吃饭有助调时差

出国旅游或者公干，很多人会为时差感到苦恼，日本研究人员最近通过动物实验发现，吃饭可以调整紊乱生物钟的节奏，有助于尽快地适应时差。

在实验中，研究人员把老鼠放在昼夜颠倒的环境里，并把它们分为两组，一组可以自由地吃东西，另一组什么也不喂，然后持续观测生物钟基因Per2在心脏中的表达状态。结果发现，吃食物的老鼠经过3至4天会形成适应新的昼夜颠倒的节奏，什么都不吃的老鼠则没有变化。

研究负责人石田直理雄认为，食物的刺激可以对生物钟发挥作用，进而对生物体行动产生影响。因此人们在旅行的时候，也可以根据旅行地点的时间定时吃饭，以尽快适应时差的变化。