培,维护果园生态平衡,夏秋季螨类高峰期。采用“树中一袋虫”生物防治技术,即每株脐橙挂1盒胡瓜钝绥捕食螨(300只),以螨治螨。还可用生物农药0.5%果圣水剂11300倍防治螨类、介壳虫、粉虱、蚜虫等害虫。三是7月份开始在果园内用糖酸液毒杀或用“百树得”或株挂荼丸4-5粒(半月换1次)。并实施“树上一盏灯”物理防治害虫技术。即在春、夏之交害虫繁殖高峰期在果园内挂佳多频振式杀虫灯,灯下置放水盆(加煤油或柴油)诱杀蛾科、金龟科等害虫(1盏/公顷)。四是人工捕杀害虫,如悬挂黄色诱虫板诱杀柑橘粉虱(每667平方米果园挂20张)并采集被粉虱座壳孢菌寄生虫体的枝叶悬挂到粉虱严重的脐橙树上。
化学防治坚持农药轮换交替使用,严格控制药量与用药安全间隔期,多用土农药,注意使用病、虫兼治的高效、低毒、低残留的农药。