清炒人生

安　宁

婵是我曾经认识的一个女子，那时，我把她当成人生的偶像，崇拜且奋力地追赶着，我甚至想，像婵这样优越的女子，人生中当是没有任何的遗憾和缺陷了吧？

她是一所艺术学院的油画老师，但她的光环，更多地来自工作以外。她有自己的工作室，又开有一家小却生意兴隆的公司，每年还会在全国各地举办一次大型的画展，算得上画界的佼佼者。她的丈夫，是正在国外读生物学的博士，回来即是炙手可热的人才。他们的儿子，在这个城市最好的学校读书，聪慧可人。而那时的婵，不过是34岁的一个女子，上天却将所有的幸福，都给了她，甚至让外人连嫉妒的勇气也没有。

这之后的一年，我都生活在一种向婵看齐的焦虑和失衡中。我像一头恶狠狠急吼吼的小兽，左冲右突，在通往美好生活的路途中，对每一朵有可能采摘到的花儿，都要跑过去啃啮一番。但走了不过是半程，便精疲力竭。回头，只看见一路混乱的印痕，我想要追求的东西，在这样焦躁的狂奔里，反而被我一一落下。而婵精致绚丽的生活方式，依然离我那么远。

直到有一天，朋友告诉我，婵得了癌症，已经离开了人世。而自始至终，他的丈夫，都没有来看望过她，只因为，他已经留在了国外，且有了新的爱人。

我花费了很长的时间，才从婵的影子中走出来。我一直无法释怀，婵耀眼光环的背后，怎么会有这样残酷的一个黑洞，将她一点一点地吸纳进去？是不是所有优秀的女子，在其背后，都有一分难言的痛？就像婵，她用自己卖画的钱，买了两套豪华的居室，可是最终，她还是失去了温暖的家，甚至因为长期的劳累，连后半生的自己，也给消耗掉了。她所得到的一切，与付出相比，原是如此的渺小。

我就是从这时，开始放慢生活的脚步，学会享受每日的安闲。甚至辞掉了那份一直厌倦的高薪工作，在家做了几个月的家庭煮妇。每天写完几千字的文章后，我便去菜市场，选择那些鲜嫩碧绿的蔬菜，回家来炒了，等康下班回来一起吃。我最喜欢的，是将饱满水嫩的蔬菜，择洗干净了，细细地切好，放入简单的葱花调料，快速地翻炒至八成熟，而后熄火，盛入开满小花的青瓷盘中。没有味道浓重、色泽郁暗的甜酱，也没有繁复的调料，只有油盐和少量的味精，但炒出来的菜，却因此颜色清亮，味道淡爽。绿色植物特有的浅淡芳香，恰到好处地通过味蕾，传递到习惯了浓重荤菜的胃中。饭后的感觉，不再是胃壁鼓胀、神情困倦，而是由内自外地神清气爽，感觉整个的肠胃，犹如泉水涤荡过的，清洁无比。

周末的时候，我与康也会到精致的饭馆里改善生活；但大部分的时间，我们还是喜欢自己做了来吃，四季的蔬菜，每日翻新，依然是清炒，但味蕾，却始终依恋那葱郁的绿色。

这样简洁的生活方式，看似单调，像那锅中的青菜，不争繁盛的调料；但却因此，将自身的自然色泽和味道，凸显出来。有朋友笑说，生活本身已经寡淡，何必这样委屈自己？但我依然执著地坚持清炒，而且认定，这样的生活，才是我一直以来，想要追求的淡定人生。

人生，不过是一盘即将下锅的花菜，或是西芹，所以，我更愿意享受它原汁原味的清香，而不是将诸多复杂的东西倒入，将那青菜鲜亮的色泽，一一掩去。