金融危机下我国经济型酒店发展面临的机遇

2009-05-12 03:14朱晓敏
消费导刊 2009年7期
关键词:经济型酒店发展机遇客流量

朱晓敏

[摘 要]尽管全球经济形势不容乐观,金融危机的影响仍在蔓延,但一些经济型酒店却在加快扩张的速度。经济型酒店除了能覆盖一部分商务客流,还拥有规模巨大的普通消费客流。由于中国地域辽阔,国内市场庞大,所以经济型酒店相对压力会小一些。金融危机还给经济型酒店带来了新的客源,这些对经济型酒店来说都是难得的发展机遇。只要经济型酒店从自身发展着手,发挥自己的特色,以鲜明的卖点去培育市场,增加个性化服务,抓住机遇,迎接挑战,经济型酒店就会有更大的发展空间。

[关键词]金融危机 经济型酒店 客流量 发展机遇

金融危机还给经济型酒店带来了新的客源。以前一些大公司都会选择入住五星级酒店,现在,不少企业都缩减了差旅开支,放弃五星级酒店,启用经济型酒店,这对经济型酒店来说是一个难得的发展机遇。

一、金融危机意外带火经济型酒店

全球金融危机呼啸而来,但对中国的经济型酒店来说,却并没有想象中那么冷。虽受整体经济放缓的影响,但相对高价酒店而言,一些经济型酒店的依然保持了9成以上的出租率,印证了“土豆效应”的存在。“土豆效应”最早由英国统计学家罗伯特·吉芬发现,1845年爱尔兰发生灾荒,土豆价格上升,但土豆需求量反而增加了。这一现象在当时被称为“吉芬难题”,也称“土豆效应”。它是指经济萧条时,民众舍弃高端产品的消费,转向购买中、低端产品,并导致后者的需求上升,进而推高其价格和销售量。

受到金融危机影响,不少公司纷纷将出差开支缩减以节省公司运营成本。在这种情况下,一些高星级酒店被首当其冲地排除在商务客行程中,许多公司高管住进经济型酒店。中国饭店协会日前对北京、上海、广州、杭州、西安、沈阳等全国各大区域中心城市的调查发现,全国星级酒店在客源市场上,表现出旅游消费和高端商务消费明显减少的特点。 不过,不纳入官方统计数据的经济型酒店,却在金融危机的风浪中依然坚强地伫立着,甚至,金融危机还给他们带来了意想不到的局面。

汉庭连锁酒店的相关人士表示,2009年春节黄金周,其全国酒店的平均入住率达到90%,而旅游胜地杭州的入住率更是达到100%。情人节时租房的出租率也达到了120%,而普通客房的入住率也达到了100%。同样也是经济型酒店的如家快捷经营情况也不错。散客少的时候,商务客人多,商务客人少了,散客也就多了。金融危机给经济型酒店带来了新的客源。星级酒店入住率下降了, 经济型酒店却大幅提高。汉庭的工作人员透露,今年,他们就和不少大公司新签了合作协议。

二、经济型酒店抓住机遇加速扩张

数据显示,自2008年5月以来,中国旅游业的交易量逐月下降,高星级酒店出租率也连月下滑。不过,经济型酒店的“温度”却有所不同。

汉庭旗下大部分酒店仍保持了95%以上的高出租率,北京、上海等主要商务城市的酒店出租率甚至接近100%。在两地位于CBD集中地区的门店,常常集中了一些来自五百强企业的客人。问及原因,多数表示都是公司出于开源节流缩减差旅费用所致。

2008年12月,法国雅高酒店集团旗下的经济型酒店品牌宜必思宣布,其全球第800家酒店正式落户上海。这家分店的开张意味着宜必思酒店加快在中国市场的扩张。据亚洲区宜必思酒店首席副总裁齐达威介绍,宜必思2004年进入中国市场,其首家酒店落户于天津。按照其规划,到2010年将在中国37个城市相继开新店,届时其在中国将拥有75家酒店。据介绍,这75家酒店,2/3将分布在中国的二、三线城市。

在全球经济形势低迷的现状下,酒店业会向中低端发展,这正是经济型酒店发展的机会。在中国,2007年曾有一项调查发现,经济型酒店的入住率达到82%,但酒店价格并没有因为经济型酒店的增加而下跌。齐达威承认金融危机对旅游业、酒店业会有一定影响,但对中国市场影响不如欧美严重。中国政府出台的拉动内需的种种措施更让齐达威觉得需要更加重视在中国的发展。

不仅宜必思开始发力扩张,目前,已在国内赢得相当知名度的各个经济型酒店品牌也在加快开店速度。据了解,如家2008年全年新开200家店,2009年将计划再开160家分店;7天连锁2008年已经新开了130家分店,2009年还将继续新开150~180家分店;锦江之星则宣布到2010年其门店将从现在的350家增加到600家。

三、如家酒店集团式发展战略应对金融危机

金融风暴下,经济型酒店不能幸免,但与此同时,亦有机遇。2008年12月4日,如家酒店连锁正式更名为如家酒店集团,宣布今后将实施多品牌战略,并推出新品牌和颐酒店。与此前定位于“经济型”不同,和颐酒店是定位于中高端商务的品牌酒店。

如家酒店集团CEO孙坚表示,和颐品牌是如家集团延展利润空间的一次积极尝试,尽管和颐酒店与如家快捷定位不同,但如家希望将此前的经验复制到和颐品牌上。2009年,如家将采取更加稳健、谨慎的策略进行内部完善,一旦经济好转,在省会以上的城市都会开建和颐酒店。孙坚表示,之所以进入中高端商务酒店领域,是看到三星级以上、四星级以下的酒店面临无规模、无品牌的局面,希望利用和颐酒店来弥补这个空白。在此时逆势建设中高端商务型酒店,面临的现实问题是,星级酒店普遍入住率下降,如家又如何保证和颐酒店的客源? 对此,孙坚表示,如家拥有120万会员,其中一部分已成为符合和颐酒店定位的目标人群;且如家上市后,由于国外游客担心如家20美元左右的房费不能保证入住质量,还未曾开辟境外客源,和颐酒店的定价为600-900元左右,符合这一水准。

随着经济型酒店竞争的升温,越来越多的酒店向细分市场进军。汉庭酒店集团推出百元以下的汉庭客栈,形成汉庭快捷、汉庭酒店、汉庭客栈三个细分品牌;格林豪泰也已拥有格林豪泰商务连锁酒店、酒店式公寓、贝壳酒店和格林联盟等四大产品;而锦江之星也即将推出研发已久的百元酒店产品。

尽管我国不可避免地受到了全球金融危机的影响,但我国经济的发展态势是好的,尤其在全球金融危机的背景下,很难找到像我国这么好的投资环境。在任何时候,机会都是相对的。经济景气的时候如此,不景气的时候也是如此。我国市场很大,加上国家4万亿元拉动内需方案中也涉及旅游业,所以在整体经济形势不如以前的情况下,我国酒店业依然有发展的机会。

要想谋求生存,就必须从自身发展着手。经济型酒店必须要有自己的特色,各酒店应该以鲜明的卖点去培育市场,增加个性化服务,比如在餐饮,旅游上做文章。经济型酒店应该以如家为榜样,采取更加稳健、谨慎的策略,保持具有竞争力的发展速度,把‘练内功作为一个主要的工作,对产品、服务、管理系统进行质量升级。抓住机遇,迎接挑战,经济型酒店将会有更大的发展空间。

参考文献

[1]边晓丹,星级酒店入住率下降了,经济型酒店却大幅提高,焦点房地产网house,focus,cn2009年2月17日,杭州日报

[2]屠明星,如家变阵定位中端,孙坚详解集团式发展战略,焦点房地产网house.focus.cn.2008年12月9日21世纪经济报道

[3]金融危机意外带火经济型酒店,新闻晨报,2008年12月28日

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