果树辩证管理技术要点等

祥　智　广　淼　全　保等

果树辩证管理技术要点

祥智广淼全保

一、何谓果树辩证管理技术

果树辩证管理新技术从根本上改变了传统技术的管理方法，利用中医的理论管理果树，改变了以往一边大量施肥、浇水，一边大量剪枝，致使果树产量低、品质差、难管理的局面。其核心是利用果树的自然成形动力，结合自然界的气候对果树各个时期的影响，应用自然辩证法的矛盾相互转化与对立统一规律，把中医辩证施治的方法灵活地运用到果树的各项管理工作中，省工、省时、省投入，最有效利用自然能源，得到最早的结果，最高的产量，最好的质量。最简便的管理和最意想不到的综合效益。

二、技术要点

1．八项控冠技术。

(1)早春刻芽。刻芽即用刀具在芽的前方或后方刻出一个月芽状。刻芽应在发芽前进行，对象是一年生旺枝和中干上没有萌发的芽。横向枝背上芽在芽后刻，侧下芽在芽前刻。直立枝见芽就刻，位在芽上。改造后芽质弱的大枝全在芽前刻，中干在芽上刻。刻芽要刻成月牙形。一个旺条上的芽势是各不相同的，势弱要重刻，势强要轻刻；背上芽势强，在芽后轻刻，背下芽势弱，芽前要重刻。

(2)强弱交接处环切。环切即用环切刀在枝条上切一周。环切对象是针对二年生以上的虚旺枝，在每次枝条营养生长前进行。具体部位是后部有短弱枝，前部有壮旺枝，在壮旺的背上枝后部。根据粗细程度环切1～3道。筷子头粗的切一道，烟头粗的切两道，小拇指粗的切三道，中间间隔为韭菜叶的宽度，环切时必须切透。

(3)抑顶促萌。抑顶促萌就是控制顶端生长，增加本枝积累，有利于培养壮枝及形成花芽。抑顶促萌的对象是虚旺小枝，5～15厘米长的枝掐掉顶芽。15厘米以上的枝掐掉顶芽后，隔5～6个芽再转一下枝。枝条长的就多转几下。

(4)摘心去叶。摘心去叶就是摘去嫩枝条的顶尖，再去掉前端3～5片嫩叶，目的是减少赤霉素含量，控制新梢生长，增加积累。摘心去叶的对象是当年生虚旺小枝。摘心去叶的时间是在每次营养生长接近停止时，不停长的摘心去叶，大约在5月中下旬、7月中旬、9月中旬。

(5)转枝造伤。转枝造伤即用手把枝条旋转180℃，在旋转部位，形成轻微伤害。转枝造伤的对象是当年生横向枝及一年或多年生的枝。方法是每次生长前，营养生长接近停止时，主干树形横向枝半径长到40～60厘米，在基部力度较大地转一下。

(6)拿枝软化。拿枝软化即对当年生枝条用手轻微的下握，使枝条内部稍有内伤，用以减缓枝条长势。拿枝软化的对象是当年生枝，目的是使幼枝及早开张角度。用手轻微握，听到条内有轻微响声，但不断裂。

(7)分道环切。分道环切就是在生长枝条上，进行分道环切。分道环切的对象是虚旺枝。分道环切应在发芽前进行。环切时，应每隔5～6个芽(大约15厘米)环切一道，位置在背上芽的芽后和侧下芽的芽前。环切可以把5～6个芽段的营养集中供应环切口后部1～2个芽，使之由弱变强。

(8)牵制枝的促发。牵制枝的促发就是在壮旺条基部促使发出新枝条。牵制枝的促发对象是对壮偏旺的枝，牵制枝要在发芽前促发。方法是：在基部保留两三个芽处环切，随后就自然促发出了。环切时，枝条筷子尖粗的，环切一道；超过烟头粗的，间隔韭菜叶宽度再切一道；小拇指粗的切三道。

2．四位一体。

(1)一主一干形树形建造。行距3米×1米，适宜密度为220株。第一年，扶植中干。比较旺的苗，当顶端长出达20厘米时，旱地距地面40厘米以上，用抽枝宝点芽。点芽要及时，点时要隔两个芽点一个，顶端20～30厘米处不要点。

当营养生长接近停长时，开始整枝。横向枝长到40～60厘米时，在基部力度较大地转一下枝。

第二年，见芽就刻。一年生果树中干顶端上的芽每隔两个芽刻一个。二年生中干没长出的芽要全部刻出来。横向枝、旺枝要全部刻芽，刻时要注意背上芽在芽后刻，背下芽、侧下芽在芽前刻。中干上横向枝上的虚旺小枝，15厘米以内的抑顶促萌，超过15厘米的中间再转一下。二年生枝要见串花。

第三年，顶端结的果要保留。壮偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝。基部保留两个芽环切促发。

三年的枝，要细致管理。高度超过2．5米的树，上部全部刻芽使其成花；横向枝超过60厘米长度的，要整枝下垂。

(2)种油菜。行间种油菜可以减少水分蒸发，油菜根系发达，在油菜出现花苞时，即从根部铲出。可以疏松土壤，避免土壤板结、节水保墒，自然肥田，永不翻耕，节支增效，省工省力。

(3)氨基酸。用不含激素的氨基酸原液从四月下旬开始，在主干光滑部位20～40厘米处涂一周，在发芽时涂干，15天一次，8月中下旬结束；叶喷300倍，15天一次，肥药同时进行。氨基酸涂干与根内施肥相比，利用率可提高5倍，具有快速营养，减少环境污染，投资相应较少，效果好，且安全的优点。

(4)生态肥。即有机肥、无机肥、生物肥、菌肥的混合肥料。补充使用生态肥，能有效提高肥料的利用率；肥料中复合的生物菌群，能固氮、解磷、解钾，而且能促进对土壤中钙、镁、硫、硼、铁等的吸收。