刘 烨
最近,“上班订菜、下班收菜”的这种买菜方式在厦门悄然流行,有不少人叫好。
上班族午餐胡乱填饱肚子后,晚上总盼着能吃上一顿可口的“住家饭”。然而每天下班买菜这道“坎”,让大多数能烹会煮之人不愿下厨。不过,记者近日采访发现,“上网买菜”正在厦门白领阶层中悄悄流行。“在网上选好了菜,还有人送到家里来,不但价格便宜,又省时省心,太方便了。”
上班订菜 下班收菜
黄小姐是个标准的上班族,以前,每天她下班第一件事就是赶到菜市场买菜,有时赶上加班或者天气不好只能就近去超市买,菜价还要比市场上的贵不少。不过,一次偶然逛论坛的时候,她发现了厦门有个网上超市叫“小蜜蜂”能够提供蔬菜,不仅送货上门,价格比超市还便宜不少。
由于网站实行的是免费送货,货到付款,黄小姐觉得比较实在,就利用上班时间尝试订了几种晚上要吃的蔬菜,果然在当天晚上按约定时间拿到了菜,既新鲜又方便。从那以后,只要上班,她都是直接在网上订菜,晚上回家等着收货。两个月下来无论是油米、蔬菜、禽肉还是水产品,黄小姐都已经买过。她说,跟以前相比,网上买菜方便许多。
跟黄小姐一样,很多在网上买菜的买家都对网上菜场这一新形式反响不错。除了点点鼠标就能享受送货上门,网上菜场丰富的产品种类也让很多买家很满意。
肉菜分量 上门复称
记者在黄小姐所说的网站发现,普通菜市场中能买到的食物在这里都一应俱全。只见上面列出了蔬菜、肉类、粮油、水果等众多产品,其中单蔬菜一类就有80多种,一些常见的蔬菜在这里都能买到,每种产品都附实物图,并且标明市场和网络价格,在图片下方还有蔬菜的介绍,十分详尽。据网站负责人小陈介绍,消费者可通过电话或者直接在网上注册买菜,网站免费配送上门。但消费者需要提前一定时间下订单。
在网上买菜“看不见挑不着”,为了食品质量和新鲜度,让消费者放心选择,网站除了通过正规手续向市信息产业局备案,从具有一定规模的批发企业或厦门品牌企业进货外,送菜人员还会随身携带电子秤,让消费者对
送上门的菜品进行称重核实。
网上超市 前景看好
该网站负责人小陈说,他们的网上菜店2008年10月正式开张,虽然营业时间并不长,但现在每天也都有数十笔订单,春节前一个月还迎来了网上订货的“小高潮”,只是至今还未盈利。
“去年底爆发的金融危机,才会让我们想到开发这样一个网站。”小陈告诉记者:“如今经济环境不好,上班族白天忙于自己的工作,根本无暇去菜场买菜,下班后已经非常疲劳,而网络却是一个很好的平台,能让白领轻松便捷地上网买菜,不用在家与菜场间来回折腾。”
记者了解到,小陈的超市原先也是社区实体店,在金融危机中,为降低经营成本,同时出于对网上卖菜前景的看好,他把小超市转到了网上。从最初的网上卖菜,到现在的日常用品、办公用品,他的网站经营的商品目前已有上千种。由于他们提供“货到付款,不满意当场退货”的服务,有许多回头客都愿意光顾他们的网上超市。还有不少实体店的经营者也找上门来,寻求合作机会。
“随着人们对网上购物的接受和依赖程度越来越高,网上买菜的形式也会被越来越多的人所接受。”采访中,不少业内人士这样认为,“就像当初谁也没想到网上买手机、买电器会形成气候一样。” (刘 烨)