油菜“花而不实”如何防

朱允高

油菜“花而不实”，群众又称为“不结籽”、“公油菜”等，即油菜开花后，幼角果不膨大或不结籽粒。科学研究证明，“花而不实”是由油菜严重缺硼所引起的一种生理性病害，一般减产20%～30%，严重的地块几乎颗粒无收。

1. 症状表现 油菜“花而不实”的症状表现比较复杂。土壤轻度缺硼时，花期过后显现症状，病株花而不实。土壤严重缺硼时，苗期、蕾薹期即可发病，苗期首先表现在幼苗根系停止生长，侧根较少，有的根顶端有小瘤状突起，根表皮褐色，皮层龟裂，以致坏死脱落。之后地上部近生长点的幼叶变褐，逐渐扩大蔓延至整个生长点，不久生长点由褐色变成焦枯而死，造成死苗；植株中部叶片呈暗绿色，叶厚易脆、倒卷，有的表面呈皱缩状，随后叶脉间出现紫红斑，叶片下垂，株型松散，抽薹迟缓，有的薹茎极度缩短，植株矮化；花序弯曲，花朵小，花色暗、无光泽，不能受精结籽，从而出现“花而不实”。

2. 发生原因 硼是油菜正常生长发育必不可少的微量元素之一，它能够刺激油菜的花粉管生长，油菜植株一旦缺硼会造成花粉管生长异常，虽能开花，但不能受精结籽。据试验，当土壤中有效态硼的含量不低于0.41毫克/千克时，油菜生长发育正常；当有效态硼含量为0.31毫克/千克时，油菜有潜在缺硼现象，比此数值低得越多，发生“花而不实”的病症越严重。在这种情况下采取人工施硼有良好的防病、增产效果。由此可见，引起油菜缺硼的根本原因是土壤中缺乏有效态硼。一些不良的土壤和农业技术条件，也可以降低土壤中有效态硼的含量，破坏硼元素与其他营养元素之间的平衡关系，从而影响油菜对硼的吸收功能，促进了缺硼症状的发生和发展。

3. 防治办法 对油菜“花而不实”，应采取综合防治措施，注意改善土壤条件和栽培技术，合理施用硼肥。

①在土壤缺硼地区推广早熟甘蓝型油菜良种。

②深耕改土，增施优质有机肥，合理施用氮肥，改善土壤理化性状，增加土壤有机质和有效态硼的含量。

③适时做好油菜田的抗旱、排涝，减少有效态硼被土壤固定，促进硼化合物分解、转化，加快有效态硼释放。

④培育壮苗，适时移栽，促进根系向纵深方向发展，扩大根系营养吸收范围。

⑤在缺硼土壤上，施用硼砂是防治的关键措施，施用方法有作底肥、浸种和叶面喷施。作底肥时，一般地块每亩用硼砂0.5～1千克，可在整地前拌细土直接撒施，也可以和有机肥或其他肥料混合施入。由于施用量少，一定要施匀。浸种可用浓度0.01%～0.03%硼砂溶液，时间为5～6小时，晾干后即可播种。叶面喷施时，可在苗期、蕾薹期或初花期进行，分2～3次叶面喷施，每次每亩用硼砂100～200克，先用少量热水溶解后，再对水配制成0.1%～0.2%浓度即可，浓度不可过高，以免造成油菜叶片中毒。

（作者联系地址：河南省虞城县农业局 邮编：476300）