化学问答

李 伟

问题1.市面上的，“人造鸡蛋”是存在安全隐患的食品之一，“人造鸡蛋”的蛋壳是用碳酸钙做成的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成，下列判断正确的是(

)。