慢，非慢

李梦嘉

放假的时候，邀了几个初中时的好朋友来家里玩。吃饭时惊讶地发现，原来以贪食和迅速著称，甚至被我们形容为饕餮的一位同学，竟慢慢悠悠地享用着晚餐，很优雅的样子。大家笑问她原因，她神秘地说出四个字：慢餐运动。

说起慢餐运动，也算由来已久，最先是在上世纪末意大利一个小镇上被发起的，不过除此之外我对此倒知之甚少，真正让我了解这项运动的就是那名初中同学。当然了，她的初衷和想减肥的目的分不开，但“慢“的呼声确实正在全球悄然兴起。

“慢生活”的支持者们摒弃一个三明治加一杯咖啡的商务午餐，认为应该在轻松的环境下吃精心烹制的食品。据说，意大利的“慢一族”每天花两个小时用于享用美食。法国“慢人”对饮食更是到了精雕细琢的地步，每一餐，法式大餐该有的程序一个都不能少。用餐是不是该慢一点？在专家分析日本冲绳居民长寿的原因时，这一点得到肯定：慢餐讲究饮食的营养搭配和制作工艺，且有益于人体的消化吸收。

那么，生活是不是也该慢一点？

可以说，舒适优雅的“慢生活”谁都想要拥有，但在当今社会生活的快节奏影响之下，和赛跑、游泳的终级目标一样，“快”成了每个人奋斗的核心。我们的生活就在被大小诸事不停催促之中匆匆度过，快得无暇顾及这些忙碌的意义所在。因为快，现代人的生活很难再被悠闲的心情所滋养，很多人的心灵趋于麻木。

不久前去杭州，路过西湖，本想静心欣赏西子湖的美景，不料视线中，满是如织的游人，前推后拥，来来回回没有停歇，中间更夹杂着横冲直撞的观光车。甚至连这一汪碧水也翻滚起来，似乎底下藏着一股按捺不住的能量。

慢下来吧。欲速则不达，专心于一事，而不要四处周旋。一周中多几顿慢餐，找个安静的时刻享受一次慢读书。只要松一松脑中紧绷的弦，就有了慢腾腾的生活享受。

当稍稍淡化一下时间的概念，你会发现，“慢”的内容林林总总，却不是杂乱无章，那些悠闲的事与物，就像熠熠发光的宝石，用一根线把它们串起，就是更美丽的生活，至于那根线，随便你把它比作什么，完全因人而异，对我来说，大概就是“热爱”吧。

慢，非慢，是一种生活态度。

（指导教师 金新宇）