冬季怎样提高奶牛的产奶量等

张　伟等

冬季怎样提高奶牛的产奶量

张伟

一、提高舍温

奶牛的适宜环境温度一般为8℃～16℃，在此范围内，奶牛代谢率和产热量均处于最低水平。表现为饲料消耗少，发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时，牛体就消耗大量能量以维持体温。因此，在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要。应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严，防止贼风侵袭；向阳面的门窗要挂帘。

二、提高饲料标准

奶牛瘤胃发酵和其所产生的能量被利用到保持体温上来，奶牛维持和生产的营养也相应的增加，一般比饲养标准高10％～15％。因此，冬季需增加15％的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。

三、饮足温水

冬季奶牛多采食干草，消化液分泌量增加，仅唾液每天就分泌50升左右，若不能充分饮水，食欲就会下降，致使产奶量下降，甚至发生疾病。奶牛每食1千克干饲料，需水5千克左右。所以，总的饮水量不能少于夏季。据报道，冬季奶牛饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8％左右。但是，长期给奶牛饮20℃的温水，反而使奶牛体质变弱，胃的消化能力降低。奶牛冬季饮水的适宜温度为：成母牛12℃～14℃；产奶、怀孕牛15％～16℃；犊牛35％～38℃。

四、补足食盐

食盐是胃液的主要成分之一。随着冬季奶牛胃液分泌量增加，食盐的需求量也相应增加。若食盐摄入量不足，就会导致奶牛食欲降低，产奶量下降。食盐的日供给量应视奶牛体重的大小和产奶量高低而定，一般每日供给50～100克。除按日粮1％拌入精料外，也可专设盐槽，让牛自由舔食。

五、加强运动

奶牛在冬季长期拴养在光照不足、空气不新鲜的舍内，得不到运动。这样不仅会使产奶量下降，还会导致一些疾病的发生。一般每天中午前后将其赶出舍外活动，进行日光浴及呼吸新鲜空气，同时应每天刷拭牛体2～3次，以保持体表清洁，促进血液循环，增加抗病抗寒能力，提高产奶量。

六、搞好卫生

圈舍要保持清洁干燥，奶牛躺卧的地方，最好垫上软草。潮湿的地方，应经常撒些草木灰，既可消毒防病，又能吸潮除臭。冬季应对牛驱虫一次，还要做好防疫注射，防止传染病发生。

肥牛饲养管理要点

贾宝岭

一、饲养管理

驱虫：抓好育肥前驱虫，一般牛的体内都有寄生虫，对牛的内脏器官造成损伤，引起消化不良、拉稀等症状，严重影响育肥牛的增重。

补饲：适量补充精料、尿素(或氨化饲料)、食盐。

切短：各种青干草都必须寸草三刀，减少因咀嚼而造成的能量消耗。

喂饱：要喂饱，不能饱一顿饿一顿，饲料调配要好，增加适口性和采食量。

饮水：保证充足饮水，每天饮水2～3次，每次饮水15～20分钟，饮水温度以常温热水最好，并且必须清洁卫生，有条件的可采取自由饮水的方式。

固定：短绳固定舍饲，限制运动，减少消耗，促使增重长肉。

二、日粮喂养

原则是先粗后精，定时定量，少给勤添。以粗饲料为主，补添精料为辅，每头牛每天加喂尿素50～150克，食盐30～50克，混入精饲料分两次喂完，早晚各1次。饲喂时间安排如下：第1次早晨8～9时，第2次下午1～2时，第3次晚上7～8时，第4次夜间9～10时。

每天的精饲料、尿素、食盐要按早上(即第1次)将精料、尿素、食盐取当日用量的一半，先将已切短的干稻草1千克放入料盆内，洒上少许水进行湿润，再将精料、尿素、食盐与其混匀，让其黏附在干苹上饲喂，晚上(即第3次)再将另一半同样方法混匀饲喂，第2次以喂青干草为主，喂水必须在喂料1小时后进行。牛要喂得好，定要添夜草，即第4次喂料必须进行。

三、圈舍管理

就地取材，简单结实，每头牛占地3平方米最佳，注意图内夏季应通风避暑，冬季采取避风隔墙等保暖措施，圈舍周围要保持安静，减少噪音，每天或隔日打扫一次卫生．牛体要经常梳刮。