丫丫无公害豆芽坊

冯　玉

项目简介

豆芽生产在中国历史悠久，由于其口感清新，营养丰富，经济实惠而深受广大消费者的青睐，但是目前市场上的豆芽基本都是用传统方法生产，其卫生标准达不到保证，更有很多生产者为了降低成本使用经过污染的水，为了获取暴利，大量使用违禁化学品，如工业漂白粉、甲醛防腐剂、高白速长剂、无根激素等十几种，经常食用会给人体内脏造成极大损害。

为了改变这种状况，我们适时推出丫丫无公害豆芽坊项目连锁，一改传统的生产方式，生产的豆芽品种繁多，干净卫生,绿色无污染，品质一流，而且节水节电，省时省心，产量高,效益好。深受广大消费者的青睐，丫丫无公害豆芽坊更是因此受到广大中小投资者的追捧。

设备特点

1.采用微电脑智能自动控温控湿技术,操作简便。

2.分室设计，可循环生产，易于消毒、清洗。

3.自制纯净水喷淋系统，省时省力，干净卫生。

4.无公害助剂，生长快，产量高。

5.水箱内置，箱体为保温夹层，节水节电。

6.生产豆芽品质高，口感好，易保存。

经济效益分析

一、丫丫无公害豆芽坊。

1.投入分析：场地25平方米左右，租金300-600元/月，半年1800-3600元，电压220V，设备投入5000-10000元，流动资金200-400元，周转箱400-800元，一共7400-14800元，生产成本60-120元/天。

2.收入分析:每天生产豆芽200-400市斤，销售收入200-400元，实现利润140-280元/天，年利润约5-10万。

二、丫丫无公害豆芽厂。

1投入分析：场地200-400平方米，租金1000-2000元/月，半年6000-12000元，电压220V或380V，设备投入5-10万，周转箱2400-4800元，流动资金1200-2400元，一共约6-12万元，人员2-4人，工资1000元/人/月，生产成本约700-1400元/天。

2.收入分析：每天生产豆芽2400-4800市斤，批发0.65元/市斤，销售收入1560-3120元，实现利润860-1720元/天，年利润30-60万元。

投资建议

1.小投资者可以开个丫丫无公害豆芽坊，在菜市场或超市租个摊点或门面自产自销,利润较高。

2.有实力的投资者可以开个丫丫无公害豆芽厂，将豆芽批发给原来的豆芽经营户，或者直接在蔬菜批发市场批发，赚取规模效益。

3.本项目投资可大可小，投资者可以根据自己的经营模式和当地市场容量，选择适宜的生产规模。

4.销售过程中要突出卖点，加强宣传，豆芽坊可直接在摊点进行宣传，豆芽厂可以绿色无公害放心豆芽为卖点，进行多渠道、多方位的宣传，最好取得当地政府与媒体的大力支持。

马鞍山市创亿商务服务有限公司

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