耐热大白菜夏季无公害栽培措施

钟文芳等

大白菜即结球白菜，亦称黄芽菜，为叶菜类蔬菜，在响水县栽培历史悠久，近几年来，夏季大白菜市场前景看好，种植效益可观，因此，在响水县夏季耐热大白菜种植面积逐年扩大。品种主要选用义和夏绿、夏抗50、热抗白、夏王等耐热、耐高温品种，这些品种耐热性好、生长速度快、抗逆性强、生长期短。目前全县发展到10000多(亩)，常年(亩)产3000～4000千克。为抛砖引玉，现将耐热大白菜无公害栽培“关键”做法交流如下：