钾+赤霉素组合处理对辣椒种子萌发的影响

李晓梅

（枣庄学院生命科学系，山东枣庄，277160）

钾+赤霉素组合处理对辣椒种子萌发的影响

李晓梅

（枣庄学院生命科学系，山东枣庄，277160）

为探索钾+赤霉素 （GA）组合处理对辣椒种子发芽特性和芽苗质量的影响，试验以不同浓度的KCl，GA，KCl+GA浸种处理辣椒种子，研究其对种子的萌发及芽苗体内丙二醛（MDA）含量的影响。研究结果表明，一定浓度KCl，GA，KCl+GA处理均能提高辣椒种子的发芽势，降低芽苗体内MDA含量，它们的最适浓度分别为0.3%KCl，150 mg/L GA，0.2%KCl+150 mg/L GA，其中0.2%KCl+150 mg/L GA的效果最显著，能明显提高辣椒种子发芽率、发芽势、发芽指数和芽苗鲜质量。说明适宜浓度的KCl+GA可增强种子活力，且KCl和GA配合处理优于KCl和GA单独处理。

辣椒种子 赤霉素 钾 萌发

辣椒是一种广受欢迎的茄科蔬菜，在生产上占有重要地位。但辣椒种子发芽慢且不整齐，在贮存过程中易自然衰老造成种子活力降低。因此，研究如何加快种子萌发和促进种子出苗就显得十分有意义。利用不同方法处理活力下降的种子，往往可以令芽苗有更佳的表现[1]。

赤霉素（GA）作为一种植物生长调节剂，能打破种子休眠，加速胚乳中淀粉水解，促进种子发芽。钾是植物机体必需的一价阳离子，它以离子状态溶于植物汁液之中，其主要功能与植物的新陈代谢有关。现已知有60多种酶需要钾作为活化剂。关于赤霉素和钾离子对作物与蔬菜种子发芽的促进作用已有研究[2～5]。但前人关于赤霉素和钾离子对辣椒种子处理的研究较少[6～8]，并且主要集中在钾离子、GA作为单因素对种子萌发的影响，而对GA和钾离子进行二因素研究尚未见报道。本文通过不同浓度的KCl+GA组合处理研究其对辣椒种子发芽特性以及芽苗体内丙二醛含量的影响，探索促进辣椒种子萌发的条件，以期为生产上提高种子发芽率和改善芽苗质量提供参考依据，同时也为进一步研究赤霉素和盐溶液对辣椒种子萌发作用的生理机制奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试辣椒品种为改良8819线椒，由河北青县纯丰蔬菜良种繁育厂生产。

1.2 试验设计

KCl（A因素）和GA（B因素）各设3个不同浓度，KCl分别为0.1%（A1），0.2%（A2），0.3%（A3）；GA分别为100 mg/L（B1），150 mg/L（B2），200 mg/L（B3）；KCl和GA二因子组合:A1B1（0.1%KCl+100 mg/L GA），A1B2（0.1%KCl+150 mg/L GA），A1B3（0.1%KCl+ 200 mg/L GA），A2B1（0.2%KCl+100 mg/L GA），A2B2（0.2%KCl+150 mg/L GA），A2B3（0.2%KCl+200 mg/L GA），A3B1（0.3%KCl+100 mg/L GA），A3B2（0.3% KCl+150 mg/L GA），A3B3（0.3%KCl+200 mg/L GA）；以去离子水为对照（CK），共16个处理，每处理重复3次。

1.3 试验方法

将辣椒种子用0.1%HgCl消毒10 min，再用蒸馏水冲洗后，分别放入16个盛有各处理液的培养皿中，28℃恒温条件下浸种8 h。然后，再分别取上述浸泡过的种子放置在不同培养皿 （铺上两层滤纸，以保持适当水分）中，之后再放入28℃的恒温培养箱中培养。每天统计发芽数，第4天测发芽势，第6天测定发芽率，并计算发芽指数，测定芽苗鲜质量，取萌发种子测定丙二醛含量。第8天、第10天分别测定芽苗鲜质量。

丙二醛测定采用硫代巴比妥酸法[9]。

2 结果与分析

2.1 不同浓度的KCl，GA和KCl+GA处理对辣椒种子萌发的影响

从表1可以看出，在不同浓度的单因素KCl处理中，A2，A3处理的发芽势、发芽指数明显高于对照；在不同浓度的单因素GA处理中，B1，B2处理的发芽势、发芽指数明显高于对照，其中B2处理又明显好于B1处理，但B3明显低于对照；在KCl+GA处理中，A1B1，A1B2，A2B1，A2B2，A3B1，A3B2处理能明显提高种子的发芽势、发芽率或发芽指数，或者三者都有明显提高。从发芽势上看，A2B2除与A1B2，A3B2，A3B1处理差异不显著外，与其他处理差异显著。由此可见，一定浓度的GA或KCl，尤其适宜的KCl+GA处理可以提高辣椒种子发芽的质量，加快发芽速度。

2.2 不同浓度的KCl，GA和KCl+GA处理对辣椒芽苗鲜质量的影响

表1 不同浓度的KCl，GA和KCl+GA处理对辣椒种子萌芽的影响

图1 不同浓度KCl和不同浓度GA对芽苗鲜质量的影响

图2 不同浓度的KCl+GA处理对芽苗鲜质量的影响

图3 不同浓度的KCl、GA和KCl+GA处理对芽苗丙二醛含量的影响

从图1可以看出，各浓度的KCl单因子处理能增加芽苗鲜质量，各浓度的GA单因子处理除B3处理的鲜质量低于对照外，其余也全部高于对照组。从图2可以看出，KCl+GA处理中A2B2，A3B2处理的芽苗鲜质量明显高于对照与其他处理，对辣椒芽苗的生长质量有显著影响。这可能是适宜浓度的KCl，GA有利于种子对水分的吸收，有利于萌发过程芽苗的物质代谢。

2.3 不同浓度的KCl，GA和KCl+GA处理对辣椒芽苗丙二醛含量的影响

MDA常作为衡量膜脂过氧化损伤的重要指标，MDA含量的高低可以反映膜发生过氧化的程度，MDA含量高，表示膜发生过氧化程度严重。从图3可以看出，在KCl，GA和KCl+GA各处理中，芽苗体内的丙二醛含量都比对照低。其中A3，B2，A2B2，A3B1，A3B2处理的丙二醛含量分别比对照组低41%，48%，52%，52%，60%，与对照有显著性差异。这说明适宜浓度的KCl，GA和KCl+GA处理可以降低膜脂过氧化的程度，维持膜结构的完整性，从而有利于种子萌发。

3 结论与讨论

在本试验所选试剂浓度范围内，GA和KCl单独处理对提高辣椒种子的发芽势、发芽率、芽苗鲜质量、降低丙二醛含量均有一定的效果。在GA和KCl各单独处理中，分别以0.3%KCl和150 mg/L GA处理对促进种子发芽、降低丙二醛含量效果较为显著。KCl+GA组合试验中的A1B1，A1B2，A2B1，A2B2，A3B1，A3B2都显著促进辣椒种子的萌发，明显提高发芽势、发芽率或发芽指数，降低丙二醛含量。其中以A2B2（0.2%KCl+150 mg/L GA）处理对促进发芽表现最好，这可能是KCl和GA相互影响，从而不需要使KCl达到很高的浓度就可以表现出较好的促进萌发效果。总体来说，KCl+GA处理的效果要好于GA和KCl单独处理的效果。另外，从试验中也发现过高的处理浓度会对种子发芽率和芽苗质量产生负面影响，如200 mg/L GA（B3）处理使辣椒种子发芽势和芽苗鲜质量均比对照组显著降低。但是，KCl+GA组合试验中的A1B3，A2B3，A3B3处理的发芽势和芽苗鲜质量又与对照无明显差异，发芽势和芽苗鲜质量都比200 mg/L GA处理增加。这说明适宜浓度的KCl可以降低过高浓度GA对种子的毒害作用，但关于机理有待进一步研究。

[1]Heydecker W.The physiology and biochemistry of seed dormancy and germination[M].Amsterdam:Elsevier/North Holl and Biomedical Press，1977：237-252.

[2]司亚平，陈殿奎.外源激素对茄子萌发的影响[J].蔬菜，1995(5)：27-29.

[3]王荣青.GA浸种处理对于茄子种子萌发影响[J].上海农业学报，2001，17（3）:61-63.

[4]丁映.几种外源激素对韭葱种子发芽的影响[J].种子，2004，23（12）:50-52.

[5]杨建肖，王桂荣，张永生，等.钾对玉米种子及其生理特性的影响[J].华北农学报，2008，23（4）:145-148.

[6]宋志荣.几种药剂对辣椒种子发芽的影响研究[J].中国种业，2003（6）：26-27.

[7]武占会，高志奎，魏新燕，等.硝酸钾渗调对茄子种子发芽特性的影响[J].北方园艺，2001（6）：9-10.

[8]张菊平，张艳敏，康业斌，等.硝酸钾处理对不同贮藏年限辣椒种子发芽的影响[J].种子，2005，24（4）：28-30.

[9]王学奎.植物生理生化实验原理和技术（2版）[M].北京：高等教育出版社，2006：270-281.

Effects of Potassium and GA Treatment on Germination of Pepper Seed

LI Xiaomei

In order to find the effect of KCl and GA on seeds germination of pepper and the quality of seedlings,the effects of different concentrations of KCl,GA and KCl+GA treatment on seeds germination of pepper and the contents of malondialdehyde (MDA)was analyzed.The results showed that KCl,GA,KCl+GA could significantly increase the seed germinating ability.The optimum concentration of them were 0.3%KCl,150 mg/L GA,0.2%KCL+150 mg/L GA,separately.The treating effect of 0.2%KCl+150 mg/L GA was better than 0.3%KCl and 150 mg/L GA.This showed that the appropriate concentration of KCl+GA could significantly enhance seed vigor.

Pepper seeds;GA;Potassium;Seed germination

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.18.020

李晓梅（1972-），女，硕士，讲师，主要从事植物生理研究，电话:0632-3125812。E-mail:elixiaomei@163.com

2009-04-03