小处着手也能赚大钱

龚光程

刘伟是贵州省兴义市马岭镇的农民，10年前，他看到与自己一样穷怕了的乡亲苦于没有致富门路，心里与他们一样着急。有一天，他把几个要好的兄弟找到一起说：“我们一起搞芭蕉芋加工吧，我当兵时学过粉丝制作，技术上不成问题。”

芭蕉芋属美人蕉科，产于亚热带，是一年生单子叶植物，产量高，耐瘠薄，抗灾力强，山坡地埂、渠塘沟边都能种植，一般亩产可达四五千千克。兴义种植的芭蕉芋由于经济价值没有开发出来，主要用于饲养牲畜和酿酒，市场价每千克顶多1毛钱，当地人谁也没有指望它发家致富。

看见大伙不相信用“土疙瘩”能做出白花花的粉丝，刘伟金拿出1张旧报纸说：“你们看，报纸上说了，芭蕉芋含淀粉20%～22%，并含有蛋白质、脂肪、维生素等，1吨芭蕉芋就可生产出250千克粉丝，兴义一年要产1万多吨芭蕉芋，搞芭蕉粉丝加工一定有钱可赚。”

在刘伟的鼓动下，两个比较要好的朋友愿意与他合伙。3个人当下商定各出3000元钱作本钱，刘伟几乎求遍了所有的亲戚朋友，才借到3000块钱。钱凑齐后，他们租了一块地皮，因陋就简地搭起工棚，买来粉碎机，开始了粉丝生产。3个人起五更，睡半夜，辛辛苦苦忙活一年，年底一算帐，居然赚了两万块钱。有了本钱，他们决定扩大生产，各开一家粉丝加工作坊。

刘伟和两个朋友生产的芭蕉芋粉丝因色泽洁白光亮、质地细腻，耐煮、不易稠汤等优点，上市后深受欢迎，产品供不应求。为了扩大规模，降低成本，提高竞争力，刘伟专门到浙江学习新的粉丝制作技术，并购进1套比较先进的粉丝生产机械，变作坊式的手工生产为工厂式的机械化流水线生产，年产量从十几吨上升到百余吨，产值30多万元。

看到刘伟他们搞粉丝生产赚了钱，周围不少人也纷纷跟着效仿。2005年，兴义的芭蕉芋粉丝生产作坊已超过千家，年产粉丝8000吨，产品在当地严重过剩。看到粉丝大量积压在库房里，乡亲们一个个急得吃不下饭，睡不好觉。刘伟意识到，兴义的芭蕉芋粉丝产业要做大做强，必须走出去，拓宽市场，扩大销售。附近很多粉丝加工户都是老实巴交的农民，未出过远门，很少有人愿意到外面去推销粉丝。读过高中、当过兵的刘伟觉得新的赚钱机会来了，于是，把粉丝加工厂转给别人，自己专做推销。

刘伟决定先从与贵州邻近的云南入手，他收购一批粉丝，拉到河口、麻栗坡、西畴等地，每到一处，都要先提着一捆粉丝去拜访当地的特产经营老板，让人家先品尝再谈价钱。并承诺，客户如果没有现钱，可将粉丝拿回去卖掉以后再付款。

第一趟出去，由于大半粉丝送了人，不但没赚到钱，反而倒贴了几百块。老婆埋怨他不是做生意的料，像这样做下去，非得把老本赔完不可。刘伟笑着安慰妻子说：“我这是吃小亏占大便宜，我们的粉丝质量好，人家吃过后就一定会买，舍不得孩子套不着狼，不送给人家品尝，人家咋知道你的粉丝好呢，就当是做了一回广告吧！”

不出刘伟所料，当他第二次将粉丝运到云南时，上次品尝了他送过粉丝的客商争相抢购，一卡车粉丝一个下午就卖光了，当地的蔬菜公司和土产公司还和他签订了长期供货合同。

云南市场打开后，刘伟又开始向湖南进军。2007年春节前夕，刘伟带着两卡车粉丝到湘西，准备利用传统节日粉丝旺销的有利时机，一举拿下湘西市场。他一去就是半个月，大年三十了还不见回家，家里人十分着急，便请了一个占卜先生问卦。先生说刘伟出门那天日子不好，已被强盗杀了，家人抱头痛哭，准备派人寻找他的尸体。正在这时，刘伟高高兴兴地回来了。他这次在湘西净赚了5000多块钱，还签了好几份供货合同。

刘伟凭着农民的诚实厚道和质好价优的产品，赢得了客商的信任，换来了一份份合同，拉出去一车车粉丝，揣回来一沓沓钞票。2007年，他销售粉丝200多吨，赚了十几万元。

现在，芭蕉芋加工业已成为兴义的农副产品支柱产业，年产淀粉1万吨，粉丝近2万吨，总产值6000万元。刘伟不满足于自己粗放型的粉丝经营，注册了“农二哥”商标，将收购的粉丝按质分级进行精包装再销售出去，从而树立了自己的品牌形象。

今年初，刘伟成立了“银河公司”，除了经营粉丝，还进行淀粉深加工。他说，芭蕉芋淀粉可直接用于食品工业、化工工业、医药工业和化妆品、粘结剂生产等，进一步深加工可以形成价值较高的系列产品，其开发前景非常广阔。刘伟举例子说，12吨左右的鲜芭蕉芋生产的淀粉，可制取1吨柠檬酸，价值约为人民币6500元，而鲜芭蕉芋每吨成本仅160元，可见利润之大。

刘伟因地制宜，从小处入手，利用不起眼的芭蕉芋，使自己、也带动周围的乡亲走上了致富路。

（作者联系地址：贵州省兴义市贵醇新路1号 邮编：562401）